Utama Lain Beri jalan untuk Mendocino: Stateside...

Beri jalan untuk Mendocino: Stateside...

Tur anggur Amerika

Makan di udara terbuka di Pantai Mendocino ... Kredit: Rita Crane // Albion River Inn Facebook

Beri jalan untuk Mendocino



Zig Zag Zinfandel, yang terjual habis beberapa minggu setelah rilis, mungkin menjadi titik kritis yang menempatkan Mendocino di peta anggur. The Mendocino Wine Co sangat kewalahan sehingga memutuskan untuk menerima pesanan pra-rilis untuk tahun 2004 tindak lanjut vintage ($ 17,99).

Terlepas dari namanya yang aneh, pencipta Zig Zag serius dan bersedia mengambil risiko untuk membawa anggur Mendocino setara dengan yang dari tetangga Napa dan Sonoma.

https://www.decanter.com/wine/wine-regions/california-wine-region/napa-valley/

Pada tahun 2004 Tim Thornhill dan Paul Dolan membeli Gudang Anggur Parducci yang bersejarah di Ukiah dan menciptakan Mendocino Wine Co. Mereka mempertahankan label Parducci dan, seperti yang dikatakan Dolan, 'Fokus kami adalah anggur Mendocino karena kami ingin membuat perbedaan di Mendocino County . 'Di bawah arahannya, banyak kebun anggur tua diubah menjadi pertanian organik, dan kilang anggur tersebut akan menambahkan sederet anggur yang dibuat dari Peternakan Kuda Hitam biodinamisnya. Selama masa jabatannya yang panjang di Kebun Anggur Fetzer sebagai pembuat anggur dan presiden, Dolan mempelajari pertanian organik dan berkelanjutan. Hari ini, dia dan beberapa orang lainnya memimpin jalan menuju biodinamika.

Sementara itu, Thornhill telah menjadi kekuatan pendorong di belakang Komisi Pengembang Anggur Mendocino yang baru-baru ini dibentuk. Disahkan pada bulan Mei, komisi tersebut adalah yang pertama di negara bagian tersebut yang mewakili petani dan kilang anggur. Membuat setiap kelompok untuk mengatasi ketidakpercayaan timbal balik mereka dan menyetujui apa pun biasanya tidak mungkin.

Tetapi Thornhill memperdebatkan manfaat dari komisi semacam itu dan, sebagai hasilnya, 85% dari semua petani dan kilang anggur memilih untuk mengadopsinya dan dengan demikian menyetujui penilaian wajib per ton. Pendapatan tersebut akan digunakan untuk mempromosikan anggur dan anggur Mendocino, dan untuk mendanai proyek penelitian.

Jadi dalam waktu kurang dari dua tahun Dolan dan Thornhill sudah mulai membalikkan keadaan di Mendocino. Sekarang mereka datang online dengan anggur untuk mempertahankan momentum. Selain Zig Zag Zin, mereka keluar dengan Yellow Cab, Mendocino Cabernet bernilai super yang label art nouveau-nya menggambarkan taksi kuning. Untuk musim panas 2006, mereka merilis Syrah rosé bernama Roselle. Ada juga perpaduan gaya Chianti: Tusk ’N Red.

https://www.decanter.com/wine-news/mendocino-wine-group-sues-paul-dolan-28111/

Label Parducci juga menjadi bagian besar dari rencana menjadikan Mendocino sebagai nama rumah tangga. Sekarang termasuk Pinot Noir 2004 yang indah dan bernilai 2004 dan Sauvignon Blanc yang ditanam secara organik tahun 2004. Dolan akan segera mengungkap sederet anggur Signature seharga $ 15-20 dari Parducci. Favorit saya - anggur kolektor sungguhan berdasarkan sejarah Parducci dengan anggurnya - adalah Rumah Perayaan Ulang Tahun ke-70 Old Vines Petite Sirah 2002.

Norm Roby adalah salah satu penulis Knoppf’s New Connoisseur’s Handbook of Californian Wine

Artikel Menarik