Jika Anda belum menyadarinya ini adalah tahun besar untuk hari raya Yahudi Hanukkah . Liburan yang biasanya menjadi sorotan karena Natal selalu menjadi prioritas kedua setelah raksasa budaya yaitu negeri ajaib musim dingin Amerika tahun ini, Hanukkah, yang menonjol. Hal ini karena tahun ini untuk pertama kalinya dan satu-satunya dalam 70.000 tahun berikutnya Hanukkah jatuh pada hari Thanksgiving dan banyak sekali orang yang mempermasalahkannya.
Ucapan syukur seperti yang selama ini diketahui merupakan alasan untuk merayakan dan tidak ada anggur perayaan yang lebih baik untuk diminum selain bergelembung . Tapi Anda tidak boleh mulai meletupkan botol karena Thanksgiving adalah kejadian gila sekali seumur hidup, kami juga mendorong minuman bergelembung karena sangat cocok dengan makanan yang digoreng dan orang-orang makan banyak gorengan selama Hanukkah!
Seperti kisah Hanukkah, ketika kaum Makabe mengalahkan orang-orang Yunani, mereka mendedikasikan kembali Bait Suci dengan menyalakan menorah suci tetapi minyak yang mereka tinggalkan untuk menyalakan menorah seharusnya hanya bertahan selama satu hari namun secara ajaib bisa bertahan selama delapan hari! Dalam perayaan keajaiban ini Hanukkah berlangsung selama delapan malam dan banyak makanan yang digoreng dengan minyak dimakan untuk menandai kesempatan tersebut. Hidangan paling ikonik adalah latkes kentang dan donat jeli, tetapi banyak orang juga menggoreng makanan lain seperti artichoke lezat ini dalam rangka memperingati hari raya.
Jadi sekarang kembali ke ceria. Makanan bergelembung dan gorengan adalah perpaduan yang dibuat di surga. Meskipun mungkin tampak agak aneh pada awalnya, aspek asin dan sedikit berminyak dari makanan yang digoreng sangat cocok dengan anggur bersoda. Keasaman anggur menghilangkan lemak seperti perasan lemon yang membersihkan langit-langit mulut Anda sementara gelembungnya membantu menjaga selera Anda tetap segar dan segar.
Minuman bergelembung favorit kami dengan latkes adalah Prosecco. Kami menyukai Prosecco karena terkenal dengan rasanya yang cerah dan renyah, cocok untuk gorengan dan merupakan salah satu jenis anggur bersoda yang lebih terjangkau di pasaran. Prosecco sangat bagus karena Anda dapat membeli beberapa botol tanpa mengeluarkan banyak uang dan menikmati menyeruput gelas demi gelas sambil mengajak teman-teman membuat latkes dan bermain-main. dreidel tanpa batas.Shutterstock.com
