Kredit: Donald Nausbaum / Alamy
- Tanyakan Decanter
- Highlight
Memilih antara Salmanazar dan Rehoboam mungkin bukan dilema anggur akhir pekan rata-rata Anda, tetapi pernahkah Anda bertanya-tanya di mana urutan ukuran botol anggur ini?
Apa yang disebut botol standar tidak mendominasi selama mungkin. Dewan anggur Bordeaux, CIVB, mengatakan bahwa 75cl hanya ditetapkan sebagai ukuran standar pada tahun 1866, misalnya.
Pada abad ke-20, Sir Winston Churchill dilaporkan pernah meminum dua botol sampanye per hari, meskipun ini mengacu pada botol ukuran pint kekaisaran - sekitar 50cl.
Di luar botol 75cl, magnum 1,5 liter bisa menjadi ukuran botol yang sangat populer di kalangan pecinta anggur karena sejumlah alasan.
Setiap pembaca yang telah melihat Rilis Bordeaux 2019 en primeur mungkin pernah melihat magnum persembahan châteaux, serta botol biasa.
Selain menambah kemewahan pada makan malam atau acara khusus, ukuran yang lebih besar juga dianggap berpengaruh pada perkembangan anggur - terutama karena rasio anggur terhadap oksigen yang lebih besar.
'Evolusi anggur lebih lambat [dalam magnum] dan integrasi semua aroma tampaknya lebih harmonis,' kata Michel Drappier dari Champagne Drappier. Botol tahun lalu sebelum panel mencicipi memeriksa perbedaan antara magnum dan botol .
Selain magnum, ukuran botol yang lebih besar mengacu pada referensi Alkitab, seperti yang diuraikan oleh Komite Sampanye , dan dalam artikel ini oleh rumah lelang iDealwine .
UNTUK ' Yeroboam 'Umumnya berisi tiga liter, atau setara dengan empat botol standar, meski istilahnya' magnum ganda ‘Lebih cenderung digunakan jika Anda makan di château Bordeaux.
Menurut rumah lelang Jadi , Jeroboams of Champagne 'jarang terlihat di pelelangan karena kebanyakan mabuk' saat perayaan.
Di Bordeaux, Jeroboam mengacu pada botol lima liter, meskipun sebelumnya 4,5 liter di Burgundy dan pembuat anggur Champagne akan menyebut botol 4,5 liter sebagai Rehoboam .
Selain itu, nama botol wine antara lain:
yang memainkan dario di hari-hari kehidupan kita
- Enam liter: Metuselah , juga dikenal sebagai file Imperial di Bordeaux
- Sembilan liter: Salmanazar
- Dua belas liter: Balthazar
- Lima belas liter: Nebukadnezar , atau 'Nabuchodonosor'
- Delapan belas liter: Melchior , atau Salomo
Botol anggur terbesar di dunia?
Botol yang lebih besar telah dicatat dalam beberapa kasus.
Pada tahun 2004, Sotheby menjual sebotol 130 liter Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001 seharga US $ 55.812 dalam lelang amal.
Dijuluki 'Maximus', berat botolnya 68kg saat kosong.
'Ini akan melayani 600 orang dengan masing-masing beberapa gelas,' Serena Sutcliffe MW, kepala departemen anggur internasional Sotheby pada saat itu, memberi tahu Decanter.com setelah penjualan .
Namun, menurut Guinness Book of World Records, botol anggur terbesar di dunia memiliki tinggi 4,17 meter.
Botol itu tinggal di Swiss dan diisi dengan 3.094 liter anggur pada tahun 2014, menurut Guinness mengkreditkan rekor tersebut ke André Vogel .
