Ini semua tentang batangnya. Kredit: Botol
- Tanyakan Decanter
- Highlight
Kami bertanya kepada para ahli tentang etiket memegang gelas anggur.
Bagaimana cara memegang gelas anggur - tanyakan Decanter
Apakah cara Anda memegang gelas anggur berdampak pada anggur?
Alasan mengapa gelas anggur dirancang dengan batang adalah untuk 'Jaga agar gelas bebas dari sidik jari, dan untuk memastikan bahwa Anda tidak menghangatkan gelas dan selanjutnya anggur, 'Kata Xavier Rousset MS .
Jika Anda memegangnya di 'mangkuk', anggur akan menjadi hangat - terutama masalah saat meminum anggur bersoda atau anggur putih segar, yang harus disajikan paling dingin.
rasa sakit kerajaan meminjamkan bahu
'Anda dapat lebih menghargai warna anggur dan memberikan pusaran yang lebih dinamis pada anggur untuk melepaskan aroma dan rasa - dan di situlah keajaiban benar-benar dimulai,' kata Sarah Ahmed, ketua regional untuk Portugal pada Decanter World Wine Awards .
'Untuk anggur segar dan aromatik, yang terbaik adalah memegang batangnya - tetapi terkadang Anda ingin menghangatkan anggur, jadi memeluk mangkuk adalah cara cepat untuk melakukannya!'
'Bagi saya, fungsi terpenting dari gelas anggur adalah membantu melepaskan aroma anggur, jadi mangkuk berukuran besar adalah yang terpenting,' kata Hakim DWWA Matt Walls .
'Jika ia memiliki batang, jauh lebih baik - membuatnya lebih mudah untuk diputar.'
apakah ada gluten dalam sampanye?
Bagaimana dengan kacamata tanpa batang?
Ada kecenderungan yang berkembang ke arah gelas anggur tanpa batang , meskipun Rousset mengatakan dia 'tidak yakin ada manfaatnya bagi mereka.'
Ahmed menyadari beberapa keuntungan bagi mereka. 'Lebih sedikit kerusakan untuk bekuan yang kikuk seperti saya - terutama di meja makan yang penuh sesak,' katanya.
musim 10 episode 13 pikiran kriminal
'Mereka juga bagus untuk bepergian - pondok liburan dengan peralatan gelas yang bagus sangat sedikit dan jarang!'
'Kacamata tanpa batang memang memiliki satu manfaat besar,' kata Walls.
'Anda dapat menghindari penggunaan istilah' gelas bertangkai 'yang menjijikkan di ujung jari kaki itu!'
