Anggur Mourvèdre berubah warna di Tablas Creek di Paso Robles. Kredit: Tablas Creek
- Tanyakan Decanter
- Highlight
Apa artinya bagi anggur ...?
Tablas Creek, Paso Robles.
Apa yang terjadi selama véraison?
Véraison adalah momen penting dalam siklus pertumbuhan anggur anggur saat anggur merah berubah dari hijau menjadi gelap, dan saat anggur menjadi manis.
-
Gulir ke bawah untuk melihat anggur di véraison
Ini menandai awal dari fase pematangan buah anggur.
Saat ini terjadi di banyak kebun anggur di belahan bumi utara, dan dalam waktu beberapa bulan, buah anggur akan matang dan siap dipanen.
'Laporan véraison sudah mulai berdatangan, dan cuaca hangat yang akan datang pasti akan mempercepat pematangan. Ukuran tanaman tampak sehat, dan kami berharap untuk vintage yang luar biasa lainnya, 'kata Matt Reid, pembuat anggur di Benessere Vineyards di lembah Napa .
Di wilayah belahan bumi selatan, seperti di Amerika Selatan dan Australia, ini terjadi sekitar bulan Desember, menjelang panen mereka di musim semi.
-
Apakah tanah berkontribusi pada rasa anggur? - tanya Decanter
-
Berapa umur terlalu tua untuk tanaman merambat? - tanya Decanter
-
Bagaimana cara mengetahui apakah anggur beriklim hangat atau sejuk - tanyakan Decanter
Di bawah ini adalah pilihan foto dari kilang anggur yang sedang beraksi, dari California hingga Italia hingga Inggris…
Kredit gambar:Gavin Quinney, Chateau BauducIni adalah gambar 1 dari 7 Bordeaux, Prancis
Anggur Merlot berubah warna di Château Bauduc di Bordeaux.
Kredit gambar:Tabel CreekIni adalah gambar dua dari 7 Paso Robles, California
Anggur Mourvèdre berubah warna di Tablas Creek di Paso Robles.
Kredit gambar:Redhill Farm EstateIni adalah gambar 3 dari 7 Kent, Inggris Raya
Anggur di Redhill Farm Estate di Kent, Inggris Raya.
Kredit gambar:Anggur SordoIni adalah gambar 4 dari 7 Barolo, Italia
Véraison di Barolo, Piedmont, di Sordo Wine Estate.
Kredit gambar:Evoinos, Pabrik Anggur EzousaIni adalah gambar 5 dari 7 Siprus
Anggur Maratheftiko memerah di Ezousa Winery di Siprus. Kredit: Evoinos, Ezousa Winery.
supranatural musim 10 ep 22
Kredit gambar:Fotografi Geoff HansenIni adalah gambar 6 dari 7 Lembah Napa, California
Anggur matang dan berubah warna di Benessere Vineyards, di Napa Valley.
Kredit gambar:Chateau Bo Long BaoIni adalah gambar 7 dari 7 Beijing, Tiongkok
Hampir semua anggur telah berubah warna di sini, di Chateau Bo Long Bao, di Beijing.
