Kredit: Hermes Rivera / Unsplash
Penyanyi dan penulis lagu Al Stewart tidak pernah menjadi rocker pada umumnya. Yuppie yang mengaku dirinya mempertaruhkan reputasinya untuk memberi tahu JANICE FUHRMAN mengapa anggur dan musik adalah perpaduan yang sempurna.
Selama akhir 1960-an dan 1970-an, penyanyi-penulis lagu Skotlandia Al Stewart sekamar dengan Paul Simon di London, bertemu The Beatles, dibuka untuk Rolling Stones, memiliki hit internasional dan meluncurkan perjalanan 35 tahun menemukan anggur berkualitas.
Hari ini, berbicara dengan Al Stewart ini, seorang penyanyi dan penggemar anggur fanatik, Anda dapat dengan mudah membayangkan dia memegang plakat buatan sendiri di dadanya yang bertuliskan: ‘Akan bermain untuk Harlan Estate.’ Dan dia akan melakukannya. Dengan senang hati.
hari-hari brady dalam hidup kita
'Seseorang berkata kepada saya baru-baru ini: “Kami semua rocker tua di akhir 50-an telah berhenti menggunakan obat-obatan dan kami minum anggur yang enak. Tapi Anda melakukannya 30 tahun yang lalu! ”Tertawa Al Stewart. 'Mungkin aku yuppie pertama. Saya langsung pergi ke anggur yang enak. Itu adalah hal saya. Dalam benak saya, sejarah, anggur, sastra, dan musik semuanya saling terkait.
‘Saya telah melihat kembali orang-orang dalam sejarah yang merupakan penggemar anggur dan sangat senang melihat orang-orang seperti Ben Franklin, Thomas Jefferson, dan Winston Churchill. Dan kemudian saya melihat siapa yang tidak minum alkohol dan itu adalah seruan orang-orang mengerikan seperti Hitler, Pol Pot dan Ayatollah Khomeini. '
Meskipun selama delapan tahun terakhir tinggal di pinggiran pemukiman yang rindang di San Francisco bersama istrinya Kristine dan dua putrinya yang masih kecil, pria kelahiran Glasgow, sekarang berusia 59 tahun, melakukan sekitar 70 pertunjukan setahun di Eropa dan Amerika dan akan merilis album ke-17 berikutnya. tahun. Down in the Cellar, dirilis pada tahun 2000, adalah serangkaian lagu cinta tentang hasrat seumur hidup. Dalam 'Waiting for Margaux' dia bernyanyi dengan kagum tentang seorang wanita yang 'memiliki selera anggur terbaik'. Sementara itu, dalam lagu utama, dia berseru bahwa di gudang anggur Jean-Louis Chave 'Anda akan melihat sejarah yang menarik'.
Al Stewart telah menjadi penggemar anggur sejak dia berusia awal 20-an bermain di band Beatle. Begitu dia memiliki sejumlah uang di sakunya dari rekaman awalnya, dia mencari anggur berkualitas.
'Saya pergi ke Oddbins di London dan bertanya kepada mereka mengapa botol dengan kurma harganya tiga kali lebih mahal daripada anggur yang saya minum. Hampir semua yang ada di Oddbins pada saat itu berasal dari vintage 1961, yang merupakan salah satu vintages terhebat abad ini.
rumah sakit umum robin dan patrick
Botol pertama yang mengejutkan saya adalah Calon-Ségur tahun 1961, yang harganya sekitar £ 5 pada saat itu. Saya hanya berkeliling toko dan membeli anggur 1961, satu botol setiap kali. Saya mengukus label dan menyimpannya dalam sebuah buku. '
https://www.decanter.com/wine/producer-profiles/producer-profile-ch-teau-calon-s-gur-245812/
Pelayaran Penemuan
Hal ini membawa Stewart dalam perjalanan penemuan yang bertahap: ke Bordeaux pertama, perkebunan besar Burgundy, dan Bordeaux 1953, vintage favoritnya untuk sementara waktu. Pada tahun 1976, dia cukup serius tentang hasratnya untuk menghabiskan banyak waktu dan uangnya untuk anggur.
'Satu-satunya minat saya yang sebenarnya adalah musik, sastra, sejarah, dan anggur. Dan karena musik, sastra, dan sejarah tidak memerlukan biaya apa pun, saya menggunakan uang saya untuk anggur. Orang lain mengatakan ini, tetapi itu berlaku untuk saya sepanjang hidup saya: 'Saya mungkin menghabiskan 50% dari semua pendapatan saya untuk membeli anggur berkualitas. Saya malu untuk mengatakan saya pikir saya mungkin telah menyia-nyiakan yang lainnya. ''
tengah malam, texas musim 2 episode 5
Setelah The Year of the Cat menjadi hit (kecuali di Inggris, catatnya masam), dia pindah ke Los Angeles, membeli rumah dan membangun gudang anggur. Dia segera mengisinya dengan 3.000 botol, lebih dari setengahnya adalah darah merah. Itu adalah taman bermainnya. 'Saya mengalami semua pertumbuhan pertama, semua anggur besar - 1945, 1949, 1953, 1959, 1961. Saya akan masuk ke sana setelah pertunjukan dan membuka sebotol sesuatu yang bagus. Saya suka gudang anggur saya, itu adalah hal terindah di dunia. '
Meskipun jadwalnya sibuk dan kariernya berkembang, minatnya pada anggur terus berkembang. 'Itu menjadi obsesi total. Saya menghabiskan lebih banyak waktu untuk membaca tentang anggur daripada sebelumnya. Di sana saya berada di tengah malam, melacak anggur dari seluruh dunia yang ingin saya miliki. '
Meskipun dunianya sampai saat itu adalah Bordeaux dan Burgundy, namun dunianya terbuka untuk memasukkan anggur Dunia Baru. ‘Saya memiliki kenangan indah tentang Cabernet Sauvignon dari Kebun Anggur Beaulieu Private Reserve tahun 1970. Anggur Amerika terhebat pertama yang saya miliki adalah Kebun Anggur Heitz Martha 1968. Itu memberi saya harapan. Kemudian semuanya lepas landas di tahun 1990-an dan itu menjadi dunia yang berbeda. Anda sekarang memiliki Screaming Eagle dan Harlan, yang merupakan anggur berbasis Cabernet favorit saya. Bahkan di tingkat yang lebih rendah, ini adalah planet baru. '
https://www.decanter.com/premium/30-great-new-world-buys-30-382862/
Saat ini, ia memiliki koleksi 1.800 botol, disimpan di lemari anggur berpendingin di rumahnya. Favoritnya adalah Dehlinger Pinot Noir, Shafer Hillside Select Cabernet, Selene Sauvignon Blanc, Vérité Merlot, Ojai Roll Ranch Syrah, Domaine Zind-Humbrecht di Alsace, Domaine de la Janasse di selatan Rhône, Dujac dan Robert Groffier dari Burgundy, Clarendon Hills Australia , pelabuhan dari House of Graham dan 'every single vintage' of Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs.
apakah michael easton meninggalkan rumah sakit umum?
Dia ahli anggur yang gelisah, selalu ingin mencoba sesuatu yang baru. 'Pada waktu tertentu, ada 40 hingga 50 anggur menunggu untuk saya cicipi.' Mengutip Hilary Clinton, dia berkata: 'Saya adalah korban dari konspirasi anggur merah yang besar. Siapa yang bisa mengikuti omong kosong ini? Itu perilaku obsesif - tapi setidaknya saya tahu saya tidak sendiri. '
