Northern Rhône 2015 memenuhi hype ... Kredit: Decanter
- Highlight
- Beranda Berita
- Vintage 2015
Ini adalah vintage yang sangat baik dan pantas mendapatkan label awal sebagai salah satu yang cocok dengan tahun-tahun terbaik abad ke-20 di Northern Rhône, kata John Livingstone-Learmonth. Baca laporan vintage lengkapnya di bawah ini, termasuk ringkasan dari setiap sebutan.
‘Northern Rhône 2015 jelas merupakan vintage seumur hidup. '- Marcel Guigal
Rahang yang patah dari media sosial membawa penilaian hingar-bingar ke vintages baru hari-hari ini, dengan risiko kesimpulan yang dangkal.
Namun, hullabaloo sekitar tahun 2015 di Rhône Utara dibenarkan. Ini adalah vintage yang sangat baik di setiap tingkatan: kebun anggur yang megah telah menghasilkan anggur yang megah, sedangkan medan yang lebih rendah telah menyediakan anggur yang sangat baik.
Cari peringkat anggur Northern Rhône 2015 oleh John Livingstone-Learmonth
Salvo pertama pada vintage datang pada Oktober 2015, ketika Marcel Guigal , tanpa diminta, diluncurkan menjadi pidato pada tahun itu. '2015 berada pada level 1929, 1947, 1961,' dia mengumumkan.
'Ini pasti vintage seumur hidup. Dalam 55 tahun, saya belum pernah melihat yang seperti ini. '
Dari sudut pandang saya, 2015 adalah satu-satunya vintage sejak saya memulainya pada tahun 1973 yang terasa sangat enak, sangat maju, di panggung yang begitu muda. Kelegaannya adalah bahwa hasil panen hampir penuh, yang berfungsi sebagai katup pelepas harga. Namun, dengan banyaknya wine yang dikeluarkan dalam jumlah kurang dari 10.000 botol, kelangkaan akan mendorong harga menjadi lebih tinggi.
Terkait:
-
Pencetak gol terbanyak: Northern Rhône 2015
-
Bagaimana penampilan Rhône 2015 selama panen
-
Artikel ini pertama kali diterbitkan di majalah Decanter edisi April, sekarang. .
Pengaturan waktunya tepat pada tahun 2015: sinar matahari saat diperlukan, curah hujan saat diperlukan, hari berangin saat diperlukan. Rhône utara sebenarnya lebih panas daripada Rhône selatan pada pertengahan Juli selama dua hingga tiga minggu, dengan suhu naik hingga 39 ° C di Côte-Rôtie.
Beberapa malam bulan Agustus yang sejuk berkontribusi pada kesegaran anggur. Saat panen, hampir tidak ada satu tandan yang dibuang ke mana-mana.
Côte-Rôtie
Ini adalah tahun yang luar biasa di Côte-Rôtie, yang tidak berarti anggur berbicara dengan jelas tentang terroir mereka - namun. Kekayaannya begitu kuat, dan taninnya begitu tertanam sehingga ada banyak kamuflase yang melilit jantung anggur. Namun, tempat teratas memang berbicara tentang asal-usulnya - Côte Blonde, Côte Brune, Côte Rozier atau Les Grandes Places, misalnya.
chicago pd musim 4 episode 10
Keseimbangan sangat baik, kesegaran hadir dan panjang yang luar biasa. Kadar alkohol lebih tinggi dari biasanya - 13,5% hingga 14,5%.
Bernard Levet berkomentar: ‘Ada banyak tipisitas, dengan kekayaan juga. Konsentrasi diimbangi oleh panen besar. 'Christophe Billon menambahkan:' 2015 adalah vintage yang panas dan seimbang, taninnya cukup sutra dan lebih lembut daripada tahun 2013. '
Condrieu
Satu tahun panas, bahkan dengan hujan yang tepat waktu dan malam-malam bulan Agustus yang sejuk, adalah salah satu yang merampas kesegaran Viognier, tarian ringannya yang memikat. Hasilnya, Condrieus pada tahun 2015 umumnya merupakan anggur yang kuat dan padat, dengan konten yang dikemas dan, terkadang, alkohol yang memabukkan. Itu membuat mereka cocok untuk masakan Asia yang dibumbui atau masakan Prancis klasik berbasis mentega. Kontras dengan kemurnian 2014 ditandai, yang terakhir adalah vintage yang lebih seimbang.
St-Joseph
Ada beberapa St-Joseph yang sangat bagus tahun ini, tetapi tema kecil dan menjengkelkan adalah ekstraksi yang berlebihan dan anggur yang terlalu berskala, dengan sektor utara di sekitar Chavanay terkadang bersalah atas tuduhan itu. Anggur dari Mauves dan Tournon penuh dan anggun, menghasilkan buah merah, kekayaan yang mudah dan tanin yang tercampur dengan baik, sedangkan anggur utara adalah terestrial dan diarde, membawa buah-buahan gelap dan, untuk saat ini, tanin yang menonjol.
Dengan anggur mulai diperketat pada musim gugur 2016, kebijakan terbaik adalah meninggalkan banyak Syrah ini hingga 2019, ketika kerumitan ekstra akan muncul. Anggur terkenal termasuk Les Capelet karya Pierre Amadieu, St-Epine Delas, Les Traverses Pascal Jamet, Baligant Maison Ogier, dan L'Arzelle Les Vins de Vienne.
Kulit putihnya penuh dengan sinar matahari dan kekayaan yang nyata, dan perlu diminum dengan makanan. Anggur Roussanne berkinerja sangat baik.
Pertapaan
Merah pertapaan mengatur denyut nadi pada tahun 2015 itu adalah vintage yang perkasa di sini. Ada klasisisme bukit dalam anggur: kemampuan untuk mengeluarkan kekayaan tertinggi dan kedalaman bertekstur dengan panjang yang ekstrim dan kemahiran pemenang.
Le Méal, lereng yang menghadap ke selatan dan haus matahari, menyerupai perannya pada tahun 1961 dan 1990 ketika memberikan hati dan inspirasi bagi dua tanaman anggur yang tersapu matahari tersebut. Ini adalah raja tahun ini, dengan ketegangan granit Le Bessards berkurang demi kematangan dan kerenyahan tingkat rendah.
Semua iklim di seluruh appellation telah berkinerja baik, dengan Diognières dalam kondisi yang sangat baik - seperti anggur bernama Les Dionnières dari kedua keluarga Fayolle. Les Miaux dari Ferraton, 85% dari Diognières, juga sangat akurat dalam ekspresi terroirnya, sementara Epsilon dari Cave de Tain (sebagian besar Bessards dan Méal) sangat dermawan.
Seperti yang dikatakan oleh Jean-Louis Chave: '2015 agak mirip dengan tahun 1990, ketika semuanya baik-baik saja.' Hermitage putih tahun ini lengkap, besar, penuh gliserol, dan pantas mendapatkan kesabaran awal, lalu segelas besar.
Crozes-Hermitage
'Fun, fun, fun', menyanyikan The Beach Boys - dan itu berlaku untuk Crozes-Hermitage di 2015. Buahnya bergegas ke kiri dan ke kanan, ke sana kemari, anggurnya terbuka, murah hati, dan menerangi gelas.
Dari serangan sampai akhir, mereka melaju dengan kelimpahan.
Nama-nama yang telah berkinerja jauh melebihi yang disorot dalam rekomendasi saya termasuk Etoile Noire dari Domaine Melody, Aléofane dari Natacha Chave, Les Hirondelles dari Domaine Pradelle, dan dalam kategori 'panggilan untuk lebih', Cave de Clairmont's Classique, Les Pierrelles dari Domaine Belle, Domaine de Chasselvin's Les Lièvres dan Les Entrecoeurs dari Domaine Mucyn.
Ini juga merupakan vintage yang indah untuk Crozes-Hermitage putih, dengan sejumlah anggur mengesankan yang mengekspresikan terroir mereka.
Cornas
Curah hujan di awal Juni dan pertengahan Agustus diatur dengan tepat di sini. Stéphane Robert dari Domaine du Tunnel melaporkan: ‘Tahun 2015 bisa lebih baik dari 2010 semua plot di tahun 2015 bagus, baik di kaki lereng atau di dataran tinggi - semuanya benar-benar berhasil. '
Dengan kekayaan sebagai agenda utama, snap mineral Cornas yang biasa ada di latar belakang, dan ada bagian selatan yang condong ke arah anggur - buah yang sangat matang dan hampir memangkas. Namun, taninnya segar, dan buahnya memang bergaya.
rekap animal kingdom season 2 episode 11
Tiga yang menangkap rasa tempat dengan baik adalah yang dari Jacques Lemenicier dan Maison Nicolas Perrin, dan Patou Dumien-Serrette.
St-Péray
Nama St-Péray yang menghidupkan kembali memberikan anggur yang kaya dan substansial, beberapa diberkati dengan keanggunan yang disambut baik. Yves Cuilleron membuat Les Potiers yang bergaya dan Lieu-Dit Biousse yang segar dan tajam. Cuvée Traditionelle karya Jacques Lemenicier yang elegan dan Fleur de Crussol yang serius dari Alain Voge tampil dengan baik.
John Livingstone-Learmonth adalah ketua regional Decanter World Wine Awards untuk Rhône, penulis empat buku tentang wilayah dan penerbit www.drinkrhone.com
Kisah Rhône lainnya:
Panen di Rhone
Harapan meningkat untuk vintage Rhone 2015
The Rhone 2015 vintage telah menjadi salah satu awal panen anggur paling awal di kawasan ini, dimulai pada 27 Agustus,
Top Northern Rhône 2015: Pencetak gol tertinggi
Yang terbaik dari yang terbaik dari vintage yang mengasyikkan ...
Rhône 2015: Model vintage berujung hangat memenuhi janjinya
Pencicipan awal menunjukkan hal-hal menarik ke depan, kata pakar kami ...
