The American Bar di The Savoy
Koktail adalah keharusan di hotel-hotel terbaik London, tetapi banyak juga yang menawarkan pilihan anggur yang sangat baik dengan gelas dan botol, kata Fiona Sims ...
Bar hotel London terbaik untuk pecinta anggur
The American Bar di The Savoy
Amerika mungkin mengklaim telah menyajikan koktail pertama, tetapi American Bar di Savoy Hotel London ( digambarkan di atas ) adalah orang pertama yang mempopulerkan minuman tersebut di Inggris, jadi minuman ini layak mendapatkan status ikoniknya. Erik Lorincz adalah yang terbaru dari hanya 11 kepala bartender sejak dibuka pada tahun 1893.
rekap skandal season 6 episode 13
Selain memandu Anda seputar daftar koktail bergengsi (White Lady adalah minuman terbaik saat ini), ia menawarkan sederet anggur berbintang yang sama, dari persembahan by-the-glass yang mencakup Pol Roger's Cuvée Sir Winston Churchill 2004 seharga £ 90, dan Stag's Leap's Artemis Cabernet Sauvignon seharga £ 29, dan botol pintar seperti Sassicaia 2008 seharga £ 420 dan Cloudy Bay's Te Koko Sauvignon Blanc 2013 dari £ 90. www.fairmont.com/savoy-london

Dandelyan Bar
Dandelyan di Mondrian
Pemandangan Sungai Thames menjadikan tempat ini istimewa untuk menikmati segelas anggur. Selain itu, interior Tom Dixon, dengan kursi beludru dan batang marmer hijau, dan tidak mengherankan bahwa anak yang relatif baru di blok bar hotel ini menarik perhatian.
Daftar uniknya adalah produk mixologist pemenang penghargaan Ryan Chetiyawardana - dengan bantuan di bagian depan anggur dari sommelier di restoran hotel, Sea Containers, yang memperluas pilihan.
Daftar bar termasuk campuran Riesling-Gewurztraminer dari Apostrophe di Australia Barat (£ 9 per gelas, £ 42 per botol) dan Ventolera's Leyda Valley Pinot Noir dari Chili (£ 12,50 / £ 50).
Malvasia Bianca Birichino yang lezat dari Monterey di California adalah £ 56 per botol, montok untuk Attems's Pinot Grigio dari Veneto Italia (£ 12 / £ 50) - anggur jeruk. www.morganshotelgroup.com/mondrian

Beaumont
The American Bar di The Beaumont
Ini adalah hotel pertama untuk duo restoran tersukses di London, Chris Corbin dan Jeremy King, jadi mendapatkan suasana yang tepat sangatlah mudah.
Pikirkan post-Prohibition New York, dengan foto hitam putih dari tahun 1920-an hingga 50-an, bilik kulit cokelat tempat Anda dapat makan pai ayam, dan bar koktail bercermin yang berfokus pada hidangan klasik.
Daftar anggur dibagi menjadi merah dan putih Eropa dan Dunia Baru, dengan bagian terpisah di masing-masing disebut 'Ketersediaan Terbatas', seperti Bannockburn Pinot Noir 2014 dari Felton Road seharga £ 88 / botol, ditambah 'Produsen Unggulan' yang disorot, seperti California's Kebun Anggur Ridge dan Cos d'Estournel.
Di bar, minumlah Pazo Barrantes 'Albariño 2015 seharga £ 13 / gelas, California Cabernet 2014 dari Foxglove seharga £ 15,50, atau petik sebotol dari daftar restoran, seperti Sylvaner Vieilles Vignes 2012 dari André Ostertag dengan harga £ 49,50.
Ernest Hemingway akan merasa seperti di rumah sendiri di sini. www.thebeaumont.com

Hotel Duke
Duke's Bar
Populer dengan pengunjung Amerika (itu membuat martini yang luar biasa, termasuk satu dengan truffle putih), favorit sekolah lama ini adalah mercusuar keunggulan koktail, berkat kepala bartender Alessandro Palazzi.
Itu juga segelas anggur yang layak - dibantu oleh fakta bahwa Anda dapat memesan dari daftar eklektik di restoran barunya.
Di sinilah pencipta James Bond, Ian Fleming biasa nongkrong, dan bar dikatakan sebagai inspirasi untuk baris klasik 'digoyangkan, bukan diaduk'. Dan sementara ada barisan Champagne (Perrier-Jouët NV seharga £ 17 per gelas) Nyetimber dari West Sussex di Inggris adalah rumah hotel, dengan demi-sec yang jarang terlihat menikmati sorotan.
Juga ditawarkan oleh botol tersebut adalah Sharpham's Dart Valley Reserve dari South Devon (£ 45), Pinot Noir Selandia Baru dari Sileni (£ 49) dan Touriga Nacional dari Duas Quintas di Douro Valley Portugal (£ 35). www.dukeshotel.com

Polo Bar di The Westbury
Polo Bar di The Westbury
Program koktail dinamis dengan daftar spesialnya yang selalu berubah adalah salah satu alasan mengapa Polo Bar saat ini menjadi pemegang Best Hotel Bar (London Club & Bar Awards).
Alasan lainnya adalah manajer bar yang ramah Elias Yiallouris yang, selain mengetahui White Lady-nya dari White Russian-nya, juga mengenal anggurnya.
Dia bekerja sama dengan sommelier di restoran chef Alyn Williams yang terletak di seberang koridor, dan pelanggan juga dapat menjarah daftar itu di sini, berdasarkan permintaan.
Kembali ke daftar Polo Bar, mulailah dengan segelas Gaia's Assyrtiko dari Santorini di Yunani seharga £ 16, lalu mungkin sebotol Hirtzberger's Wachau Riesling dari Austria (£ 145) atau Sepuluh Menit oleh Tractor's Chardonnay dari Mornington Peninsula di Victoria, Australia ( £ 110). www.westburymayfair.com

Artisan Bar di The Langham
The Artesian Bar di The Langham
Itu telah meraup Bar Terbaik Dunia empat tahun berturut-turut karena alasan yang bagus. Selain koktail yang memukau dan pilihan rum terbesar di ibu kota, restoran ini memiliki daftar Champagne yang lengkap dan akses ke semua anggur yang ada dalam daftar di Roux at The Landau, restoran mewah hotel yang dijalankan oleh Albert Roux dan Michel Roux Jr.
Di antara sorotan anggur adalah daftar panjang dari maverick California Paul Draper, dan harta penting dari keluarga kerajaan Rhône Jean-Louis Chave.
Legenda interior David Collins bertanggung jawab atas dekorasi tersebut, yang memadukan anggukan ke Timur dengan sedikit nostalgia Victoria. www.artesian-bar.co.uk

The Connaught Bar
The Connaught Bar
Terletak di Connaught Hotel yang mewah di Mayfair, dengan pintu masuknya sendiri di Mount Street, ada di sini.
Ya, koktail membuat namanya (puncaknya adalah The Connaught Martini, disajikan dari troli pernis hitam yang dipesan lebih dahulu dengan berbagai pahit buatan tangan) tetapi anggur tidak akan mengecewakan.
Anda dapat membuatnya tetap nyata dengan Grüner Veltliner 2015 Pichler, dengan harga £ 18 per gelas, atau mencoba beberapa anggur blue-chip serius di dekat gelas, tetap segar di bawah Coravin, seperti Silex Pouilly-Fumé 2014 Dagueneau (£ 45) atau Antinori's Tignanello 2000 ( £ 65), atau pesan sebotol salah satu dari banyak Champagnes, termasuk barang langka seperti Salon's Le Mesnil 1990 (£ 695).
Peminum juga memiliki akses ke daftar di restoran Michelin bintang dua Hélène Darroze di dalam hotel. www.the-connaught.co.uk

Mencicipi penerbangan di Club Zetter
Zetter Club
Zetter Group menyukai koktail yang enak - yang diserahkan kepada ahli campuran terkenal Tony Conigliaro dan Pabrik Minuman, yang melatih staf dan mengawasi daftarnya.
Tapi ia juga menyukai anggur - terutama di Club Zetter di Zetter Hotel di Clerkenwell.
Ini adalah klub anggota pribadi, tetapi hanya pada siang hari - siapa pun dapat berkunjung di malam hari. Anda dapat menikmati 20 anggur di dalam gelas, dengan fokus pada varietas anggur yang tidak biasa seperti Godello dan Refosco, dengan botol yang lebih pintar tetap segar melalui Coravin.
Untuk penggemar anggur berkualitas, ada juga Buku Anggur Hitam Kecil, di mana pembelian satu kali yang baru dan menarik dicantumkan dengan mark-up rendah.
Dan ada anggur di keran, ditambah penerbangan anggur.
Makanan putih dalam botol termasuk Greywacke's Sauvignon Blanc dari Marlborough di Selandia Baru (£ 47), sedangkan merah berkisar dari Juan Gil's Petit Verdot dari Jumilla di Spanyol (£ 26) hingga Marcillac dari Domaine du Cros di Barat Daya Prancis (£ 30). www.thezetter.com
Lebih banyak panduan perjalanan:
Monvinic, Barcelona Kredit: Monvinic, Barcelona
Restoran top untuk pecinta anggur
Dari seluruh dunia...
Bar anggur La Terrazza
Bar dan restoran anggur terbaik Florence
Tempat minum anggur dan makan ...
Westerwijnfabriek
Bar dan restoran anggur terbaik Amsterdam
Tempat untuk dikunjungi ...











