Kebun anggur di bawah bayang-bayang Gunung Etna di Sisilia. Kredit: Valery Voennyy / Alamy Stock Photo
- Highlight
Musim semi dan gelombang panas ekstrem yang dijuluki 'Lucifer' akan meninggalkan dua negara penghasil anggur terbesar di dunia dengan panen terkecil selama beberapa dekade, menurut perkiraan awal.
-
Italia dan Prancis secara historis menghadapi panen yang rendah pada tahun 2017, tetapi ada optimisme untuk kualitas
Badan anggur Italia Assoenologi memperkirakan bahwa Italia akan melihat salah satu yang terkecil panen anggur selama 60 tahun di 2017, turun 25% dari tahun lalu dan mencapai 41,1 juta hektoliter.
Itu masih setara dengan hampir 5,5 miliar botol.
Saingan utamanya di puncak liga produksi anggur dunia, Prancis, menghadapi panen anggur terkecil sejak 1945, menurut France AgriMer, sebuah agensi yang bekerja dengan industri dan pemerintah.
Embun beku musim semi yang menghancurkan, hujan es yang terisolasi, dan gelombang panas yang dikenal sebagai 'Lucifer' telah bergabung untuk membatasi jumlah panen anggur 2017 di beberapa wilayah di negara-negara tersebut.
cabernet sauvignon dingin atau tidak
-
LIHAT JUGA: Kuis panen anggur - Uji pengetahuan Anda
Di Italia, Tuscany, Sisilia, Puglia, Umbria dan Abbruzzo bernasib lebih buruk secara keseluruhan dalam hal hasil panen, turun setidaknya 30% dibandingkan tahun lalu, dengan hal-hal yang terlihat sedikit lebih optimis di Italia utara.
Piedmont, Veneto, Friuli secara kolektif diperkirakan akan melihat panen 15% lebih kecil dari 2016, menurut Assoenologi.
Tapi, cuaca tidak dikenal untuk mendistribusikan murka secara merata dan gambaran yang lebih lengkap akan muncul dalam beberapa bulan mendatang.
Bagi mereka yang memiliki cukup buah, cuaca yang lebih baik selama berbunga di beberapa daerah dan musim panas yang panjang dan hangat di sebagian besar Eropa berarti ada lebih banyak optimisme tentang kualitas.
'Sejauh ini, untuk semua varietas, buah anggur lebih kecil dari biasanya, dan kebun anggur yang pertama kali dipanen menghasilkan sari buah yang sangat terkonsentrasi yang menunjukkan banyak keseimbangan dan kualitas,' kata Stefano Gagliardo, dari produsen Barolo Gianni Gagliardo.
'Tentu saja, kita perlu menyimpan semua anggur di ruang bawah tanah sebelum mengucapkan kata terakhir. Tapi sejauh ini tampaknya kami hanya akan memiliki sedikit anggur mewah. '
Di Prancis, Right Bank Bordeaux dan sebagian Loire dan Alsace diperkirakan akan menjadi yang paling terpukul dalam hal hasil.
Ada kekhawatiran khusus bagi produsen skala kecil, dan terutama mereka yang sudah terhuyung-huyung karena kehilangan anggur karena beku dan hujan es pada tahun 2016.
Di Rhône selatan, di mana pemetikan anggur putih dimulai pada 21 Agustus, badan anggur regional Inter Rhône mengatakan tingkat kualitas harus lebih baik dari tanaman yang 'relatif sederhana' - meskipun dilaporkan sebelumnya kesulitan dengan buah yang buruk, yang dikenal sebagai melengkung , di beberapa daerah.
Panen Rhône Utara akan dimulai pada 4 September, dua minggu lebih cepat dari jadwal. Panen awal bisa bermanfaat, karena memberi lebih banyak waktu bagi para penanam untuk bermain-main.
Pembuat anggur akan mengamati langit selama beberapa minggu ke depan saat mereka memantau kematangan buah anggur mereka.
Lebih banyak artikel seperti ini:
Buntut dari embun beku yang mematikan di Ladaux, Bordeaux. Tanaman merambat di banyak wilayah di Eropa juga mengalami nasib serupa. Kredit: Jonathan Ducourt
apa itu minuman keras ace of spades?
Panen anggur Prancis 2017 ditetapkan untuk 'terendah bersejarah' setelah embun beku
Beli anggur Prancis favorit Anda selagi bisa ...
Anggur Pinot Noir yang baru dipetik di Lembah Mumm Napa pada Agustus 2017. Kredit: Bob McClenahan / Penjual anggur Napa Valley
Panen anggur Napa berlangsung di tahun 'lincah'
Perkebunan anggur bersoda mulai memilih ...
Hak atas foto Amanda Barnes Anggur dipetik dari tanaman merambat tua di Lembah Itata Chili untuk panen tahun 2017. Hak atas foto Amanda Barnes
La Niña membawa panen panas dan awal 2017 untuk Chili
Tahun ini membuat para pembuat anggur tetap waspada ...
Api dinyalakan di kebun anggur di sekitar St-Emilion untuk membantu mencegah embun beku. Kredit: Jean-Bernard Nadeau / Cephas
Berikutnya, embun beku yang 'menghancurkan' menghantam kebun anggur Bordeaux
Bordeaux menjadi korban terakhir musim dingin yang melanda Eropa ...
Anggur Lembah Loire Kredit: Anggur InterLoire / Lembah Loire
Loire 2017 mengalami masalah setelah embun beku, kata pembuat anggur
Beberapa anggur mungkin sulit ditemukan ...
Buntut dari embun beku yang mematikan di Ladaux, Bordeaux. Tanaman merambat di banyak wilayah di Eropa juga mengalami nasib serupa. Kredit: Jonathan Ducourt
Anson: Cuaca beku terburuk di Bordeaux sejak 1991 - Bagaimana sekarang?
Jane Anson menyelidiki kerusakan ...
