Kredit: Akses Anggur
- Promosi
Di Akses Anggur , pengecer anggur online pilihan di AS, kami sering menemukan pembuat anggur mencari inspirasi, dan kelezatan, dalam gaya kontras, pembotolan patokan, dan anggur yang benar-benar luar biasa.
Berikut lima botol itu Akses Anggur telah mengetahui pembuat anggur membuka sumbat ketika mereka punya waktu sebentar untuk benar-benar menikmati anggur untuk diri mereka sendiri.
Maison L'Envoye Morgon 2016 - Cote du Py Beaujolais Burgundy
Beaujolais — khususnya eselon atas Cru Beaujolais — sedang bersenang-senang. Tidak hanya itu standar emas untuk Gamay di seluruh dunia, tetapi nilainya tidak tertandingi, terutama jika dibandingkan dengan Burgundian Pinot Noirs. Pembuat anggur, yang mungkin menjadi yang kedua setelah sommelier dalam penghargaan mereka untuk anggur yang memberikan label harga yang berlebihan, mengetahui hal ini dengan sangat baik. Morgon 2016 dari Maison L'Envoye adalah contoh utama. Tumbuh di Côté du Py yang terkenal, ia menawarkan warna hijau yang menakjubkan dan nada mineral sekis untuk melengkapi buah merah berbuih.
2016 Domaine de Chevalier Clos des Lune Petite Lune Bordeaux Putih
Bordeaux Blanc adalah salah satu kategori yang coba disingkirkan oleh pembuat anggur Amerika, terutama karena sangat sedikit botol yang sangat baik yang dibuat di Amerika Serikat, dan yang berhasil, menjadi perhiasan yang didambakan dari gudang pembuat anggur. Mereka menimbun anggur ini dan mempelajarinya, selalu mengasah pendekatan pertanian mereka di Napa dan Sonoma, mengejar replika Dunia Baru yang sempurna. Tapi 'Clos des Lune' ini dibuat oleh tim teknis yang sama dengan Domaine de Chevalier dan merupakan jenis putih berangin namun dibuat dengan cemerlang yang terbang dari rak.
cara menyimpan dom perignon
Intinya, Clos des Lunes Petite Lune adalah nilai sempurna Bordeaux putih, harum dengan apel hijau berair, bunga putih bersih, dan buah persik matang yang menggugah selera, ini adalah usaha bertekstur kaya dan bersemangat dari dua master Bordeaux, Olivier Bernard dari Domaine de Chevalier dan Stéphane Derenoncourt, orang bijak dari Saint-Émilion.
2016 Benevolent Ablect Las Madres Vineyard Syrah Carneros
‘Biarkan kebun anggur yang berbicara.’ Ini adalah pepatah umum di antara pembuat anggur, yang secara alami diterjemahkan menjadi preferensi untuk botol dari situs yang unik dan menonjol. Terkait California Syrah, Carneros ’Las Madres Vineyard berada di urutan teratas. Pembuat anggur superstar Thomas Rivers Brown menyebut Las Madres sebagai 'Kepada Kalon Syrah', dan alasannya mudah diketahui. Bertengger di atas bukit di Carneros yang dingin, Las Madres menghasilkan Syrah yang seimbang, berbumbu liar, dan bertinta yang menantang pemikiran konvensional tentang apa yang mungkin dilakukan dengan varietas Rhône di luar Lembah Rhône.
2015 Chateau Le Pey Medoc
Ketika tujuan yang diinginkan adalah untuk 'minum seperti orang lokal' Bordeaux Prancis, banyak pembuat anggur melihat ke nilai-nilai luar biasa yang tersembunyi di dalam kilang anggur keluarga kecil di Médoc, di pinggiran Pertumbuhan yang Diklasifikasikan. Claude Compagnet memiliki reputasi puluhan tahun di Médoc untuk memproduksi Bordeaux yang sangat terstruktur dan sangat aromatik — ditambah sekelompok pengikut Bordelaise yang setia — dan itulah reputasi pembuat anggur yang memburu para pembuat anggur untuk hari demi hari. 'Le Pey' adalah Bordeaux berbingkai klasik dengan kekuatan dan keanggunan yang bersahaja, menampilkan aroma kismis hitam, prem Damson, kulit, tembakau, cedar, cengkeh, dan allspice. Bertubuh sedang dan bertekstur tegas, ini menunjukkan bingkai tannic sutra dengan nada gurih yang kompleks. Pengabdian Compagnet pada kebun anggur adalah sesuatu yang dapat Anda cicipi — tanpa trekking ke Bordeaux.
2016 Idiosyncrasy Cabernet Sauvignon Puncak Atlas Lembah Napa
Saat pembuat anggur meminum Cabernet, mereka mencari struktur. Tempat terbaik untuk menemukannya adalah di anggur yang berasal dari situs teratas Napa — anggur yang mendaki ke ketinggian yang memusingkan. Julien Fayard, pembuat Purlieu yang digembar-gemborkan, On Q, Nicholson Jones, dan Le Pich, pergi jauh-jauh ke ujung Atlas Peak yang berbatu untuk membuat Idiosyncrasy Cabernet-nya. Hasilnya adalah upaya yang sama jauhnya yang telah memikat selera lebih dari beberapa pembuat anggur yang mengagumi. Berotot, dalam, dan gelap, Cabernet ini tidak memainkan permainan, menuntut pertimbangan serius dari semua orang yang akan memutar buket aromatik blackberry yang dihancurkan, kulit, dan coklat pahit. Ini menginspirasi pembuat anggur untuk bangun pagi dan mendaki puncak gunung untuk mencari kemungkinan yang lebih besar.
Akses Anggur pengecer anggur online pilihan di AS. Cari tahu lebih lanjut di sini.
