Baca semua tentang penanam Champagne Chartogne-Taillet, ditambah Peter Liem memilih anggur mana yang akan mereka coba.
hukum dan ketertiban svu musim 19 episode 23
Wilayah: Gunung Reims, sampanye
Desa : Merfy
Varietas anggur: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier - Arbanne
Area kebun anggur: 11 hektar
Sejak mengambil alih perkebunan 12ha milik keluarganya pada tahun 2006, Alexandre Chartogne telah muncul sebagai salah satu bintang yang sedang naik daun di Champagne.
drop dead diva episode terakhir
- Grower Champagne: 10 perkebunan yang perlu diketahui
Desa Merfy, barat laut Reims, terkenal dengan tanah pasir dan tanah liatnya, dan meskipun terkenal dengan anggurnya sejak Abad Pertengahan, akhir-akhir ini banyak diabaikan. Chartogne adalah satu-satunya juara kontemporer dari terroir yang terlupakan ini, dan pemeliharaan anggurnya bertujuan untuk mengekspresikan tanah ini dengan jelas dan tepat. Dia menggunakan perawatan organik, mempromosikan keanekaragaman hayati melalui tanaman penutup, dan mendorong sistem akar dalam melalui pembajakan secara teratur, seringkali dengan kuda daripada dengan traktor. Di ruang bawah tanah, setiap paket diawetkan secara terpisah dengan ragi asli, baik dalam tong kayu ek, tangki baja tahan karat atau telur beton, tergantung pada anggur individu. Brutal non-vintage Chartogne-Taillet, yang disebut Sainte-Anne, berfungsi sebagai pengantar yang bagus untuk perkebunan dan desa, sementara rangkaian Champagnes kebun anggur tunggal dari situs-situs seperti Les Barres, Orizeaux dan Heurtebise menjelajahi terroir Merfy dengan lebih detail .
lucifer musim 3 episode 7
Anggur untuk dicoba: Chartogne-Taillet, Brut, Montagne de Reims 2008
Dari kebun anggur Les Couarres yang kaya akan tanah liat, perpaduan 60% Pinot Noir dan 40% Chardonnay ini menggabungkan buah matang dengan keasaman zesty… Baca lebih lanjut di sini.
Alamat: 37 - 39 Grand Rue, 51220, Merfy, Prancis
Situs web: www.chartogne-taillet.com
