- Highlight
- Beranda Berita
- Vinexpo
AS tetap berada di puncak liga konsumsi anggur dunia dan diperkirakan akan tumbuh lebih jauh dalam empat tahun ke depan, tetapi industri masih belum yakin tentang cara terbaik untuk menangani apa yang disebut milenial, saran sebuah laporan baru yang disajikan bersama oleh pameran dagang Vinexpo dan grup riset IWSR ...
Tren konsumsi anggur dunia
PENGGUNAAN
AS masih melihat pertumbuhan penjualan anggur yang signifikan. Ini adalah negara konsumen anggur tertinggi berdasarkan volume, meminum 341,5 juta kotak sembilan liter pada tahun 2016.
Ini diperkirakan akan naik 4,9% pada tahun 2020, menjadi 358,3 juta kasus, menurut sebuah laporan yang dirilis minggu ini oleh pameran dagang Vinexpo dan perusahaan riset minuman The IWSR.
Angka-angka tersebut memperkuat bukti tren konsumen terhadap anggur dengan harga lebih tinggi di AS juga. Penjualan ritel anggur AS diperkirakan akan meningkat 11% hingga tahun 2020, menjadi $ 38,6 miliar dua kali lipat dari pesaing terdekat, Inggris.
Hanya China yang diperkirakan tumbuh lebih cepat daripada AS dalam periode waktu tersebut dalam hal volume, sementara pasar Inggris akan tetap dalam volume yang kira-kira datar karena permintaan yang lebih tinggi untuk anggur bersoda mengimbangi penurunan konsumsi anggur.
yang diusir dari kakak malam ini
Milenial
Menangkap pasar milenial adalah tujuan utama dari sebagian besar perdagangan anggur. Tapi, pendapat konsumen yang lebih muda ini berbeda-beda.
Milenial minum anggur lebih sedikit daripada generasi sebelumnya, menurut data konsumsi anggur dari Vinexpo dan IWSR.
Ini menggemakan penelitian lain yang menunjukkan bahwa kaum milenial secara global lebih cenderung beralih di antara minuman, seperti anggur, bir kerajinan dan minuman beralkohol, daripada hanya berpegang pada satu kategori.
Tren ini pertama kali dilaporkan terkait milenial AS tahun lalu, tetapi sekarang tampaknya berlaku di seluruh dunia .
siapa yang membuat nick viall hamil?
'Mereka kurang setia pada produk,' kata kepala eksekutif Vinexpo, Guillaume Deglise Decanter.com . 'Tapi menurut saya industri anggur perlu beradaptasi.'
Tampaknya ada pergeseran generasi, menurut Deglise. Kebiasaan berubah dari konsumsi anggur secara umum menjadi minum yang lebih bijaksana.
'Milenial ingin tahu persis apa yang ada di gelas anggur, dari mana asalnya, bagaimana dibuat.'
peta mencicipi anggur silverado trail
Prosecco masih mendorong pertumbuhan yang gemerlap secara global
Anggur soda akan terus tumbuh, dan ini terus didorong oleh tren Prosecco, menurut laporan tersebut.
Pada tahun 2020, konsumsi Prosecco akan tumbuh 13,6% menjadi 34,4 juta sembilan liter peti.
'Prosecco telah membuat perubahan besar untuk menjadi mereknya sendiri,' kata Deglise.
'Anda tidak menyembunyikan bahwa Anda sedang minum Prosecco lagi, itu yang diminta orang.'
Keberhasilan juga tergantung pada harga, menurut Deglise.
'Ini adalah kemewahan sehari-hari, dan dianggap' 'kurang serius' 'daripada sampanye . '
Pasar Inggris
Konsumsi anggur masih menurun di Inggris, diperkirakan turun 1,6% dari 119,3 juta menjadi 117,4 juta kasus antara sekarang dan 2020.
menari ibu sekarang kamu melihat abby, sekarang kamu tidak
Anggur bersoda, bagaimanapun, sedang meningkat, diperkirakan tumbuh sebesar 18,8% menjadi 15,2 juta kasus pada tahun 2020.
Brexi telah mengakibatkan ketidakpastian ekonomi dan kenaikan harga, dan anggur adalah 'pasar yang sangat sensitif terhadap harga'.
Khususnya, pasar berbiaya rendah - botol dengan harga £ 5 ke bawah - akan menderita, karena akan sulit untuk mempertahankan titik harga ini, kata Deglise.
Vinexpo Bordeaux akan berlangsung dari 18-21 Juni.
menikah dengan obat musim 3 episode 6
Diperbarui: 8 Mei 2017
Cerita terkait:
Vinexpo akan meluncurkan inisiatif 'penjelajah' baru
Inisiatif baru dari Vinexpo ....
Tren utama konsumsi anggur dunia - Vinexpo
Pertumbuhan AS telah melambat, tetapi Prosecco tidak mengenal batas ...
Francois Hollande berbicara kepada audiens media, pemilik istana, dan pemimpin perdagangan anggur di Vinexpo 2015 di Bordeaux. Kredit: Chris Mercer / Decanter
Vinexpo 2015: Francois Hollande membuka pameran anggur dengan menyinggung pesona
Guillaume Deglise
Vinexpo Bordeaux: Chief menjanjikan 'perubahan besar' untuk pertunjukan 2015
Salah satu acara terbesar dalam kalender perdagangan anggur, Vinexpo di Bordeaux, akan mendapatkan facelift besar pada tahun 2015,
