- Highlight
- Tastings Home
Pakar pencicip panel kami telah memilih anggur terbaik mereka dari luar kebun anggur kebanggaan Barolo dan Barbaresco. Berharap untuk melihat anggur Langhe Nebbiolo dan Nebbiolo d'Alba yang berbuah, mudah didekati dan serbaguna dalam hal pencocokan makanan. Dan banyak yang di bawah £ 25 ...
januari jones dan bobby flay
Pakar Decanter mencicipi Piedmont Nebbiolo Untuk Edisi Juli 2017 dari Botol majalah .
Pengagum anggur merah lincah Italia barat laut dapat menemukan banyak kesenangan awal dalam anggur DOC Langhe Nebbiolo dan Nebbiolo d’Alba . Nebbiolo identik dengan dua anggur Piedmont yang paling terkenal dan terbaik, tapi ada yang lebih dari itu Barolo dan Barbaresco?
'Hal yang menarik dari mencicipi ini adalah menunjukkan sisi lain dari Nebbiolo dan memperluas penawarannya,' kata Michael Garner.
Skornya:
72 anggur terasa
Luar Biasa - 0
Luar biasa - 0
Sangat Direkomendasikan - 15
Direkomendasikan - 43
Dipuji - 8
Adil - 4
Buruk - 0
Rusak - 2
Para juri:
Andrea Briccarello Michael Garner Susan Hulme MW
Klik di sini untuk melihat hasil lengkap dari Piedmont Nebbiolo Panel Tasting
Ide mencicipi Nebbiolo yang mengecualikan dua DOCG Piedmont paling terkenal dari Barolo dan Barbaresco tepat waktu, karena Nebbiolo sebagai varietas tidak pernah menikmati popularitas seperti itu, dan anggur Langhe Nebbiolo dan Nebbiolo d'Alba menjadi semakin modis.
Ini sebagian karena kedua DOC ini memungkinkan produsen membuat anggur yang dapat diakses ketika jauh lebih muda, sementara juga tersedia di pasar lebih cepat daripada Barolo atau Barbaresco.
Selain itu, anggur Langhe Nebbiolo dan Nebbiolo d'Alba jauh lebih murah dan dapat bertindak sebagai pengantar kualitas Nebbiolo, semoga dapat menjadi batu loncatan bagi Barolo atau Barbaresco.
Lanjutkan membaca di bawah
Piedmont Nebbiolo Panel Mencicipi pencetak gol terbanyak:
Klik pada anggur untuk melihat stokis Inggris dan AS, jika tersedia, dan juga catatan pencicipan lengkap.
Untuk membaca laporan Decanter's full Panel Tasting, berlangganan majalah Decanter - tersedia dalam bentuk cetak dan digital.
Dalam dua DOC, jenis anggur dapat berkisar dari yang ringan dan lembut hingga yang kuat dan terstruktur dengan kuat. Umumnya, produsen beralih dari pematangan di barrique kayu ek kecil dan kembali ke botti grandi, agar cita rasa Nebbiolo yang lebih murni dapat diekspresikan.
kerajaan musim 2 episode 12
Langhe Nebbiolo
'Anggur Langhe Nebbiolo biasanya berasal dari anggur yang ditanam di daerah berkembang Barolo dan Barbaresco, seringkali dari tanaman merambat yang lebih muda dan sering dibuat sedemikian rupa sehingga tidak sesuai dengan spesifikasi Barolo dan Barbaresco, terutama dalam kaitannya dengan penuaan', kata Garner .
'Anggur Langhe Nebbiolo benar-benar dapat memberi Anda perasaan seperti apa gaya rumah produser Barolo atau Barbaresco itu', tambah Briccarello.
Nebbiolo d’Alba
Adapun Nebbiolo d’Alba, Garner mengidentifikasinya sebagai kategori yang aneh dan lebih sulit: ‘Itu berada di zona yang mengelilingi Barolo dan Barbaresco, dan banyak situs yang tidak terletak dengan baik. Itu juga merupakan denominasi dengan disiplin yang lebih ketat, yang tidak selalu bermain dengan kekuatan Nebbiolo. '
Pendapat yang berbeda
Tidak mengherankan, panel menemukan beberapa perbedaan gaya yang mencolok dalam denominasi yang berbeda, dan pendapat tidak selalu dibagikan. Garner mengidentifikasi Langhe Nebbiolo sebagai mirip dengan Barolo dan Barbaresco tetapi lebih segar, lebih segar, dan lebih ringan dalam gaya, meskipun dengan lebih sedikit karakter sekunder dan tersier.
Namun, Susan Hulme MW mengharapkan lebih banyak: ‘Saya menemukan buah yang sedikit lebih tertekan pada beberapa. Ada banyak anggur yang sangat bagus tapi tidak banyak yang luar biasa. Saya pikir ada sedikit keengganan untuk mengambil risiko, seolah-olah mereka mencoba menjadi Barolos alih-alih merayakan identitas mereka sendiri dengan gaya yang lebih bersemangat dan didorong oleh buah. '
Panel menemukan lebih sedikit karakter buah dalam anggur Nebbiolo d'Alba. ‘Nebbiolo d'Alba biasanya menghabiskan waktu di pohon ek - tidak sebanyak Barbaresco atau Barolo, tetapi lebih dari Langhe - dan saya pikir itu menderita karenanya, 'kata Garner. 'Itu tidak memiliki kerumitan dan kekayaan Barolo atau Barbaresco, tetapi juga tidak memiliki jenis aroma segar, jujur dan buah yang menarik di Langhe Nebbiolo.' Sayangnya, pencicipan ini tidak menampilkan sampel yang cukup dari denominasi Nebbiolo lainnya. untuk menilai mereka, tetapi Briccarello terkesan dengan beberapa anggur dari Gattinara dan Roero.
Vintages
2015-an tampaknya menjadi bintang pertunjukan, Briccarello menggambarkan mereka sebagai 'didekati dan mudah dinikmati, dengan tanin lembut dan buah-buahan semak duri yang indah'. Meskipun tahun 2014 adalah vintage yang lebih sulit, Garner terkejut: 'Beberapa dari mereka jahat, ramping dan hijau tapi ada banyak gaya yang bisa diminum untuk dinikmati sekarang.'
Konten terkait:
Anggur Barbera d'Asti terbaik - hasil mencicipi panel
Lihat pendapat juri kami tentang Barbera d'Asti di panel ini dari majalah Decanter edisi Mei 2017 ...
Memilih tandan anggur saat panen di Biondi Santi
Toscana Rosso - 'adik laki-laki' dari Tuscany
Anggur kedua dari nama terkenal Tuscany ...
Lima alternatif Barolo yang enak
Pikirkan Anda membutuhkan Barolo dalam hidup Anda? Inilah lima alasan untuk berpikir ulang ...
menikah dengan obat musim 3 episode 6
Rioja merah premium - hasil mencicipi panel
Nilai uang yang luar biasa, kata hakim kami ...











