Chateau Mauvesin
Anthony Barton, bersama dengan putrinya Lilian Barton-Sartorius, baru saja membeli perkebunan Medoc Chateau Mauvesin.
Chateau Mauvesin (foto: Medocgironde )
Ini adalah pembelian pertama yang dilakukan keluarga sejak tahun 1820-an, ketika leluhur mereka, Hugh Barton, membeli keduanya Langoa dan Léoville Barton .
Moulis cru borjuis seluas 48 hektar - ada sebagian kecil di AOC Haut-Médoc - telah dimiliki oleh keluarga Baritault du Carpia sejak abad ke-15, dengan bangunan istana saat ini yang dibangun pada tahun 1853.
Kebun-kebun anggur berada dalam satu blok di sekitar puri, yang terdiri dari Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc dan Carmenere.
Lilian Barton memberi tahu Decanter.com , 'Saya telah mencari properti yang tepat selama beberapa waktu, karena saya memiliki dua anak dewasa yang sama-sama tertarik dengan anggur.'
Pembelian selesai pada awal Agustus, dan Bartons telah memasang tangki baja tahan karat baru - dengan ukuran mulai dari 200hl hingga 120hl, membawa mesin pemanen generasi terbaru yang melakukan penyortiran anggur pertama di tanaman merambat, dan menambahkan penyortir optik. di chai.
Mereka tidak membeli vintages belakang, jadi 2011 akan menjadi yang pertama mendapatkan keuntungan dari ahli oenologi mereka Eric Boissenot , dan direktur pembuatan anggur Leoville-Barton, François Bréhant.
'Kami telah membuang cukup banyak anggur tahun ini, bukan hanya karena musimnya yang menantang, tetapi karena kebun anggur itu membutuhkan pekerjaan. Tapi kami senang dengan kualitas yang tetap, dan akan membangun gudang bawah tanah yang sama sekali baru pada waktunya untuk vintage berikutnya. Kami berharap dapat memberikan pengaruh pada anggur, 'tambah Barton.
Puri akan berganti nama menjadi Château Mauvesin-Barton pada vintage 2011.
Ditulis oleh Jane Anson di Bordeaux











