Kebakaran dinyalakan di kebun anggur Bordeaux pada musim semi 2017 untuk melindungi dari cuaca beku yang parah. Kredit: Jean-Bernard Nadeau / Alamy
- Highlight
Pecinta anggur mungkin harus membayar lebih untuk beberapa botol favorit mereka karena angka-angka baru menunjukkan produksi dunia telah tenggelam ke 'titik terendah bersejarah', setelah cuaca beku dan gelombang panas yang parah membatasi hasil panen tahun 2017 di Prancis, Spanyol, dan Italia.
Panen kecil di negara-negara penghasil utama Eropa berarti bahwa produksi anggur dunia telah merosot kembali ke tingkat yang hampir tidak terlihat sejak 1950-an dan awal 1960-an, Organisasi Internasional Anggur dan Anggur (OIV) berkata.
ncis: new orleans musim 4 episode 23
Diperkirakan produksi global akan mencapai 246,7 juta hektoliter pada 2017, setara dengan 24,67 miliar liter, turun 8% dibandingkan 2016.
Bagaimana produksi anggur dunia telah berubah di abad ke-21. Kredit: OIV.
Musim semi yang membeku dan lonjakan cuaca panas yang dijuluki 'gelombang panas lucifer' berarti bahwa Italia menghadapi panen terkecil selama 60 tahun dan Prancis diperkirakan akan menghasilkan salah satu tangkapan anggur terendah di era pasca-Perang Dunia Kedua.
Spanyol dan Jerman juga diperkirakan akan mengalami penurunan panen, meskipun AS diperkirakan akan memproduksi sama seperti tahun lalu - meskipun demikian kebakaran baru-baru ini di negara anggur California .
Italia, Prancis, dan Spanyol adalah tiga negara penghasil anggur terbesar di dunia dan ketiganya diperkirakan mengalami penurunan masing-masing sebesar 23%, 19% dan 15% pada tahun lalu, menjadi 39,3, 36,7, dan 33,5 juta hektoliter.
Peringatan OIV mengikuti dari produksi anggur global mencapai titik terendah dalam 20 tahun pada tahun 2016 , dengan Argentina dan Chili menderita efek El Niño tahun itu.
Secara historis, panen yang rendah telah menimbulkan pertanyaan tentang kenaikan harga bagi pecinta anggur.
idola amerika musim 17 episode 18
Analis di Rabobank mengatakan bahwa mereka memperkirakan stok anggur global akan 'diperketat secara dramatis', yang akan memperburuk kenaikan harga anggur yang dikirim dalam jumlah besar - umumnya dijual di ujung bawah tangga harga.
Namun, efek pada harga sulit untuk diprediksi dan cuaca belum menyebarkan kemurkaannya secara seragam ke seluruh perkebunan anggur Eropa.
Premium anggur dari panen 2017 tidak akan dirilis selama beberapa bulan, dan bahkan bertahun-tahun, dalam beberapa kasus. Dan banyak hal akan bergantung pada tingkat stok di berbagai wilayah dan sebutan.
Terdapat kekhawatiran tentang stabilitas keuangan para produsen di beberapa kawasan, seperti Loire di Prancis, yang dilanda cuaca beku yang parah pada tahun 2016 dan 2017.
Kuantitas bukanlah segalanya dan telah ada optimisme awal seputar kualitas di beberapa kawasan Eropa.
anggur merah dingin atau hangat
Di Rhône, Matt Walls melaporkan di Decanter.com minggu ini bahwa musim panas dan kemarau menyebabkan rekor panen awal dan anggur yang sangat baik, bahkan jika volume di beberapa daerah kurang.
Burgundy, sementara itu, menghadapi panen keseluruhan terbesar sejak 2009 .
