Tanaman merambat di Villa Sorriso, perkebunan baru pemilik Pontet-Canet yang baru diakuisisi di Mount Veeder AVA, Lembah Napa. Kredit: Joyce Rey (agen real estate)
Mount Veeder AVA di Napa Valley akan mendapatkan pendatang baru pada tahun 2016 dalam bentuk pemilik Château Pontet-Canet, keluarga Tesseron, yang membawa prinsip-prinsip biodinamiknya ke rumah spiritual Petit Verdot di California.
Pontet-Canet tiba di Mount Veeder AVA
Itu Tesserons dari Pontet-Canet telah setuju untuk membeli Villa Sorriso , dimiliki oleh mendiang aktor Robin Williams. Ini adalah perkebunan dengan 259 hektar tanah - meskipun dengan hanya 7,3 hektar tanaman merambat - dan rumah 20.000 meter persegi yang mencakup 15 kamar mandi yang tidak masuk akal untuk hanya sembilan kamar tidur.
dokter yang baik musim 3 episode 3
Dalam melakukan pembelian, pemilik Pontet-Canet mengikuti jejak beberapa bangsawan anggur Bordeaux lainnya dengan memasuki Dunia Baru melalui California.
Tapi, mereka adalah yang pertama memasuki lereng bukit terjal tersebut Pegunungan Mayacamas yang memisahkan sebagian besar sisi barat Lembah Napa dengan Sonoma, mereka adalah rumah bagi Area Viticultural Amerika Mount Veeder, di mana kebun anggur dapat ditanam dengan sudut hingga 30 derajat.
Sekilas tentang Mount Veeder AVA
Sumber data: Dewan Penunjukan Gunung Veeder
hari-hari diana cooper dalam hidup kita
| Luas Total: | 16.000 acre persegi (64.7 kmdua) |
| Acres di bawah Vine: | sekitar 1.000 (400 hektar), 64% Cabernet Sauvignon |
| Kasus yang Dihasilkan: | Kira-kira 40.000 per vintage, sekitar 1,3% dari total produksi Lembah Napa |
| Kebun Anggur Tertinggi: | 2.400 kaki (Mayacamas) |
| Kilang Anggur Tertinggi: | 2.100 kaki (Sky Vineyard) |
| Anggur pertama direkam: | 1864, oleh Kapten Stelham Wing, dari Kebun Anggur Wing Canyon hari ini |
| AVA didirikan: | 1993 |
| Pabrik Anggur: | 22 kilang anggur anggota yang memproduksi anggur dari anggur Mount Veeder |
| Penumbuh: | sekitar 20 |
| Jenis Tanah: | terutama berbatu, dasar laut lempung, dengan area tanah vulkanik dan variasi lainnya |
| Kedalaman tanah pucuk: | biasanya 24 inci hingga kurang dari 12 inci |
| Kemiringan kebun anggur: | bervariasi, biasanya 10 ° -30 ° |
| Varietas: | varietas yang ditanam oleh anggota Dewan Sebut Gunung Veeder
|
Produksi anggur kembali ke tahun 1864
Meskipun baru memperoleh status AVA pada tahun 1993, Gunung Veeder telah memproduksi anggur setidaknya sejak tahun 1864, menurut catatan yang diterbitkan oleh Dewan Persamaan Gunung Veeder.
Ia juga dikenal sebagai rumah spiritual Petit Verdot di California. Stek lokal dari varietas Bordeaux klasik ini dibagikan dengan petani Lembah Napa lainnya pada tahun 1970-an dan 1980-an.
Cabernet Sauvignon mendominasi
Ia dikenal dengan varietas Bordeaux-nya, dengan Cabernet Sauvignon terhitung hampir dua pertiga dari total luas kebun anggur yang ditanam seluas 400 hektar.
Jauh lebih jauh lagi datang Malbec, Merlot, Cabernet Prancis dan Petit Verdot, tetapi Gunung Veeder juga merupakan semacam dunia anggur Perserikatan Bangsa-Bangsa, dengan 17 varietas anggur yang diketahui ditanam - termasuk Sangiovese, Zinfandel, Riesling, Syrah, Chardonnay dan Sauvignon Blanc.
'Menetes dengan terroir'
Hanya ada 22 kilang anggur anggota Gunung Veeder AVA pada penghitungan terakhir, tetapi Tesserons akan langsung memiliki beberapa tetangga terkenal - dan itu sebelum salah satunya mencapai lantai Lembah Napa.
Charles Banks, mantan pemilik bersama Screaming Eagle, memiliki Kebun Anggur Mayacamas bersama di Mount Veeder sejak 2013, setelah membeli perkebunan bersama istri dan pengusaha ritel Jay Schottenstein. Itu sekitar 700m di atas permukaan laut.
'Mayacamas penuh dengan terroir dan keaslian,' kata pembuat anggur Banks, Sashi Moorman.
Di sebuah Botol panel mencicipi California Cabernet 2011 , Anggur Trinchero’s Cloud’s Nest dari Mt Veeder mencetak 95 poin dalam apa yang umumnya dianggap vintage yang sulit untuk California Cabernet secara keseluruhan.
ratu selatan episode 13 rekap
