Kredit Sampanye Salon: www.salondelamotte.com
- Kemewahan
- Tastings Home
Michael Edwards mencicipi rilis terbaru Salon di London baru-baru ini, memujinya karena pesona awalnya ...
Rilis ini hanyalah rilis vintage ke-40 dari sampanye rumah Ruang keluarga . Yang pertama pada tahun 1905.
Salon terkenal, bahkan dirayakan, karena penolakannya untuk membuat anggur selain dari anggur terbaik.
Lebih dari 100 tahun sejak didirikan, ia baru saja mencatatkan waktu vintage ke-40 dengan dirilisnya Salon 2006.
Ini tentu saja merupakan gaya yang tidak konvensional dan tanpa kompromi kemurnian grand cru-nya Chardonnay (Sampanye blanc de blancs pertama di dunia) ditempatkan di depan dan di tengah, tanpa anggur cadangan untuk digunakan kembali.
Fermentasi malolaktik diblokir, dan oak tidak digunakan lagi sejak tahun 1970-an. Tahun 2006 hanya memiliki 4 g / l gula sisa, tingkat kekeringan Ekstra Brut.
Salon 2006 sekarang tersedia dalam jumlah terbatas dari importir Inggris Corney & Barrow untuk obligasi senilai £ 1.690 (6x75cl).
Salon 2006 mencicipi:
Konten terkait:
Kredit properti Salon: www.salondelamotte.com
Rahasia Lounge
Stephen Brook melihat lebih dekat Salon, rumah sampanye yang hampir mistis dengan pengikut setia di antara mereka
Champagne Delamotte dan Champagne Salon membentuk kelas master pertama. Kredit: Cath Lowe / Decanter
apakah anna devane meninggalkan rumah sakit umum?
Panduan orang dalam untuk Champagne Salon & Delamotte
Tina Gellie melaporkan dari kelas master Decanter Fine Wine Encounter
Sampanye bernilai tinggi yang dibuat oleh petani - hasil mencicipi panel
Anggur teratas berada di bawah £ 30 per botol ...
Rosé Champagne dengan peringkat teratas - Hasil mencicipi panel penuh
Pakar kami menilai 99 botol sampanye merah muda ...
