Malam ini di FOX Gordon Ramsay's Masterchef kembali dengan episode baru pada Rabu, 30 Juni 2021, season 11 episode 5 berjudul Legenda: Sherry Yard – Tantangan Makanan Penutup, dan kami memiliki rekap Masterchef mingguan Anda di bawah ini. Pada episode Masterchef malam ini sesuai dengan sinopsis FOX, Salah satu koki pastry paling berpengaruh di dunia, Sherry Yard, mengunjungi dapur; tantangan makanan penutup menyoroti keterampilan memasak koki rumahan untuk pertama kalinya.
Jadi pastikan untuk menandai tempat ini dan kembalilah antara jam 8 malam – 10 malam ET untuk rekap Masterchef kami. Sambil menunggu rekap kami, pastikan untuk melihat semua video, foto, berita & rekap Masterchef kami, di sini!
Rekap Masterchef malam ini dimulai sekarang – Perbarui Halaman sesering mungkin untuk mendapatkan pembaruan terkini!
Dalam episode Masterchef malam ini, episode dimulai dengan Gordon Ramsay menyambut Sherry Yard ke dapur MasterChef Legends, dia sendiri adalah seorang legenda di dunia dessert dan pastry. Kita mulai dengan tantangan eliminasi pahit; juru masak rumah harus menyiapkan makanan penutup berkualitas restoran. Joe Bastianich mengatakan bahwa sebagai seorang legenda, Anda memasak apa yang Anda ketahui sebagai seorang ahli dan Anda memasak apa yang tidak Anda ketahui dengan pikiran terbuka; bahwa fleksibilitas adalah perbedaan antara baik dan ikonik. Aaron Sanchez menambahkan bahwa Sherry Yard adalah salah satu pastry chef paling berpengaruh di dunia.
Sherry mengatakan neneknya adalah inspirasi terbesarnya, dia biasa membuat seleranya dengan penutup mata. Mary Jayne begitu kewalahan melihat Sherry hingga dia menangis; Gordon menyuruhnya naik dan memeluknya.
Koki rumahan dapat membuat makanan penutup apa pun yang mereka inginkan. Sherry bilang dia sedang mencari makanan penutup yang enak. Gordon mengatakan pemenangnya akan memenangkan peralatan dapur senilai 00 dari Breville. Mereka memiliki waktu sembilan puluh menit untuk menyiapkan hidangan penutup berkualitas restoran yang menakjubkan.
Tay sangat bersemangat, dia akan menaruh gula dan rempah-rempah dan segala sesuatu yang enak di padang pasirnya. Lexy gugup, gurun bukan miliknya. Gordon khawatir tentang Alejandro, dia membuat pai apel tetapi mulai dengan es krim dan mereka sudah tiga puluh menit. Tay menggunakan buah kalengan, kue nanas terbalik akan menjadi risiko. Matt menggunakan bawang putih hitam dalam kue, Joe khawatir dan Aaron mengatakan kepadanya untuk berhati-hati karena bisa membuat rasa kue tanpa tepungnya berlebihan.
pikiran kriminal raja merah tua
Annai sedang membuat kue keju alpukat, Gordon terkejut bahwa dia menggunakan alpukat sebagai buah. Gordon mengatakan kepadanya bahwa dia sangat berharap dia bangkit kembali setelah taco minggu lalu. Autumn khawatir tentang pelacurnya, dia berusaha sangat keras. Koki rumahan berada di tiga puluh menit terakhir mereka. Lexy terlalu matang kuenya dan harus memulai dari awal lagi, dia menyesali pilihannya dan tidak ingin pulang. Dia berharap para juri melihat usahanya dan menyukai makanan penutup terakhirnya.
Anne bilang dia bukan pembuat roti, tapi dia ada di sana untuk belajar. Dia sedang membuat kue rosemary minyak zaitun. Lima belas menit tersisa. Michael gugup, dia benar-benar bukan pembuat roti. Semua orang sangat fokus. Aaron memberi tahu hakim lain bahwa Matt memasukkan dua belas siung bawang putih hitam ke dalam piringnya dan akan menambahkannya dengan gula. Para juru masak rumah berada dalam lima menit terakhir mereka, Gordon memberitahu mereka untuk mulai memasak dan mencicipi semuanya.
Para juri berkeliling untuk melihat apa yang disiapkan oleh juru masak rumahan. Ada beberapa hidangan yang enak, dessert home cook pertama yang ingin ditelaah lebih dalam adalah Lexy yang membuat Molten Lava Cake with Macerated Berries dan White Chocolate Drizzle. Gordon memotongnya dan mengatakan itu indah, dia mencicipinya dan mengatakan itu enak, dia bangkit kembali. Lexy dipuji oleh semua juri. Tay selanjutnya, dia membuat Pineapple Upside-Down Cake dengan Cherry Compote dan Lemon Zest Whipped Cream. Gordon mengatakan itu enak dan dia tidak percaya dia makan buah kalengan.
Aaron mengatakan itu adalah gurun yang penuh perasaan. Selanjutnya, mereka ingin mencicipi masakan Anne, dia membuat Olive Oil Rosemary Cake with Blueberry Compote dan Whipped Crme Fraiche. Joe menyukai visualnya, katanya dia adalah kekuatan yang harus diperhitungkan. Gordon mengatakan ia memiliki bakat untuk menjadi makanan penutup yang enak. Lexy, Tay, dan Anne berada di tiga besar. Tapi ada dessert top keempat malam ini, Michael dan dia membuat Cannoli Cake dengan Chocolate Espresso Ganache dan Toasted Pine Nuts. Sherry menyukai frosting fudgy di bagian luar dan kuenya kenyal dan lembut. Gordon mengatakan dia akan memanggang kacang pinus sedikit lebih banyak, tetapi dia memakukan adonannya. Aaron mengatakan itu mengingatkannya pada Little Italy, Joe setuju.
Pemenangnya adalah Tay dan keempatnya aman dari eliminasi.
Tiga hidangan tidak memenuhi standar mereka, yang pertama adalah Abe yang membuat Tart Delima dengan Pistachio Brittle dan Italian Meringue. Sherry mengatakan itu terlihat elegan tetapi kurang matang. Gordon memotongnya dan itu tidak diatur. Joe mengatakan bahwa hidangan itu mencerminkan ketidakdewasaan dan Aaron mengatakan itu cacat. Annai selanjutnya, dia membuat Avocado no-bake Cheesecake dengan Dragon Fruit Cream dan Mango Sauce. Gordon mengatakan bahwa dia terkejut bahwa dasar panci kue keju ada di bawahnya. Sherry mengatakan itu lebih seperti saus daripada kue. Gordon mengatakan dia terburu-buru, jika dia memanggangnya, itu akan jauh lebih baik.
apakah tom hanks akan bercerai?
Sherry mengatakan cetakan besar adalah resep untuk bencana. Joe mengatakan untuk tidak memanggang apa pun dalam tantangan memanggang adalah resep untuk bencana. Masakan rumah terakhir yang ingin mereka lihat adalah Matt, dia membuat Kue Coklat Bawang Putih Hitam dengan Ganache Berbumbu, Krim Kocok, dan Jahe Raspberry Coulis. Gordon mengatakan dia khawatir tentang bawang putih dan itu tidak berfungsi. Joe mengatakan itu pahit. Sherry mengatakan rasa itu tidak cocok untuknya. Aaron mengatakan kepadatan cokelatnya mampu meredam rasa cokelatnya sedikit.
Orang yang meninggalkan MasterChef adalah Annai.
TAMAT!
