Jacopo dan Franco Biondi Santi
Franco Biondi Santi, cucu salah satu perintis hebat Brunello di Montalcino, meninggal dunia pada usia 91 tahun.
Franco Biondi Santi, kanan, bersama Jacopo, difoto untuk Decanter pada 2012
Dulu Biondi Santi Kakek Ferrucio, di Greppo Estate , tanah milik keluarga, yang pertama kali mengisolasi klon Sangiovese Grosso yang dikenal sebagai BBS11 dan dikreditkan dengan meletakkan dasar untuk Brunello di Montalcino , dan sebutan asli.
Ayah Franco, Tancredi Biondi Santi, mengambil alih Greppo pada waktunya, dan kemudian Franco sendiri. Anggurnya, sebagai Kerin O’Keefe Botol dijelaskan dalam daftar 50 anggur terbaik Italia baru-baru ini, 'termasuk di antara pembotolan yang paling didambakan dan paling mahal di Italia'.
'Sementara Brunellos yang bergaya tradisional ini mungkin telah ketinggalan zaman di antara banyak kritikus anggur yang, sampai baru-baru ini menyukai anggur berbahan bakar buah dan ek, penggemar setia keanggunan ekstrem tidak pernah berhenti berteriak-teriak untuk bagian mereka dari 15.000 botol Biondi Santi Riserva yang diproduksi hanya di vintages teratas… Pembotolan Franco Biondi Santi sendiri, termasuk yang indah dan rumit tahun 1975, baru saja datang ke mereka sendiri dan sangat awet muda. '
'Ayah dari Sangiovose' sendiri sangat menyadari nilai anggurnya. Pada 2001, ketika pertumbuhan pertama Bordeaux masih memimpikan ketinggian seperti itu, dia menetapkan harga Riservas 1997-nya € 400 per botol, atau £ 250.
Dia ingin menghalangi pembeli, katanya. 'Saya membuat kurang dari 17.000 botol Riserva dan saya ingin memastikan bahwa cukup banyak penyimpanan di perpustakaan anggur keluarga untuk dirilis kembali dan dinikmati oleh generasi mendatang.'
new billy abbott young and the restless
Biondi Santi dulu - dan - dihormati di Tuscany. Presiden dari Brunello consorzio, Fabrizio Bindocci, berkata bahwa dia adalah 'simbol kualitas dan keunggulan anggur Italia di dunia… [dan] salah satu arsitek kesuksesan Brunello di tingkat internasional.'
'Kematian Franco Biondi Santi adalah penyebab duka cita di Montalcino, di Italia, dan di belahan dunia lainnya,' situs web Spanyol Dunia Datang kata. 'Montalcino berhutang banyak kepada orang hebat ini yang selalu mengutamakan kepentingan kawasan ini, memastikan posisinya di dunia,' kata walikota Silvio Franceschelli.
gh spoiler jason dan sam
Lahir tahun 1922, Biondi Santi memang tak asing dengan kontroversi sepanjang kariernya yang panjang. Seorang purist Sangiovese, dia berselisih dengan putranya Jacopo, yang meninggalkan Greppo pada awal 1990-an untuk meluncurkan anggurnya sendiri, Sassoalloro, Schidione dan Rívolo .
Keretakan tersebut sembuh selama bertahun-tahun tetapi asal-usulnya tetap kabur, seperti yang disarankan Margaret Rand pada tahun 2012 Botol wawancara dengan Jacopo.
'Seberapa banyak perubahan yang terjadi pada tradisi versus modernitas dan seberapa besar hal itu berasal dari kepribadian adalah pertanyaan terbuka,' katanya, mengemukakan teori bahwa ayah dan anak terlalu mirip dalam karakter untuk bisa hidup bersama dengan baik.
Dia mungkin tidak dapat mengatasi dorongan putranya untuk modernisasi, tetapi untuk semua dedikasinya pada Brunello di Montalcino yang murni dan elegan, dengan usia yang legendaris, Franco Biondi Santi siap untuk menerima perubahan.
Selama skandal pemalsuan yang terkenal di tahun 2008, ketika Biondi Santi, Kolonel d'Orcia dan banyak nama besar lainnya dituduh, dan dibebaskan, karena menambahkan Merlot ke Brunello mereka, dia mengatakan bahwa tingkat yang lebih rendah Merah dari Montalcino setidaknya mungkin mendapat manfaat dari beberapa buah asing.
'Karena saya sangat mengenal tanah Montalcino,' dia mengirim email Decanter.com pada tahun 2011, 'Saya dapat mengonfirmasi bahwa penambahan kecil tanaman merambat lainnya (Merlot, dll…) dapat menyeimbangkan anggur dalam persentase kecil.'
Franco Biondi Santi meninggalkan istrinya Maria Flora, putra dan putrinya Jacopo dan Alessandra, serta cucu.
Ditulis oleh Adam Lechmere
