Pelabuhan Bordeaux pada 1758. Kredit: Messi Vernet / Louvre / Wikipedia
- Highlight
- Beranda Berita
Jane Anson bekerja kembali dari penyerbuan Bastille dan mempelajari dunia anggur Bordeaux sebelum Revolusi Prancis 1789.
Uang kertas tulisan tangan, dibuat dengan naskah yang jelas dan indah untuk Messieurs Schroeder dan Schyler dari Tuan Sartorius di Paris seharga 4.000 livre. Itu tertanggal 14 Juli 1789.
Sungguh tidak mengherankan melihat bahwa bahkan dengan kekuatan revolusioner yang menyerbu Bastille hanya beberapa jalan jauhnya, Tuan Sartorius masih berpikir untuk membayar anggurnya ke seorang négociant Bordeaux.
akhir musim 7 musim yang tak tahu malu
Tetapi masih sulit untuk tidak merasakan sensasi duduk dengan ini di tangan saya, salah satu dari ratusan surat promes abad ke-18 yang langka yang disimpan di arsip firma négociant Schroeder dan Schyler.
Faktanya, arsip terdengar agak megah. Banyak dari ini disimpan dalam kotak bernomor (dan ketika saya mengatakan nomor, maksud saya tahun - jadi 1739, tahun pertama operasi perusahaan, duduk di sebelah 1740 dan seterusnya) di kantor Yann Schyler, generasi kedelapan dari keluarga menjalankan bisnis pedagang.
Di dalam kotak, bundel surat dan manuskrip diikat dengan tali abad ke-18. Beberapa tidak pernah dibuka, yang lain dibuka dan dibaca dengan hati-hati, dengan beberapa barang pilihan diawetkan di bawah kaca. Jelas mereka selalu diperlakukan dengan tingkat kehati-hatian ini, sejak awal - setiap surat tanggal penulisannya, tanggal diterima, dan tanggal dibalas dengan susah payah dicantumkan di amplop.
Bahkan ini menceritakan sebuah kisah, karena surat-surat awal membutuhkan waktu hingga dua bulan untuk tiba di Bordeaux melalui perahu dari asalnya (seringkali Hamburg atau Lübeck, dari mana pendiri Jean-Henri Schÿler dan Jacques Schröder tiba pada tahun 1738) sementara segala sesuatunya semakin cepat jauh pada akhir abad ke-19 menjadi satu minggu atau kurang.
troli berhenti kafe gordon ramsay
Beberapa ribu dokumen lagi, mulai dari korespondensi hingga formulir pemesanan hingga kontrak dengan châteaux yang mengamankan pembelian panen massal selama 10 tahun, disimpan di arsip kota Bordeaux. Repositori yang luas ini baru saja dipindahkan ke gedung baru yang dirancang oleh arsitek Robbrecht & Daem (arsitek yang sama merancang kilang anggur Le Pin baru pada tahun 2011).
Dibuka pada Maret 2016, bangunan ini merupakan hasil dari konversi bekas gudang kereta api yang pernah menyimpan barang dalam transit antara sungai dan rel kereta api yang perlahan mulai mengambil alih pergerakan perdagangan sejak pertengahan abad ke-19.
Konten terkait:
-
Sejarah anggur: Kelahiran claret
-
Bagaimana Inggris membentuk dunia anggur
-
Francois Hollande membuka taman hiburan anggur Bordeaux
Kekuatan Bordeaux
Schyler telah menyimpan banyak contoh paling berharga bersamanya, dan mereka menawarkan sekilas gambaran yang menarik tentang tahun-tahun perdagangan ketika Bordeaux berada di puncak kekuasaan kolonialnya dari tahun 1700-an melalui Revolusi Prancis dan Perang Napoleon.
Schroeder & Schyler adalah salah satu pedagang asing pertama yang mendirikan kantor di kota, dan merupakan satu-satunya yang tetap dimiliki secara pribadi dan di tangan keluarga pendirinya.
Saat ini, kantor mereka telah berpindah dari lokasi aslinya di dermaga Chartrons ke jalan Cour du Médoc yang lebar dengan deretan pepohonan, masih dalam jarak berjalan kaki dari sungai tetapi jauh dari ledakan real estat yang telah menyapu dermaga. Saya di sini untuk melihat koleksi tertentu dari 450 surat yang mencakup periode 1739 hingga 1874 dan bahwa saya memainkan peran terkecil dalam kepulangan ke rumah. Hampir tidak layak untuk mengklaim kredit - Saya hanya menyampaikan pesan dari Axel Borg, pustakawan di UC Davis di California, bahwa dia telah ditawari sekumpulan surat pedagang Bordeaux tetapi harus menolaknya karena kekurangan dana. Koleksinya datang melalui pedagang buku langka London, ditawarkan seharga US $ 17.500, dan digambarkan sebagai, 'surat naskah, hampir semuanya dari satu lembar terlipat, dialamatkan dan dengan segel lilin ditambah sejumlah lembar cetak, faksimili, daftar harga, surat formulir , slip lelang, dan kartu pos beberapa dengan sobekan tipis jika dibuka tetapi sebagian besar dalam kondisi sangat baik '.
Perdagangan laut Bordeaux dalam aliran penuh pada tahun 1871. Kredit: Edouard Manet / Proyek Yorck / Wikipedia
Saya meneruskan deskripsi tersebut kepada Yann Schyler, bertanya-tanya apakah dia mengetahui keberadaan mereka, dan ternyata mereka telah dicuri dari Bordeaux sekitar Perang Dunia Pertama, kemungkinan besar pada tahun 1910. Penjual buku di London (Edmund Brumfitt, yang pernah baru saja membelinya dan memberi tahu saya bahwa mereka telah beredar di lelang selama setengah abad terakhir) dengan senang hati mengembalikannya ke pemilik aslinya dan pergi ke Bordeaux untuk melakukannya.
hawaii lima o musim 7 episode 15
'Saya tidak membayar langsung untuk pengembalian mereka,' kata Schyler kepada saya, menunjukkan pemahaman perdagangan yang dibesarkan oleh nenek moyangnya, 'tetapi dia mendapatkan beberapa kotak anggur yang enak'.
Berapa banyak anggur yang harus dia tukarkan, itu tidak sia-sia. Ini adalah surat-surat yang menyinari periode sejarah Bordeaux yang secara pasti membentuk kota itu nantinya. Di antara yang paling menarik adalah daftar yang dikirim dari pemasok barang-barang kolonial yang akan melewati Bordeaux, Saint-Domingue, dan sejumlah kota lain melalui perdagangan segitiga. Schroeder dan Schyler adalah salah satu roda penggerak dari jaringan pedagang yang luas yang akan mengirim kapal-kapal yang berisi barel anggur dari Bordeaux menuju Hamburg dan kota-kota Hanseatic dan Skandinavia lainnya. Kapal yang sama kemudian akan meninggalkan Baltik membawa kayu ek yang dimaksudkan untuk produksi barel dan berangkat ke Amerika dan Hindia Barat, sebelum kembali ke Eropa. Kadang-kadang (sebagaimana dirinci dalam surat tanggal 3 September 1745), penumpang yang membayar juga ada di dalam pesawat - begitu pula budak yang tidak membayar di perjalanan pulang, meskipun hal ini tidak tercakup dalam surat-surat di sini.
Pedagang lebih seperti pedagang grosir daripada penjual anggur
Sebuah gagasan tentang jarak yang ditempuh kapal-kapal ini terlihat jelas dari satu inventaris, bertanggal 1743, yang mencantumkan kakao, kapas, jahe, kayu manis, kunyit, tembakau dan caper tetapi juga besi Swedia, baja Jerman, keju Belanda (tidak hanya menyebutkan asal-usulnya) tapi kulitnya merah) dan minyak zaitun Navarre.
Pada saat itu, pedagang lebih dekat dengan pedagang grosir anggur - surat 1771 dari Trondheim di pantai barat Denmark memesan ½ barel Pontac, 2 barel 'Margaux terbaik', 12 botol Burgundy, ½ barel Cahors plus satu toples. teri, 24 botol minyak zaitun terbaik, 2 lusin 'air wangi' dan satu bungkus biji kopi.
Surat-surat itu juga menunjukkan betapa mudahnya beradaptasi pedagang Bordeaux Anda pada umumnya. Selama perang Inggris-Prancis dari 1778 hingga 1783, Schroeder dan Schyler mengubah pemilik kapal, pengirim dan tentara bayaran untuk memastikan kelanjutan kemampuan berdagang. Ada kontrak yang sangat rinci (bukan di antara surat yang dikembalikan tetapi di kotak asli) di mana para pedagang, bersama dengan sembilan mitra, menugaskan pembangunan fregat bernama L'Eulalie yang akan berangkat dari pelabuhan Bayonne ke Saint Domingue di 1779. Isi yang diharapkan terdaftar lebih dari enam halaman yang ditulis dengan cermat dan berisi 20 meriam, 96 senapan, 36 pistol, dan lusinan senjata lainnya. Kontrak tersebut secara khusus menyatakan bahwa kru (dari 105 orang) memiliki lisensi untuk menggunakan senjata jika ditembakkan.
rekap suara tadi malam
Mungkin total ada 1.000 dokumen dalam koleksi yang dikumpulkan kembali, sebagian kecil dari apa yang dapat ditemukan di arsip kota, tetapi setelah beberapa jam kami sedikit bingung oleh banyaknya volume sejarah yang sedang kami baca. Saya melihat jam tangan saya dan menyadari bahwa sekarang sudah sore, waktunya untuk pulang.
'Ah ya,' kata Schyler sambil berdiri dan melihat arlojinya sendiri, 'dan sebaiknya saya kembali ke bisnis penjualan anggur Bordeaux'.
