- Highlight
- Tastings Home
Banyak dari kita langsung memikirkan Argentina ketika ingin membeli Malbec, tetapi ada negara lain yang patut dipertimbangkan untuk para penggemar varietas merah bertubuh penuh ini ...
Mungkin paling dikenal akhir-akhir ini dalam kedok Argentina, the Malbec anggur benar-benar mencapai pantai asing dari Prancis - yaitu Cahors dan Bordeaux .
Anggur Malbec sekarang diproduksi di banyak negara, dapat dikenali dari warna ungu dan aromanya yang khas.
Baca lebih lanjut tentang berbagai negara di bawah ini
Lima Malbec untuk dicoba dari seluruh dunia:
Di mana Malbec terbaik dibuat?
Perancis
Meskipun digunakan di Bordeaux sebagai komponen kecil, wilayah barat daya Cahors adalah ruang mesin asli Malbec Prancis. Diproduksi di sini selama berabad-abad, anggurnya sekarang sebagian besar dikalahkan oleh anggur dari Argentina - yang menawarkan daya tarik buah yang lebih dimuka - meskipun wilayah Cahors sudah matang untuk investasi dan kebangkitan mungkin akan terjadi.
Argentina
Produksi anggur Argentina telah berkembang pesat, dengan Malbec sekarang identik dengan negara tersebut. Menanam kebun anggur di ketinggian Andes untuk meredam sinar matahari yang kuat dan meningkatkan keasaman menyebabkan ledakan kualitas, dan sekarang beberapa denominasi dikenali karena gaya daerahnya yang unik - yang paling terkenal di antaranya adalah Mendoza. Argentinian Malbec umumnya bertekstur sutra dengan rasa buah gelap matang.
Selandia Baru
Mengambil bagian dari buku Bordeaux, sebagian besar Malbec di sini digunakan sebagai komponen kecil dalam campuran gaya Bordeaux. Hawke's Bay memiliki reputasi dalam menghasilkan campuran yang sangat baik dan wajar jika beberapa pembuat anggur mulai bereksperimen dengan 100% anggur Malbec.
Australia
Masih paling sering dilihat sebagai komponen pencampuran, semakin banyak anggur Malbec 100% datang ke pasar, dengan yang terbaik berasal dari Clare Valley, Margaret River dan Langhorne Creek. Mereka cenderung keliru pada sisi gurih daripada bom buah habis-habisan seperti contoh di Amerika Selatan, menawarkan buah-buahan cokelat dan semak duri daripada blackberry, prem, dan violet.
Konten terkait:
-
Ikuti kuis Malbec
-
Campuran merah Bordeaux di seluruh dunia: Tujuh dari yang terbaik
-
Kebangkitan Cahors di Argentina
