Salju di kebun anggur di Etna.
- Tanyakan Decanter
- Highlight
Apa yang terjadi pada tanaman merambat di salju ...
Apakah salju bagus untuk tanaman merambat? - tanya Decanter
Ada risiko dan kekhawatiran yang jelas untuk kebun anggur ketika salju mulai turun.
Sel anggur tidak dapat berfungsi pada suhu di bawah 10 ° C, dan tanaman merambat dapat mati karena kedinginan jika suhu terus turun terlalu jauh di bawah nol.
Musim dingin yang membeku seringkali menjadi risiko di daerah beriklim sejuk, seperti Chablis - dan efek diambil untuk mencegah risiko embun beku, termasuk menggunakan alat penyiram, pemanas dan mesin angin di kebun anggur.
Dalam Ningxia wilayah di Cina , tanaman merambat ditanam jauh ke dalam tanah untuk melindunginya dari suhu yang sangat dingin yang bisa mencapai minus 35 derajat celsius.
Musim semi lalu, Burgundy dan sampanye dilanda salju yang buruk , dan pada 2013 terjadi badai salju tanaman merambat yang rusak di Abruzzo wilayah di Italia .
Namun, pada Gambino Vini , di Etna - dimana ada salju di kebun anggur mereka setahun sekali - mereka berpendapat bahwa salju itu sendiri dapat memiliki keuntungan bagi tanaman merambatnya.
'Salju pada tanaman mungkin memiliki efek pembekuan atau efek pembakaran, tetapi salju memiliki beberapa manfaat bagi tanah,' kata mereka Decanter.com .
'Pertama, memenuhi kebutuhan dingin tanaman itu sendiri, yang mengumpulkan unit pendingin - yang berarti perkecambahan yang lebih baik dan kemudian vintage yang baik.'
'Ini juga membawa nitrogen dari atmosfer ke tanah, dan meleleh menjadi air jauh ke dalam tanah.'
'Akhirnya, salju mencegah tanah membeku dan membantu menjaga suhu di sekitar nol ° C.'
Dengan salju baru-baru ini di Inggris selatan, Emma Rice, kepala pembuat anggur di Lembah Hattingley di Hampshire, dikatakan bahwa karena tanaman merambat saat ini tidak aktif, salju bukanlah hal yang perlu dikhawatirkan.
'Faktanya, sedikit salju dapat membunuh semua penyakit yang tidak diinginkan yang mungkin bersembunyi di sekitar.'
'Ini harus jauh lebih dingin - lebih seperti -10 ° C - untuk jangka waktu yang lama hingga menjadi masalah.'
Konten terkait:
'Istana luar angkasa' China, Tiangong-2, telah lepas landas ... Kredit: Program Luar Angkasa Berawak China
China menanam anggur di luar angkasa untuk mengalahkan iklim yang keras
China meledakkan tanaman merambat Cabernet, Merlot dan Pinot Noir ke orbit ...
Kebun Anggur Hambledon di Hampshire.
Perubahan iklim akan 'mengancam produktivitas' dalam pembuatan anggur Inggris, kata penulis studi
Sebuah studi baru mengatakan bahwa perubahan iklim Inggris 'mengancam produktivitas' dalam pembuatan anggur Inggris, karena cuaca menjadi lebih bervariasi.
Al Gore menjelaskan pandangannya tentang perubahan iklim 10 tahun lalu. Kredit: Koleksi Moviestore / Alamy
Anson: Bagaimana Al Gore meyakinkan Miguel Torres untuk melawan perubahan iklim dalam anggur
Jane Anson mewawancarai Miguel Torres Snr ...
Terobosan dapat menyelamatkan Cabernet Sauvignon dari perubahan iklim
Ilmuwan hampir memecahkan kode genetik Cabernet ...
