Pfalz, Jerman Kredit: Unsplash / Luca
- DWWA 2020
- Sorotan DWWA
- Jerman
- Majalah: Edisi April 2021
Berebut perhatian para juri ahli di Decanter World Wine Awards 2020 , Anggur merah Jerman berkinerja lebih baik daripada tahun-tahun lainnya, memenangkan jumlah medali Platinum yang memecahkan rekor.
Dari Spätburgunder (Pinot Noir) yang elegan hingga Lemberger dan Syrah, berikut adalah beberapa contoh dengan nilai tertinggi yang harus diperhatikan…
Jan Konetzki tentang menilai anggur Jerman di DWWA 2020
Secara klasik, Jerman menghasilkan Pinot Noir yang mengejutkan dari daerah yang sedikit lebih dingin, serta dari daerah yang lebih hangat di selatan. Kami telah mencicipi minuman anggur yang luar biasa, dari 'sesi' Pinot Noirs hingga gaya grand cru yang benar-benar berkualitas tinggi.
Yang benar-benar mengejutkan saya adalah bahwa area yang kurang dikenal dan kurang berfitur seperti Württemberg dan varietas khas, Lemberger misalnya, menunjukkan dengan sangat baik dan memamerkan, bahkan di sisi grand cru, beberapa janji nyata. Varietas yang sedikit lebih unik, misalnya Syrah, juga ditampilkan dengan sangat baik dari Jerman - jadi waspadalah terhadap warna merah Jerman!
Berasal dari Lüneburg, Jerman, Konetzki adalah sommelier independen, direktur anggur di Ten Trinity Square London, dan duta untuk Château Latour dan Artémis Domaines. Pada 2012, ia memenangkan gelar Sommelier of the Year Inggris.
mandi
Fritz Wassmer, Sommerhalde Bombach Pinot Noir 2016
97 poin, Platinum
€ 56 (2017) www.weingutfritzwassmer.de
Aroma ceri hitam yang mewah dan cantik, violet yang terangkat, raspberry dan coklat yang mewah mengarah ke langit-langit mulut yang dihiasi dengan ceri asam, cengkeh, akar manis, plum merah dan semuanya didukung dengan sedikit bumbu gelap.alk13,5%
memupuk musim 3 episode 10
Martin Wassmer, Dottinger Castellberg Syrah 2016
97 poin, Platinum
€ 64 (2018) www.weingut-wassmer.de
Lapisan rempah-rempah yang memabukkan dari lada putih, vanilla, blackberry yang subur, ceri asam dan kenyal, pohon ek yang menggoda mengarah ke langit-langit yang lezat yang dicampur dengan ceri hitam, plum, blackcurrant, dan tanin yang dipoles secara harmonis.alk13,5%
Fritz Wassmer, Alte Reben Pinot Noir 2017
93 poin, Perak
€ 29 www.weingutfritzwassmer.de
Wangi dan mengundang lapisan asap dingin, rempah-rempah yang nyaman, dan ceri, sedangkan langit-langit mulutnya mewah dengan buah beludru.alk13,1%
Hex vom Dasenstein, Pinot Noir GG 2017
93 poin, Perak
€ 19,90 (2018) www.hex-vom-dasenstein-weinshop.de
Mewah dan penuh dengan aroma blackcurrant, murbei, dan rempah-rempah gelap, lalu ke langit-langit pohon ek panggang yang elegan dan tanin gulung.alk14,5%
bagaimana akhir diva yang mati?
Martin Wassmer, Schlatter Maltesergarten Pinot Noir 2016
93 poin, Perak
£ 22,40 (2015)Kebun Anggur Belfast
Aroma rempah, cengkeh dan raspberry yang elegan dan terkendali, lalu ke langit-langit buah hitam, moka, dan roti jahe.alk13,5%
Alde Gott, Von Alten Reben Pinot Noir Spätlese Trocken 2017
92 poin, Perak
€ 13,50 (2018) www.aldegott.de
Sarang madu yang menarik dan mengundang, stroberi panggang dan hidung cokelat hitam, ceri dan kayu ek berbumbu mewah di langit-langit mulut.alk14%
Schneider, Weiler Schlipf Pinot Noir 2016
92 poin, Perak
£ 28 (2017) Meneguk
N / A INGGRIS www.weingut-am-schlipf.de
Diwangi dengan ramuan kering, asap yang memabukkan dan ceri Morello, keasaman halus yang elegan dan tanin yang kenyal di langit-langit mulut.alk13%
Württemberg
Aldinger, Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2017
97 poin, Platinum
£ 50,40 The WineBarn
Elegan dan menggoda di hidung, dengan lapisan cassis, blueberry, roti jahe, akar manis, cengkeh dan semak duri yang subur, lalu ke langit-langit lada putih, serai, buah hitam mewah dan tanin halus seperti sutra.alk13%
Schnaitmann, Lämmler Pinot Noir GG 2017
92 poin, Perak
£ 52 (ib, 2018)Anggur Jujur
Mengundang dan berasap, dengan sedikit sentuhan rempah-rempah yang elegan dan buah merah, langit-langit diwarnai dengan blueberry dan keasaman yang rapi.alk13%
Cleebronn & Güglingen, Herzog C Lemberger 2017
91 poin, Perak
€ 9,80 (2018) www.cleebronner-weinshop.de
Akar manis yang keras, manisan kulit jeruk, kayu manis, dan cengkeh menghasilkan blackberry pedas yang cerah dan tanin yang lembut dan lembut.alk13%
Palatinate
Schenk-Siebert, Neuleininger Feuermännchen Pinot Noir 2017
95 poin, Emas
€ 20 (2018) https://shop.weingut-schenk-siebert.de
Aroma mengundang dan berasap dari buah hitam mewah, cokelat hitam, mocca, dan ek mewah, lalu ke langit-langit yang dibumbui ceri hitam, blackberry, dan tanin halus.alk14,1%
Weinbiet, dari kebun anggur pertama Merlot-Cabernet Sauvignon 2018
91 poin, Perak
€ 7 (2019) https://shop.weinbiet.de
Mewah dengan ceri hitam, daun berwarna hitam dan hidung cokelat hitam, rempah-rempah yang elegan, moka dan tanin murni di langit-langit mulut.alk14%
Rheinhessen
Lisa Bunn, Nierstein vom Rotgende St Laurent 2017
91 poin, Perak
€ 13,50 (2018) https://weingut-bunn.de
Aroma yang indah, dengan lapisan jeruk keprok, bunga kering dan blueberry, lalu ke langit-langit dari blackcurrant pekat dan keasaman yang berkilauan.alk13,5%
Rheingau
Georg Müller, Hassel Pinot Noir GG 2017
94 poin, Perak
T / A www.georg-mueller-stiftung.de
Wangi dengan mulberry, ceri Morello dan oak panggang, tanin kenyal, cokelat hitam, dan keasaman rapi di langit-langit mulut.alk13,5%
Biara Eberbach, Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Pinot Noir 2016
93 poin, Perak
£ 25- £ 30 Boutinot, Chester Beer & Wine, Pencari Minuman, Kwoff, Utara & Selatan, Wild & Lees
Asap kayu yang elegan, aromatik raspberry dan coklat menghasilkan kayu ek yang dibumbui, blackcurrant, ceri merah, dan keasaman yang harmonis. Alc 13%
Ahr
Maibachfarm, Burggarten Spätburg di bawah 2017
95 poin, Emas
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
Aroma berasap, flinty dari buah gelap mewah, kapulaga, roti jahe dan akar manis, sedangkan langit-langit dilapisi dengan selai Morello, blueberry kering dan tanin halus yang dipoles.alk13,5%
Maibachfarm, Recher Herrenberg Pinot Noir 2017
94 poin, Perak
€ 29 (2015) www.maibachfarm.de
Dengan aroma cassis, rempah-rempah Maroko, dan blueberry yang menghasilkan thyme kering dan buah mewah di langit-langit mulut yang gurih.alk13,5%
Dagernova, Heimersheimer Landskrone Spätburg di bawah 2018
93 poin, Perak
€ 24,90 (2017) www.dagernova.de
Harum dan mengundang dengan aroma mulberry, raspberry dan herba, buah renyah dan rempah-rempah di langit-langit mulut yang halus.alk13,5%
final law and order svu season 20
Kreuzberg, batu tulis Devonian R Pinot Noir 2017
91 poin, Perak
T / A www.weingut-kreuzberg.de
Heady dengan manisan kulit jeruk, herba kering dan buah beri hitam di hidung, minuman keras plum dan buah berbumbu mewah di langit-langit mulut.alk13,5%
Sachsen
Kastil Proschwitz, Pinot Noir GG 2016
94 poin, Perak
€ 23,50 www.proschwitzer-weinshop.de
Cerah dengan raspberry yang cantik, roti jahe yang memabukkan, dan ceri merah yang menghasilkan buah hutan, vanila, dan tanin mewah di langit-langit mulut.alk13%
DD Pertumbuhan besar
