Anggur Glera, yang digunakan dalam produksi Prosecco, di pohon anggur. Kredit: Wikipedia / Flickr / Paul Barker Hemmings
- Highlight
- Beranda Berita
Petani anggur untuk Prosecco DOC akan dilarang menggunakan tiga semprotan kimia, termasuk satu yang baru minggu ini dinilai aman oleh pengawas Uni Eropa, kata presiden penunjukan itu.
Stefano Zanette, presiden Prosecco DOC dewan, mengatakan bahwa dia ingin secara sukarela 'menghilangkan' penggunaan satu herbisida tertentu dan dua fungisida di zona produksi anggur bersoda Italia.
Ini adalah bagian dari strategi dewan untuk meningkatkan kredensial keberlanjutan Prosecco.
'Sekalipun diizinkan oleh undang-undang, elemen-elemen ini tampaknya telah menjadi sumber perhatian baik bagi penduduk lokal maupun konsumen,' kata Zanette.
hukum & ketertiban: unit korban khusus musim 17 episode 19
'Saya berkomitmen untuk memastikan bahwa larangan bahan aktif ini mengikat, yaitu wajib untuk semua produsen di denominasi kami.'
Dia menamai ketiga produk tersebut sebagai herbisida Glifosat dan fungisida Folpet dan Mancozeb.
Tak satu pun dari tiga semprotan kimia yang disebutkan dilarang menurut aturan Uni Eropa.
Zanette menambahkan, 'Dalam waktu dekat, Prosecco DOC berencana untuk mendapatkan sertifikasi yang pada awalnya akan menjamin keberlanjutan anggur individu dan pada akhirnya akan menjamin keberlanjutan seluruh denominasi Prosecco.'
Glifosat, salah satu herbisida yang paling banyak digunakan di dunia, telah menyebabkan perdebatan yang signifikan. Negara-negara anggota UE tidak dapat menyetujui masa depannya selama pertemuan pada tahun 2016 - setelah peninjauan bukti selama tiga tahun.
viking musim 4 episode 19
Minggu ini, Badan Kimia Eropa mengatakan Glyphosate aman digunakan. Tetapi keputusan akhir akan berada di tangan negara-negara anggota UE akhir tahun ini.
Sebuah studi Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan pada Mei 2016 bahwa pembunuh gulma tidak mungkin menimbulkan peningkatan risiko kanker pada manusia, meskipun penelitian WHO sebelumnya secara terpisah menunjukkan bahwa risikonya mungkin nyata.
Komisi Eropa mengatakan tahun lalu bahwa Glifosat dapat terus digunakan selama periode peninjauan dalam kondisi tertentu, termasuk penggunaan minimal jika dekat dengan taman umum atau taman bermain.
Monsanto yang memproduksi Glifosat berulang kali menyatakan bahwa produknya tidak menimbulkan risiko kesehatan.
Lebih banyak cerita Prosecco:
Jangan tertipu oleh Prosecco 'Extra Dry'. Kredit: Anggur dan foto Malcolm Park / Foto Alamy Stock
Mengapa Prosecco 'ekstra kering' saya terasa manis? - tanya Decanter
Lebih manis dari yang kamu kira ...?
Kredit: Brian Jackson / Foto Alamy Stock
Asda meluncurkan anggur bersoda 'ProGrigio'
Perpaduan Prosecco dan Pinot Grigio ...
Hari saya yang sempurna di Prosecco
Valdo Prosecco, prosecco,











