- Highlight
- Tastings Home
Ada lebih banyak hal di Selandia Baru selain Sauvignon Blanc dan Pinot Noir - saatnya mencari anggur baru untuk dicoba hari ini ...
Anggur Selandia Baru untuk dicoba: Beyond Sauvignon
Sauvignon Blanc dan Pinot Noir masih merupakan roti dan mentega dari industri anggur Selandia Baru, masing-masing varietas menghasilkan sekitar 70% penanaman putih dan merah. Dan Chardonnay - anggur dominan antara 1993 dan 2003 - juga mengalami kebangkitan, sekitar 12%.
Tapi ada lebih banyak anggur Kiwi daripada trio populer ini, terutama anggur putih aromatik seperti Riesling dan Pinot Gris - Sering dibuat dengan gaya off-dry yang lezat - serta penanaman varietas 'alternatif' seperti benih Albariño dan Valtellina Hijau .
Dan jika Anda ingin mencoba yang klasik…
Chardonnay Selandia Baru: hasil mencicipi panel
Sauvignon Blanc Selandia Baru: hasil mencicipi panel
Di luar Pinot Noir ada sedikit keragaman warna merah, dengan Syrah tidak diragukan lagi memimpin, terutama anggur yang difermentasi bersama Viognier sebagai penghormatan kepada Côte-Rôtie.
Tapi anggur Bordeaux dari Merlot , Cabernet Franc dan Malbec masih menawarkan beberapa minat, baik sebagai variasi atau dalam campuran, seperti halnya penemuan yang tidak biasa dan menarik seperti Stanley Estates ’Lagrein .
10 anggur berikut termasuk di antara sorotan yang dicicipi di New Zealand Annual Tasting di London pada bulan Januari.
