Tanaman merambat Romanée-Conti
- Beranda Berita
Kami telah membuat daftar produsen Burgundy teratas, menggunakan anggur paling terkenal dan termahal di wilayah ini sebagai titik awal ...
Burgundy adalah sebuah daerah di Perancis yang terkenal dengan anggur merah dan putih kelas dunia yang diproduksi dari Pinot Noir dan Chardonnay anggur.
Hierarki Burgundy yang kompleks
Hirarki Burgundy, bagi sebagian orang, dianggap rumit. Pecinta Burgundy dapat berjuang untuk mempelajari nama-nama anggur komune atau desa, ditambah kebun anggur cru dan grand cru utama,
Artikel terbaru oleh jurnalis John Elmes , yang saat ini belajar tentang anggur untuk pertama kalinya dengan WSET, sangat kontras dengan artikel yang mendalam oleh Benjamin Lewin MW tentang klasifikasi Burgundi . Ini berfungsi sebagai pengingat luasnya pengetahuan yang dibutuhkan untuk memahami sistem klasifikasi Burgundy.
Jenis produsen Burgundy
Perdagangan anggur Burgundi terbagi menjadi dua antara petani dan négociants.
Hukum Napoleon tentang pewarisan yang sama berarti bahwa kepemilikan kebun anggur perlahan-lahan dibagi lagi dan lagi dari generasi ke generasi, yang berarti bahwa saat ini hanya sedikit petani yang memiliki lebih dari beberapa baris di satu desa.
Sebaliknya, para negosiator membeli anggur atau anggur dari banyak petani yang berbeda, mengizinkan mereka membuat anggur dalam volume yang lebih besar.
Untuk membuat masalah menjadi lebih kompleks, beberapa petani terkenal akan membuat anggur dari kepemilikan mereka sendiri serta membeli anggur dari tempat lain. Beberapa domain membuat wine estate dan wine negociant, dengan label terpisah.
Lihat semua ulasan anggur Decanter’s Burgundy
Profil produser: Domaine des Lambrays
Lintasan ke atas dari perkebunan ini tampaknya akan terus berlanjut karena menjadi permata Burgundi dalam portofolio mewah LVMH.
Salah satu yang terhebat Burgundy. Kredit: Domaine Dujac
Domaine Dujac: Profil dan peringkat anggur
Richebourg Grand Cru di Burgundy's Côte de Nuits. Kredit: Ian Shaw / Alamy
Domaine Jean Grivot: Profil dan peringkat anggur
Domaine Anne Gros vertikal. Kredit: Ian Shaw / Foto Alamy Stock
Anggur Burgundy terbaik dari Domaine Anne Gros
Termasuk Richebourg Grand Cru 1999 yang 'tidak bisa dihancurkan' ...
Kredit Jon-Wyand: Jon-Wyand
Domaine Georges Roumier: Profil dan peringkat anggur
Salah satu domain Burgundi terbesar ...
Counts Lafon
Profil produser: Domaine des Comtes Lafon
Produsen beberapa anggur putih terbaik dunia, pemilik Dominique Lafon tetap ambisius, dengan usaha di Mâcon dan Oregon.
oleh vogue burgundy
Profil Produser: Domaine Comte Georges de Vogüé
Stephen Brook bertemu dengan tim perfeksionis, yang menolak membuat anggur dengan angka ...
