- Highlight
- Majalah: Edisi Mei 2020
- Anggur Supermarket
- Tastings Home
Perburuan anggur merah Italia terbaik antara £ 12 dan £ 20 yang tersedia di jaringan jalan raya dan supermarket Inggris menghasilkan peserta yang tersebar di 10 wilayah berbeda, menampilkan keragaman yang tersedia bagi konsumen pada tahun 2020. Hal ini tentunya dibuat untuk rasa yang bervariasi, baik di istilah sebutan yang diwakili - dan dalam hal kualitas.
Kemampuan Italia yang sangat dalam dan volume yang besar menjadikannya komponen yang sangat penting dari rangkaian pengecer mana pun dan sangat menggembirakan melihat banyak dari mereka memanfaatkan keragaman ini sebaik-baiknya dan memberikan banyak pilihan kepada pelanggan mereka.
Sementara Tuscany menyumbang lebih dari seperempat pendatang (13 anggur), wilayah lain termasuk Piedmont (10), Veneto dan Sisilia (masing-masing tujuh), Trentino-Alto Adige, Campania dan Puglia (masing-masing tiga), Abruzzo (dua), dan satu entri dari Umbria.
Mungkin tidak mengherankan, susunan terakhir dari 18 anggur favorit kami didominasi oleh Veneto, Tuscany, dan Piedmont, tetapi juga menggembirakan untuk melihat anggur yang kurang terkenal seperti Lagrein dari Alto Adige dan Perricone dari Sisilia dalam campuran, juga sebagai Tai Rosso yang kurang dikenal (sebelumnya Tocai Rosso).
Jelas sekali bahwa pembeli anggur untuk supermarket dan jaringan toko terkenal tidak hanya memperhatikan label pilihan untuk menghadirkan anggur yang menarik, menarik, dan pada akhirnya bernilai baik bagi konsumen. Tetapi mengecewakan bahwa sejumlah supermarket dan spesialis utama tidak mengirimkan anggur apa pun untuk mencicipi ini, termasuk Aldi, Asda, Laithwaite's, Lidl, dan Tesco. Hal itu menimbulkan pertanyaan tentang seberapa yakin mereka dalam rentang bahasa Italia mereka pada tingkat harga £ 12- £ 20 yang ditentukan - meskipun harus dicatat bahwa permintaan sampel kami telah dikirim selama periode sibuk menjelang Natal.
Hasil
Berdasarkan hasil dari pencicipan ini, konsumen harus berhati-hati saat menjelajahi denominasi Italia yang banyak dan rumit. Menetapkan braket harga pada £ 12- £ 20 dirancang untuk memberikan perhatian pada yang terbaik dari apa yang dapat dianggap sebagai 'anggur sehari-hari yang baik' yang tersedia di Inggris, namun kualitas terbukti bervariasi.
Sementara lebih dari sepertiga anggur yang dikirimkan gagal mencapai lebih dari 87 poin, lebih dari separuh anggur yang masuk menempati jalan tengah, antara 88 dan 89 poin, yang benar-benar masuk akal mengingat harga kelas menengah.
Tiga anggur teratas dalam pencicipan ini masing-masing dianugerahi 91 poin. Valpolicella Ripasso Superiore 2015 (Jeroboams) dari Monte Zovo menjadi hit dengan teksturnya yang menarik dan buah-buahan yang berdaging. Seperti yang terlihat dalam mencicipi panel Valpolicella Ripasso edisi ini, ini adalah kategori yang sangat populer di kalangan konsumen dan contoh ini menunjukkan alasannya.
'Pembeli anggur mencari lebih dari sekadar label pilihan untuk menghadirkan anggur yang menarik bagi konsumen'
Amarone della Valpolicella Classico 2016 (Waitrose) dari Cantina di Negrar adalah anggur yang dapat diandalkan dari sebuah koperasi yang sangat dihormati, dan pada kesempatan ini kami terkesan dengan pohon ek yang terintegrasi dengan baik, buah ceri dan tanaman pagar yang hidup, dan keasaman yang tajam. Ini tidak terlalu bertekstur dan padat dibandingkan Amarone lainnya dalam barisan, tetapi kesegarannya yang menyenangkan menguntungkannya.
Sesti adalah produsen terkenal Brunello di Montalcino, dan Grangiovese 2016-nya terbuat dari anggur Sangiovese yang tidak diklasifikasikan dari kebun anggur yang sama. Karakternya yang gurih, herbal, dan kesegarannya yang anggun berpadu dengan tanin halus dan rasa ceri yang matang untuk menghasilkan variasi anggur yang harmonis dan menyenangkan.
Anggur yang menopang bagian bawah tabel skor (tidak disertakan di sini) biasanya dipengaruhi oleh ketidakseimbangan, kurangnya buah atau buah yang terlalu matang dan lengket, dan tanin atau ek yang mengering.
Mainkan lapangannya
Menariknya, penyebaran harga cukup merata - artinya, ada anggur mahal yang didistribusikan secara merata dari atas ke bawah dalam daftar pencetak gol. Untuk denominasi terkenal seperti Amarone della Valpolicella Classico, Barolo dan Chianti Classico, Anda mungkin membayar mahal untuk nama tersebut, dan ini adalah faktor yang harus diperhatikan konsumen - nilai yang lebih baik sering ditemukan di daerah yang kurang dikenal .
daftar hitam musim 4 episode 1
Italia adalah salah satu negara di mana nasihat ahli dapat sangat berharga, baik dalam bentuk staf toko yang berpengetahuan luas, deskripsi produk yang bermanfaat, atau publikasi seperti Decanter, dan kami akan mendorong konsumen untuk menggunakan semua alat ini untuk membantu mereka menemukan yang terbaik Anggur Italia agar sesuai dengan selera mereka.
