Kredit: Foto oleh Evan Wise di Unsplash
apakah bella thorne mendapatkan pekerjaan payudara?
- Pasangan makanan dan anggur
- Highlight
- Anggur musim panas
- Tastings Home
Sekilas tentang saran anggur BBQ:
Berikut adalah beberapa pasangan anggur untuk hidangan barbekyu klasik. Untuk kemudahan penggunaan, kami mengabaikan penggunaan bumbu perendam dan saus.
- daging panggang - Malbec , Syrah / Shiraz
- Burger - Zinfandel, campuran Grenache (seperti Côtes du Rhône), Cabernet Sauvignon
- Sosis - Tempranillo , Gamay, Pinot Noir
- Ayam BBQ - Iklim yang lebih hangat Chardonnay
- Daging babi - Valpolicella, Barbera, Riesling, mawar kering
- Ikan salmon - Rosé Champagne, Pinot Gris , Pinot Noir Dingin
- Sarden - Albariño, Picpoul de Pinet
- Halloumi - Sauvignon Blanc , Sémillon, Assyrtiko
- Tusuk Sate Sayuran - Chenin Blanc (gaya lebih segar), mawar kering, Gamay
Ada beberapa hal yang lebih baik daripada barbekyu di bawah sinar matahari dengan segelas anggur, bahkan jika situasi saat ini berarti Anda hanya dapat memiliki rumah tangga langsung yang hadir.
Memilih anggur bbq yang enak benar-benar dapat meningkatkan acara, tetapi kami semua juga memiliki pengalaman buruk.
Lupakan hari-hari mencuci burger gosong dengan Chardonnay hangat atau merah 'dimasak' yang disajikan dalam cangkir plastik, karena Anda memiliki banyak pilihan anggur yang sesuai dengan selera dan makanan yang berbeda.
Seperti biasa, pikirkan rasa makanannya. Jika Anda menyukai bumbu , lalu Anda bisa memilih warna merah atau putih yang lebih segar dengan sedikit rasa manis, seperti Riesling yang tidak kering, misalnya.
Pinot Gris dari Alsace, misalnya, mungkin bekerja lebih baik jika salmon Anda memiliki rasa yang terinspirasi dari Asia Tenggara, sementara sosis dengan banyak bumbu, seperti adas atau sage, bisa menyenangkan dengan Langhe Nebbiolo.
tulang musim 8 episode 14
Anggur BBQ serba bisa
Tentu saja, kecil kemungkinan Anda akan membeli 10 jenis wine dan memberlakukan peraturan penyandingan yang ketat pada kesempatan tersebut.
Ada beberapa yang bagus anggur serba bisa yang menandai banyak kotak yang dibutuhkan untuk barbekyu yang enak.
Ini termasuk:
- Malbec
- Pinot Noir
- kecil
- Mawar kering
- Riesling
- Sampanye dan anggur bersoda metode tradisional lainnya
Kiat teratas untuk penyajian
Jika di atas 20 ° C, 68 ° F, di luar maka itu bisa diterima dinginkan anggur merahmu . Bahkan anggur merah yang paling kuat pun paling baik pada 'suhu kamar', yang tidak lebih dari 18 ° C, atau sekitar 65 ° F.
dansa ibu nia menyelamatkan hari
Juga, dan ini hampir tidak perlu dikatakan akhir-akhir ini, tetapi hindari gelas plastik jika memungkinkan.
Pertama kali diterbitkan pada Agustus 2016. Terakhir diperbarui pada Mei 2020.
