Salah satu varietas anggur merah yang hebat, Syrah - atau Shiraz - telah menemukan kesuksesan besar jauh dari tanah airnya di Rhône. Steven Spurrier memberikan pemikirannya tentang New World Syrah di luar Rhône, sementara pakar regional kami merekomendasikan anggur terbaik untuk dicari ...
Syrah berdiri di samping Cabernet Sauvignon dan Pinot Noir sebagai salah satu dari tiga varietas anggur merah terbesar di dunia. Mengisi 10 teratas untuk saya akan Merlot , Nebbiolo , Grenache , Sangiovese , Cabernet Franc , Malbec dan Carignan .
Seperti Cabernet Sauvignon, yang berasal dari Médoc, dan Pinot Noir yang rumahnya adalah Côte d'Or, yayasan Syrah berada di Prancis - lebih khusus lagi di Rhône utara yang, pada paralel ke-45, menawarkan iklim utara yang hampir sempurna untuk tanaman anggur, tanah berbasis granit memungkinkan Syrah memproduksi anggur dengan intensitas karangan bunga dan rasa yang mencolok.
Syrah adalah varietas anggur yang berbeda dan berbeda dan asal (atau orisinalitas) harus selalu meningkatkan buah dan tanin alami. Sementara Pinot Noir lebih menarik dan Cabernet Sauvignon lebih dapat diprediksi, Syrah lebih dapat diandalkan dalam cara terbaik: dalam banyak samarannya hampir tidak pernah mengecewakan Anda, dan New World Syrah memiliki bobot alami yang jarang mengarah ke ekstraksi berlebihan karena kematangannya. sudah ada.
Saya pernah diminta untuk memilih satu varietas merah, sendiri atau dominan dalam campuran, selama sisa hidup saya. Saya ingat memilih Sangiovese. Setelah menulis ini dan melihat anggur yang direkomendasikan tujuh pakar regional kami di halaman-halaman berikut, saya pikir saya seharusnya memilih Syrah ...
Lihat Syrah Dunia Baru teratas yang dipilih oleh para ahli kami:
Terus periksa kembali di Decanter.com untuk lebih banyak rekomendasi Syrah Dunia Baru…
10 Syrah Afrika Selatan Teratas
10 Syrah California Teratas
Jon Bonne memilih 10 Syrah California terbaik, di mana yang terbaik menghadirkan semua bumbu dari utara terbaik
10 Syrah Washington teratas
Beberapa anggur top dari Washington ...
Apa anggur Shiraz terbaik dari Australia?
Lihat anggur Aussie Shiraz dengan skor tertinggi di Decanter, yang dinilai oleh para ahli kami ...
