Ingin piknik? Cabang Toko Kelontong Oakville di Healdsburg. Kredit: Dave G. Houser / Alamy
- Highlight
Meningkatnya popularitas Healdsburg telah membuatnya dijuluki sebagai 'miniatur San Francisco' oleh beberapa pengamat dan telah terjadi perdebatan tentang bagaimana kota kecil ini dapat memetik manfaat sekaligus melestarikan komunitasnya, dengan perumahan yang terjangkau sebagai agenda utama.
cara lolos dari pembunuhan musim 6 episode 6
Ini adalah jenis kisah gentrifikasi yang akrab bagi banyak orang.
Hebatnya, Healdsburg telah membangun sebagian besar reputasinya sebagai ibu kota kuliner yang berkembang dari sumber lokal dan perayaan kekayaan ragam anggur Sonoma County.
Ini sama sekali bukan daftar yang lengkap, tetapi berikut adalah beberapa inspirasi untuk tempat-tempat untuk dikunjungi selama Anda tinggal.
Lihat daftar terbaru kilang anggur Healdsburg untuk dikunjungi di sini
Tahap perencanaan tur anggur
Kopi yang enak dapat ditemukan di kafe Kambing Terbang, yang memiliki wifi yang baik dan juga merupakan tempat yang baik untuk merencanakan hari Anda - bahkan jika suasana yang sejuk dan minimalis dapat dilonggarkan sedikit untuk memungkinkan beberapa meja dan kursi tambahan. Ada juga cabang di Santa Rosa.
Toko roti Costeaux French adalah pilihan alternatif dan merupakan sebuah institusi, yang terkenal khususnya dengan roti khusus, termasuk penghuni pertama, dan banyak kue.
Ide restoran Healdsburg
Restoran 'SingleThread' adalah salah satu dari hanya tujuh restoran Michelin bintang tiga yang terdaftar di panduan edisi 2019 untuk California, dirilis pada bulan Juni. 'Para tamu mungkin tidak pernah ingin pergi,' kata inspektur anonimnya.
Anda dapat memesan 11 menu mencicipi dan daftar anggur, seperti yang Anda harapkan, sangat banyak.
Château Latour dari tahun 1940-an dan Mouton Rothschild 1982 adalah beberapa klasik 'dunia lama' dalam daftar, tetapi mereka duduk bersama anggur dari produsen California skala kecil yang bisa sangat sulit ditemukan bagi mereka yang tinggal di luar batas negara bagian.
Tempat makan yang lebih santai di dekatnya adalah spesialis pasta Kelinci Kuningan restoran, di mana Anda dapat menikmati berbagai hidangan lezat yang dipasangkan dengan daftar anggur eklektik yang dirancang untuk menunjukkan keragaman yang ditawarkan di Sonoma County dan lebih jauh ke utara.
Varietas Italia adalah fitur khusus, seperti Idlewild mengambil Nebbiolo dari Kebun Anggur Fox Hill di Mendocino County.
anggur tertua di dunia
Anda dapat melanjutkan tema Italia di ruang mencicipi terdekat Idlewild, dibuka sekitar dua tahun lalu, di mana Anda akan menemukan contoh Cortese, Dolcetto dan Barbera California utara, ditambah charcuterie dan keju lokal.
Dekat dengan dan dengan tema makan yang sedikit lebih mewah Valletta , dibuka pada 2015 oleh koki lokal Dustin Valette dan saudaranya, Aaron Garzini.
Botol kontributor Courtney Humiston sebelumnya menyebut Valette sebagai tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa pun yang menjelajahi kancah kuliner di Sonoma County.
'Valette membawa energi segar ke pusat kota Healdsburg dalam bentuk daging yang diawetkan di rumah dan pasta segar,' tulisnya pada tahun 2016.
'Daftar anggur mereka terkait erat dengan komunitas pembuat anggur lokal, yang menampilkan berbagai pilihan dari seluruh Sonoma County.'
Pilihan santapan lainnya termasuk Dapur Dry Creek , dimiliki oleh chef Charlie Palmer, yang memiliki daftar anggur dominan Sonoma dari sekitar 500 label berbeda.
Fine Field adalah restoran kasual yang terkenal dengan pizza berbahan bakar kayu Barndiva adalah taruhan yang bagus untuk ruang luar.
rekap ray donovan season 5
Kerajinan bir
Barel, Minuman & Gigitan adalah pilihan bagus lainnya jika Anda mencari suasana dingin dengan makanan rumahan, menawarkan 'gigitan kecil' ala tapas - cobalah kentang goreng truffle - plus 'gigitan besar' yang diberi judul yang jelas. Bir kerajinan adalah hal yang penting di sini, tetapi ada juga pilihan anggur yang layak.
Duke's untuk koktail
Apakah itu sebelum atau sesudah makan malam, atau mungkin setelah makan siang di akhir pekan, Anda mampir ke Duke's dan mengagumi berbagai macam minuman beralkohol memukau yang berjejer di sepanjang barnya.
Minuman keras tersebut dimanfaatkan dengan baik dalam berbagai koktail yang luar biasa.
Memperlakukan dan saat bepergian
Bar Noble Folk Ice Cream & Pie berspesialisasi dalam es krim susu dalam jumlah kecil dari pabrik krim lokalnya. Ini juga memiliki es krim dan sorbet vegan. Orang yang sama ada di belakang Mustache Baked Goods, juga di Healdsburg.
Cabang Healdsburg di Oakville Grocery, terletak di sudut tak jauh dari alun-alun utama, adalah harta karun bagi siapa saja yang ingin berpiknik, mulai dari sandwich segar dan keju lokal hingga bir kerajinan dan anggur dingin.
Opsi detoksifikasi
Jika Anda menyukai minuman beralkohol strategis dan menikmati makanan Jepang otentik, maka The Taste of Tea menyajikan ramen dan mangkuk nasi yang sangat lezat untuk makan siang dan makan malam.
