Vista Flores, Lembah Uco Kredit: Amanda Barnes
- Highlight
Panen yang 'fantastis' kata pembuat anggur, tetapi tidak akan banyak ...
Panen Argentina 2017: Vintage yang kecil tapi menjanjikan
Di belakang vintage El Niño yang sangat basah tahun lalu, sungguh melegakan bagi pembuat anggur di Argentina untuk kembali ke iklim keringnya yang lebih khas.
Meskipun kualitas dianggap tinggi secara keseluruhan, embun beku musim semi yang merusak secara signifikan mengurangi kuantitasnya.
'2017 adalah panen yang fantastis dalam hal kualitas,' kata Santiago Achaval, pembuat anggur di Matervini.
'Setelah tahun 2014 dan 2015 dihantam oleh hujan menjelang panen, dan tahun 2016 di musim semi dan awal musim panas, kami kembali ke cuaca Mendoza yang hampir normal. Satu-satunya masalah adalah serangkaian peristiwa hampir beku selama musim semi. Ini menghasilkan buah yang buruk untuk Malbec, dengan hasil panen turun antara 40% dan 60%. '
Panen yang sedikit lebih awal dari biasanya merupakan berkah tersembunyi bagi Mendoza karena pertengahan April mengalami hujan lebat dan beberapa kali hujan es.
Salam di Mendoza.
'Laju cepat pematangan juga didorong oleh hasil yang umumnya rendah yang diamati di seluruh provinsi Mendoza,' kata pembuat anggur Doña Paula Marcos Fernández.
'Produksi 40% hingga 70% lebih rendah daripada tahun normal, terutama di Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Malbec dan Pinot Noir . '
'2017 akan dikenang karena kualitasnya yang sangat baik dan volumenya yang rendah. Hasil yang rendah dan kematangan yang sangat baik menyebabkan konsentrasi tanin yang mengesankan dan warna yang sangat pekat.
'Struktur tannic menawarkan anggur yang mengenyangkan, dan kita dapat mengharapkan kemampuan penuaan yang luar biasa.'
tulang musim 12 ep 1
Di Salta dan Argentina utara, hasil panen meningkat dibandingkan tahun lalu, tanpa komplikasi yang dilaporkan.
Namun lebih jauh ke selatan di Río Negro dan Neuquén, embun beku akhir musim semi juga mengurangi hasil panen hingga 40% diikuti oleh musim panas yang terik, banjir bandang, dan hujan es.
‘Tantangan terbesar adalah musim tanam yang berisiko, dengan cuaca yang mengancam… embun beku, hujan, dan gelombang panas!” Kata Hans Vinding-Diers, pembuat anggur di Bodega Noemía di Río Negro.
'Tapi kualitas anggur tetap sempurna: keasaman tinggi, buah yang luar biasa dan, anehnya, alkohol rendah. Veraison membutuhkan setidaknya satu setengah bulan untuk menyelesaikannya, ini bisa menghentikan gula dari naik terlalu tinggi. '
Model tahun 2017 Argentina memang lebih kecil, tetapi harus menonjol karena konsentrasi dan kualitasnya.
Cerita terkait:
Frost menghantam kebun anggur Loire pada malam 26 April 2016. Kredit: Sabrina Cyprien Caslot-Bourdin melalui Jim Budd / Facebook
Frost menyebabkan kerugian besar di kebun anggur Loire
Frost dalam Champagne
Es 'Fatal' menghantam kebun anggur Champagne
Para petani di bawah tekanan setelah suhu turun ...
100 musim 3 episode 14
Salju di kebun anggur di Etna.
Apakah salju bagus untuk tanaman merambat? - tanya Decanter
Apa yang terjadi dengan pokok anggur ...?
Kebakaran untuk mencegah embun beku di Ridgeview di Sussex. Kredit: Julia Clatxon: Fotografer Taman Internasional Tahun Ini / Peraih Medali Perak Royal Photographic Society
Bagaimana pembuat anggur mencegah embun beku? - tanya Decanter
Bagaimana cara mencegahnya…?
Kerusakan es sampanye
Tanaman sampanye rusak parah karena embun beku
Hingga sepertiga dari beberapa kebun anggur Champagne telah terpengaruh oleh cuaca beku yang lebat awal bulan ini.
Produsen anggur Reinhard Loewenstein dari kebun anggur Heymann-Loewenstein menganggap kerusakan akibat embun beku yang diderita tanaman merambatnya di Winningen, Jerman. Kredit: Berita Langsung Thomas Frey / dpa / Alamy
Frost meninggalkan tanaman merambat 'tampak seperti tembakau kering'
Ketakutan terhadap embun beku menyebar ke seluruh Prancis dan Eropa ...
Api dinyalakan di kebun anggur di sekitar St-Emilion untuk membantu mencegah embun beku. Kredit: Jean-Bernard Nadeau / Cephas
Berikutnya, embun beku yang 'menghancurkan' menghantam kebun anggur Bordeaux
Bordeaux menjadi korban terakhir musim dingin yang melanda Eropa ...
