Malam ini di FOX Gordon Ramsay's Masterchef kembali dengan episode baru pada Rabu, 11 Agustus 2021, season 11 episode 9 berjudul Roy Choi – Makanan Jalanan yang Ditinggikan, dan kami memiliki rekap Masterchef mingguan Anda di bawah ini. Pada episode Masterchef malam ini sesuai dengan sinopsis FOX, Raja perintis revolusi truk makanan, Roy Choi, menugaskan koki rumahan untuk membuat hidangan makanan jalanan yang layak untuk restoran bintang Michelin. Minggu ini, para juru masak rumah berjuang untuk kekebalan dalam tantangan berikutnya.
Jadi pastikan untuk menandai tempat ini dan kembalilah antara jam 8 malam – 10 malam ET untuk rekap Masterchef kami. Sambil menunggu rekap kami, pastikan untuk melihat semua video, foto, berita & rekap Masterchef kami, di sini!
Rekap Masterchef malam ini dimulai sekarang – Perbarui Halaman sesering mungkin untuk mendapatkan pembaruan terkini!
Episode Masterchef malam ini, episode dimulai dengan sembilan besar Master Chef Legends. Kami sekarang berada di paruh kedua musim, saatnya para juru masak untuk fokus. Tamu malam ini telah memenangkan penghargaan yang luar biasa, dia adalah ahli makanan jalanan, Roy Choi. Roy bilang dia dipecat sebagai koki, dia tidak bisa mendapatkan pekerjaan jadi dia mulai menjual taco di jalan. Seorang teman memberinya truk gratis selama tiga bulan, dan dia berhasil.
Anne mengatakan kepadanya bahwa dia menyukai bagaimana dia ditendang dan bangkit kembali. Malam ini para juru masak harus mengambil makanan jalanan dan membuatnya menjadi hidangan yang elegan. Pemenang akan memenangkan makan malam untuk dua orang di restoran Roy's Las Vegas dan kekebalan di tantangan berikutnya. Mereka punya waktu enam puluh menit untuk menyiapkan hidangan mereka. Babak terakhir adalah poin rendah bagi Joseph, dia sangat ingin memenangkan tantangan ini hari ini.
Gordon dan Roy berkeliling untuk melihat apa yang dilakukan para juru masak. Kelsey sedang membuat kue, katanya semua orang akan membuat taco dan dia tidak ingin menjadi seperti orang lain. Alejandro sedang membuat hidangan kentang, poutine. Roy menyuruh Alejandro untuk menyederhanakan hidangannya, jangan terlalu memperumitnya. Anne melakukan fusi Asia, itu adalah sebuah tantangan. Suu membuat strip NY sebagai kabob, Joe mengatakan kepadanya bahwa mereka mencari rasa yang memiliki pukulan. Joseph menyukai makanan jalanan, dan yang dia ingin lakukan hanyalah membuat para juri bangga.
Lexy memiliki pengalaman memasak paling sedikit, ini membuat stres. Autumn bekerja dengan lobster untuk pertama kalinya – dia ingin melakukan sesuatu yang mewakili dari mana dia berasal, Boston. Kelsey membakar karamelnya dan harus memulai dari awal lagi, kue yang dia buat sangat rumit dan ini sebuah kemunduran. Mereka datang ke lima menit terakhir dan harus mulai plating.
Malam ini para juri mencicipi setiap hidangan. Kelsey yang pertama, dia membuat White Chocolate & Buttermilk Cake – Gordon bilang itu enak, Roy bilang itu luar biasa, Joe bilang dia berhasil dan Aaron menyukainya. Lexy membuat Cheesesteak Strip New York - Gordon mengatakan steak dimasak dengan sempurna tetapi yang mengecewakan adalah sausnya, Roy menyukai hidangannya, Aaron tidak suka kentang, Joe mengatakan kepadanya untuk percaya diri tentang apa yang dia masak.
Anne membuat Udang Lumpia – Joe bilang mie tidak bisa dimakan, Gordon bilang udangnya enak tapi dia menghancurkan hiasannya, Roy bilang sulit makan. Alejandro membuat Loaded Fries with Steak & Eggs – Gordon bilang itu enak dan dia menyukainya, Roy bilang pekerjaan yang bagus, Joe bilang keahliannya sedang naik. Autumn made Tarragon Poached Lobster Roll – Gordon mengatakan lobsternya kurang matang tapi hidangannya enak, Roy bilang dia butuh sedikit teknik, Joe bilang rasanya sangat enak.
Abe membuat Mici dengan Daging Domba, Daging Sapi & Babi – Gordon mengatakan bahwa rasanya menonjol, Roy senang, Aaron mengatakan saus dan selada dr kubisnya enak. Suu membuat New York Stip Kabob – Aaron menyukai bumbu dan rasa, Roy menyukai hidangannya, kata Gordon, selesai dengan baik. Michael membuat Fish Tacos – Gordon tidak senang ketika dia melihat bahwa Michael tidak mengambil kulit ikannya tetapi dimasak dengan indah dan dia merasakan rasanya, Roy menyukainya tetapi tidak kepitingnya, Aaron menyukai bumbunya. Joseph membuat Pork Chop Bnah Mi – Gordon menyukainya, Roy mengatakan itu adalah hidangan yang enak, Aaron menyukainya, Joe mengatakan itu sangat bersih, sangat tepat.
Para juri mempertimbangkan dan mengumumkan bahwa tiga hidangan menonjol; Kelsey, Joseph, dan Lexy. Pemenang dari kompetisi ini adalah Joseph. Dia keluar dari tantangan terburuk dalam hidupnya, memenangkan kekebalan ini menempatkan dia di delapan besar. Roy mengatakan kepada mereka untuk percaya pada diri mereka sendiri, memasak adalah tentang teknik, tetapi mereka juga harus percaya.
TAMAT!
