- Promosi
Malbec Argentina dan pecinta anggur telah lama menjadi teman tidur yang nyaman. Pastinya hari-hari membingkai hubungan sebagai perselingkuhan sudah jauh di masa lalu, itu lebih mirip dengan pernikahan yang kokoh yang menunjukkan sedikit tanda kehilangan kilau.
orang yang menarik musim 3 episode 13
Trivento bisa dibilang arsitek utama kesuksesan Malbec yang terus berkembang. Tidak hanya itu Trivento sekarang salah satu dari 20 merek anggur Teratas di Inggris, tetapi Reserve Malbec-nya berada tepat di atas pohonnya masing-masing, menjadi Malbec terlaris di negara itu dengan lebih dari setengah juta peti terjual pada tahun lalu.
Jika ada pelajaran objek untuk tidak mengguncang perahu diperlukan, maka pemandangan yang indah seperti itu akan tampak ideal, bukan? Trivento Kepala Pembuat Anggur, Germán Di Cesare, tidak sepenuhnya setuju, tetapi jelas memiliki desain untuk meningkatkan kapal.
'Selama lebih dari 20 tahun Malbec telah menjadi bagian fundamental dari kesuksesan Argentina dan saya yakin akan berlangsung selama bertahun-tahun lagi,' katanya. 'Di Argentina, dan terutama di Mendoza, Malbec telah menemukan iklim dan tanah yang memberikan ekspresi terbaiknya. Kami tidak mengubah bahwa kami memperluas konsep Malbec untuk menyampaikan ekspresi baru tentangnya. '
dinasti musim 3 episode 8
Ini memerlukan penyesuaian sudut, mengadopsi sudut pandang yang sedikit berbeda dan fokus tidak hanya pada terroir, tetapi juga varietas lain dan bahkan vintages.
'Karena iklim kontinental kami dan kemungkinan untuk mengairi di tahun-tahun yang panas dan kering, vintages di Argentina umumnya konsisten dan teratur,' aku Di Cesare. 'Namun, kami telah melalui masa lalu yang menantang seperti tahun 2016 di mana kami harus memilih antara menjaga konsistensi dan menemukan ekspresi baru. Saya bertaruh untuk keduanya. 'Sebaliknya, Di Cesare menganggap 2017 sebagai tahun yang luar biasa, yang menghasilkan anggur yang sangat sehat, terkonsentrasi dan seimbang, terutama dalam varietas merah seperti Malbec, Cabernet, Syrah dan Bonarda.
'Dengan varietas dan terroir, pencampuran adalah cara utama untuk membedakan rasa dan tekstur,' urai Di Cesare. 'Malbec akan memimpin gelombang baru ini dan sering kali menjadi komponen utama, tetapi anggur lain seperti Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc atau Bonarda bergabung dalam perjalanan untuk memahami dan menghormati perbedaan terroir secara mendalam.'
'Saat kita memadukan terroir atau bahkan mikroterroir, sensasi alam semesta terbuka ke dimensi baru. Sebagai contoh, Golden Reserve Malbec kami adalah campuran mikroterroir dari Luján de Cuyo, Perdriel, Vistalba, Agrelo dan Las Compuertas, menghasilkan anggur yang profil aromatiknya diperkuat, teksturnya lebih lembut dan lebih penuh dengan tanin yang elegan. '
dapur neraka musim 16 final
'Malbec akan selalu menggoda dan lembut,' dia menyimpulkan. 'Tantangan kami di Trivento sekarang adalah membuat Malbec yang berani, menantang, dan otentik. Kami, sebagai pembuat anggur, sedang melalui bagian baru di mana terroir dan vintage berkuasa. '
