Jalur Makanan: Tempat makan di Porto- Winestealssd.com - Restaurant And Bar Recommendations

Kredit Café Majestic: cafemajestic.com

Highlight

Kota anggur utara Portugal - pintu gerbang ke Lembah Douro - memiliki beberapa hasil terkaya di negara ini dalam hal masakan. Temukan tempat terbaik untuk makan dan minum di Porto dengan kutipan dari buku terbaru Lonely Planet Jejak Makanan .

Makan di luar Pelabuhan bisa sesantai atau serumit yang Anda inginkan, tetapi jarang formal - bahkan di puncak.

Dan tentu saja, ini adalah Porto, ini diimbangi dengan beberapa KO Douro anggur dan Pelabuhan dari pondok-pondok besar - banyak yang didirikan oleh pedagang Inggris abad ke-17.

Temukan ulasan lengkapnya di bawah ini, dan lihat peta di mana mereka berada di sini:

Lihat juga: 20 Pelabuhan Teratas untuk Natal

Kopi Majestic

Café Majestic, kedai kopi era yang indah. Kredit: cafemajestic.com

chicago pd musim 4 episode 2

Seluruh budaya berputar di sekitar kopi Pelabuhan , dan setiap lokal memiliki titik lemah untuk satu kafe tertentu, tetapi Kopi Majestic adalah nama yang muncul berkali-kali.

Dorong pintu kedai kopi primadona ini dan seolah-olah jam berhenti pada tahun 1920 - dengan kerub yang bermain-main di dinding cermin, kerajinan kayu berlapis emas yang mewah, dan pelayan dengan jalinan emas.

Seniman, filsuf, dan penulis - termasuk JK Rowling yang sedang menulis Harry Potter - telah berkumpul di sini selama bertahun-tahun. Dan tidak ada tempat seperti Majestic untuk bersantai di pagi hari dengan kopi pekat dan pastéis de nata yang masih hangat, kue tar puding yang ditaburi kayu manis. Pergi ke lokal dan pesan, katakanlah, cimbalino (espresso) atau galão seperti latte, disajikan dalam gelas tinggi dengan susu berbusa.

Rua Santa Catarina 112, Sekutu & Bolhão

Telepon +351 222 003887

cafemajestic.com

Pasar Bolhão

Anggur dan pastéis de nata di Bolhão Wine House. Kredit: @dejong_simone Instagram

Pergilah lima menit ke timur laut untuk mencapai besi tempa abad ke-19 Pasar Bolhão . Pada saat terbaik meriah pada hari Jumat dan Sabtu pagi, pasar bersenandung dengan pedagang yang melakukan perdagangan cepat produk lokal - buah matang, keju domba mentah tajam dari Alentejo , Ikan segar Atlantik, zaitun mengkilap, daging asap dan sosis yang dibuat dengan setiap potongan babi kecuali oink, ditambah kacang-kacangan, lentil, tremoços (kacang lupin) dan umbi besar lemak bawang putih.

Panduan pencocokan Keju dan Port

Habiskan pagi hari dan nikmati segelas Vinho Verde yang berkilauan dan sepiring keju, zaitun, dan ham mencicipi di pasar hole-in-the-wall Rumah Anggur Bolhão , dijalankan dengan penuh semangat oleh Patrícia dan Hugo di toko toko bunga nenek mereka.

Rua Formosa, Aliados & Bolhão

Telepon +351 222 009 975

Invicta Cannery

Mosaik dari kaleng sarden di luar Central Cannery of Invicta. Kredit: @caseykaplangallery Instagram

Saat Anda berada di leher kota ini, berdesakanlah Jalan Sá da Bandeira , tepat di sebelah pasar, di mana toko grosir kuno adalah tempat nostalgia. Mereka ditumpuk di langit-langit dengan kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan, bacalhau (ikan cod garam kering), cabai piri-piri dan sejenisnya.

Berjalan lebih jauh ke selatan membawa Anda ke Invicta Cannery , di mana dindingnya adalah mozaik kaleng ikan dengan balutan retro berwarna-warni. Di sini Anda dapat membeli tuna kalengan, bacalhau dan sarden serta anggur Portugis, port, minyak dan pengawet.

Rua Sá da Tandai 115, Allies & Bolhão

Telepon +351 912 833884

Kopi Santiago

Francesinha di Café de Santiago, sandwich Porto tradisional. Kredit: Café de Santiago Facebook

Jalan-jalan ke timur di sepanjang Jalan Passos Manuel untuk mencapai Kopi Santiago . Francesinha di sini legendaris dan dengan alasan yang bagus. Jika Anda berencana mengalahkan monster sandwich terbuka yang merusak usus ini, datanglah dengan sangat lapar.

Sejak 1959, orang-orang baik Pelabuhan telah dituangkan untuk kombo pemenang roti bakar kayu, linguiça (sosis babi asap yang diawetkan dengan bawang putih dan paprika), daging panggang dan ham, diatapi keju dan telur goreng dan disiram dengan saus bir yang kaya. Anda mungkin harus menunggu, tapi itu sepadan, kami bersumpah.

Rua de Passos Manuel 226, Aliados & Bolhão

Telepon +351 222 055 797

cafesantiago.pt

Produk susu Quinta do Paço

Produk susu dari Quinta do Paço, sepotong kecil kota Paris di Porto. Kredit: leitariaquintadopaco.pt

Lanjutkan ke barat Jalan Passos Manuel , belok kiri ke Jalan Avis , lalu ke kanan Jalan Santa Teresa untuk muncul di toko kue kafe yang apik ini, dengan anggukan ke asal tahun 1920-an sebagai produk susu dalam foto dengan cahaya latar yang menghiasi dinding. Sepotong nakal Paris di Porto, kafe ini terkenal dengan éclairs-nya. Dan éclairs! Nomor choux-pastry yang renyah dan gurih ini memiliki rasa mulai dari lemon zesty hingga keju biru, apel dan adas, dan cokelat dengan anggur port. Kemungkinan Anda tidak akan berhenti di salah satunya.

Guilherme Gomes Fernandes Square 47, Aliados & Bolhão

Telepon +351 222 084 696

leitariadaquintadopaco.com

Taberna do Largo

Keju Portugis, ham, dan anggur di Taberna do Largo. Kredit: @ginadinatali Instagram

thomas on bold and the beautiful

Berayun ke selatan membawa Anda ke tasca (kedai minuman) di Tepi sungai lingkungan sekitar, yang langsung memikat Anda begitu Anda masuk. Mungkin itu adalah aroma dari konter deli saat Anda melewatinya untuk mengambil meja di belakang - mata Anda tertuju pada ham yang lezat atau keju gunung yang tidak beraturan. Mungkin itu pancaran cahaya lampu yang menyentuh hati di seluruh meja, atau sambutan hangat dari Joanna dan Sofia.

Banyak perhatian terhadap detail telah masuk ke menu, dengan anggur pilihan sendiri yang dipadukan dengan indah dengan hidangan berukuran tapas dan piring cicip. Baik itu daging babi hitam yang lembut meleleh dari Alentejo , sosis hitam dari Berbatasan , penuh semangat Douro paprika, sosis alheira panggang dari oven Minho , atau Algarvian tuna yang diawetkan dengan garam, makanannya lezat, murah hati, dan disiapkan dengan sejumput cinta.

Largo São Domingos 69, Ribeira

Telepon +351 222 082 154

Taylor's

Cicipi beberapa pelabuhan dan jelajahi gudang tua di Taylor's. Kredit: @sienachan Instagram

Ruby, vintage, tua kuning kecoklatan atau putih lembut dan pedas, kompleks, manis atau buah - apa pun preferensi Anda, tidak ada kunjungan ke Porto yang lengkap tanpa mencicipi di pelabuhan. Untuk balapan kembali ke asal abad ke-17 produksi anggur port, lintasi Jembatan Dom Luís I untuk mencapai Vila Nova de Gaia lingkungan. Di sini, pondok-pondok pelabuhan yang megah membuka pintunya untuk tur ke gudang bawah tanah berlapis barel dan mencicipi makanan.

Legenda Anggur: Taylor’s Vintage Port 1927

Memilih satu saja memang rumit, tapi terhormat, dikelola Inggris Taylor's telah menuangkan beberapa yang terbaik di Porto sejak 1692. Tur selama satu jam (€ 5) memberikan wawasan tentang Lembah Douro varietas anggur dan ambillah di gudang bawah tanah yang menakjubkan, ditumpuk tinggi dengan barel besar, termasuk whopper berisi 100.000 liter botol vintage yang terlambat. Kunjungan Anda akan berakhir di Ruang Perpustakaan yang mewah, dengan mencicipi tiga port - putih ekstra kering, botol vintage yang terlambat, dan kuning kecoklatan berusia 10 tahun. Rua do Choupelo 250 , Vila Nova de Gaia

Telepon +351 223 742800

taylor.pt

Bunga dua Congregados

Flor dos Congregados, salah satu restoran tertua di Porto. Kredit: @ ana.isabel.azevedo Instagram

Selipkan jalan setapak dari seni beaux yang agung Avenida dos Aliados untuk mencapai Bunga dua Congregados - bar berdinding batu dengan balok kayu yang tampak seperti diteleportasi dari lereng gunung berhutan. Sajian makan siang yang sangat memuaskan di sini adalah 'Terylene' - daging babi yang dimasak dengan perlahan dan diasinkan dalam roti - yang sangat cocok dipadukan dengan segelas merah berkilau Merah mentah anggur.

Keluarga yang mengelola tempat itu suka membuat menu papan tulis sederhana - ikan segar, daging sapi muda yang dimasak sampai empuk dalam anggur, dan sosis alheira bertekstur halus dan berasap. Menggunakan resep berbasis musim yang diturunkan dari generasi ke generasi, ini adalah makanan khas Portugis yang jujur dengan masakan rumahan terbaiknya.

Travessa dos Congregados 11, Aliados & Bolhão

Telepon +351 222 002 822

Uji

Temukan beberapa anggur terbaik Portugal di Prova. Kredit: @bebespontocomes Instagram

Saat matahari terbenam menghangatkan fasad abad pertengahan Tepi sungai distrik, ikuti jejak penduduk setempat yang mencintai anggur dan pergilah ke Uji . Bar anggur adalah dua sen di Porto tetapi yang ini berbeda yang satu ini Diogo Amado , yang antusiasme terhadap anggur menular dan pengetahuannya tak tertandingi. Renyah, putih sitrus dari Alentejo , untuk spritzy Anggur hijau dari perbukitan yang basah kuyup karena hujan Minho , warna merah mulia dari Memberikan , atau anggur tua yang kuat dari pohon ek dari lereng bertingkat di Douro - Anda akan menemukan beberapa yang terbaik di Portugal di sini, bersama dengan tapas yang menggugah selera, irama jazz yang lembut, dan getaran yang menyegarkan.

Rua de Ferreira Borges 86, Ribeira

Telepon +351 916499 121

DOP

Bersantap dengan penuh gaya di DOP, di Palácio das Artes yang bersejarah. Kredit: ruipaula.com

Hanya di sekitar sudut DOP , alamat bergaya minimalis yang menghembuskan kehidupan baru ke dalam dinding bersejarah Istana Seni . Koki dengan banyak pesta Rui Paula menuju dapur. Menu berbicara tentang koki yang mencintai negaranya dan bangga dengan sumber yang cermat.

Lisbon: Restoran dan bar anggur terbaik

Rui memungkinkan setiap bahan untuk menjadi pusat perhatian dalam hidangan yang berjalan di antara tradisi dan kreativitas, seperti kambing anak panggang sempurna, nasi lobster krim atau ikan kod yang disiapkan dengan presisi dan bakat. Menu mencicipi musiman adalah cara yang harus dilakukan, dengan memperhatikan teknik, tekstur, dan rasa yang mendukung masakan Portugis modern.

Largo São Domingos 18, Ribeira

Telepon +351 222 014 313