- Highlight
- Majalah: Edisi Maret 2020
- Tastings Home
Sarah Jane Evans MW, Simon Field MW, dan Pierre Mansour mencicipi 183 anggur dengan dua anggur luar biasa, 53 sangat direkomendasikan dan empat anggur rusak.
Kriteria masuk: Produsen dan agen Inggris diundang untuk mengirimkan Riojas merah dengan harga £ 10- £ 20 di Inggris, dari kategori penuaan apa pun
Putusan
Rioja memberikan dalam kisaran harga £ 10- £ 20. Pencicipan ini membuktikan poin dengan jumlah anggur yang Sangat Direkomendasikan dan Direkomendasikan (masing-masing 53 dan 109). 'Secara keseluruhan saya sangat terkesan,' kata Pierre Mansour. 'Bagi saya, banyak dari anggur ini terasa seperti harganya lebih dari £ 20,' tambah Simon Field MW yang sama-sama menyetujui.
Banyak sorotan teridentifikasi. 'Anggur muda itu segar, sangat menarik, dengan rasa jus ceri yang enak - persis seperti yang Anda inginkan di gelas,' kata Sarah Jane Evans MW. 'Dan selama ini, penanganan pohon ek benar-benar sangat baik.'
Gulir ke bawah untuk melihat catatan & skor pencicipan anggur terbaik
Model tahun 2016 mendapat pujian khusus. 'Itu adalah vintage yang paling banyak kami miliki [diikuti oleh 2015] - dan itu datang dengan sangat kuat,' komentar Mansour. 'Ini terlihat seperti vintage yang indah, menarik dan keseluruhan vintage yang bagus untuk Rioja.'
yang asli musim 4 episode 13
‘Peminum Rioja akan mendapatkan anggur yang sangat enak dengan kompleksitas nyata’ - Pierre Mansour
Namun, sebelum Anda terburu-buru keluar untuk membeli, ada peringatan. Kategori harga ini mencakup berbagai jenis, mulai dari anggur 'genérico' hingga crianzas, reservas, dan bahkan gran reservas - dan para juri mencatat bahwa tidak selalu mudah untuk menentukan dengan tepat apa yang Anda beli.
'Pertanyaan pertama adalah, apa perbedaan antara genérico - anggur umum yang memiliki vintage - dan crianza?' Tanya Evans. 'Misalnya, kami memiliki genérico 2016 dan crianza 2016 dan reservasi 2016.'
'Dalam kategori genérico saja ada cukup variasi kualitas dari anggur yang sangat jujur, berbuah, menarik, mudah diminum hingga beberapa gaya yang sangat mewah,' tambah Mansour.
'Ada berbagai macam vintages, gaya dan kayu ek yang membingungkan,' lanjut Evans. ‘Tidak ada cara untuk mengetahui, misalnya, apa yang oaked atau unoaked. Jadi, kemana Anda pergi sebagai pelanggan? Apa yang kamu kerjakan?'
Mansour menawarkan jawaban. 'Saran saya adalah mengikuti produser. Temukan produsen yang anggurnya Anda suka, karena biasanya gaya anggur mereka ada di semua jenisnya, baik itu anggur genérico, crianza, reserva, atau gran reserva. '
Selain itu, para juri melihat perubahan gaya yang lebih luas, yang mencerminkan perkembangan yang lebih luas yang terjadi di seluruh wilayah - baik itu fokus pada pembotolan kebun anggur tunggal atau perubahan gaya pembuatan anggur.
'Merek Rioja bergerak secara halus - sedikit mengubah identitasnya,' kata Field. 'Ada beberapa Rioja klasik dan tradisional yang berhasil dengan baik dalam pencicipan ini. Tapi saya pikir Rioja berada di persimpangan jalan, karena ia mencoba untuk menjauh dari cara yang secara tradisional didefinisikan, oleh usia, ke dalam mencoba lebih dan lebih untuk mendefinisikan dirinya sendiri berdasarkan tempat. Dan oleh karena itu, pertanyaannya adalah: adakah gaya Rioja yang pasti? 'Pertanyaan itu tidak mudah dijawab saat ini. Namun para hakim didorong daripada dihalangi oleh bukti pencicipan ini.
'Produsen Rioja harus bertepuk tangan karena ini adalah wilayah yang memiliki beban warisan, warisan, dan sejarah di atasnya, 'komentar Mansour. 'Namun, apa yang kami lihat adalah beberapa pendekatan yang sangat menarik dan inovatif untuk membuat anggur, apakah itu untuk mencerminkan kebun anggur atau pembuatan anggur.'
Inovasi ini diterjemahkan menjadi kabar baik bagi peminum Rioja. 'Mengingat bahwa semua anggur ini di bawah £ 20, peminum akan mendapatkan anggur yang sangat bagus dengan kompleksitas nyata, minat nyata, dan tipikal yang berbeda dengan harga yang relatif tidak terkalahkan di seluruh dunia dalam hal kualitas yang mereka tawarkan,' dia menyimpulkan.
Salinan diskusi oleh Julie Sheppard.
Lihat semua wine dari panel mencicipi di sini
Skornya
183 anggur terasa
Luar biasa 0
Luar biasa dua
Sangat dianjurkan 13
Direkomendasikan 109
Dipuji 12
Adil 3
Miskin 0
Salah 4
Tentang Rioja
Ini adalah waktu perubahan untuk wilayah anggur paling terkenal di Spanyol, karena fokus baru pada terroir dan praktik pembuatan anggur yang berbeda membuka pintu ke gaya baru. Sarah Jane Evans MW menilai dampaknya…
Lihatlah peta Rioja dan Anda bisa saja berada di Burgundy, kurang lebih. Belok Rioja 90 derajat dan bentuknya sama, berukuran 100km kali 40km. Ada pengaruh sungai - Ebro, dalam kasus Rioja. Pegunungan - di utara Rioja, Sierra de Cantabria, dan di selatan, Sierra de la Demanda - memberikan lereng dan berbagai aspek. Burgundy membentang dari utara-selatan dan Rioja hampir timur-barat, tetapi keduanya memiliki keanekaragaman yang luar biasa.
Di mana mereka berbeda secara signifikan adalah dalam pencampuran. Secara tradisional Rioja lebih seperti Bordeaux, menyatu di seluruh wilayah, baik varietas maupun kebun anggur. Jadi, meskipun Tempranillo adalah raja di Rioja, ia sering dicampur dengan Garnacha, Graciano, dan Mazuelo. Ada beberapa varietas tunggal Garnachas dan Gracianos yang berbeda, tetapi mereka memang jarang.
Pergeseran penekanan
Baru belakangan ini Rioja tunduk pada permintaan untuk mengidentifikasi kebun anggur tunggal. Ini adalah lompatan besar ke depan, memungkinkan konsumen dengan mudah menemukan dari mana anggur berasal dan mengaitkan anggur dengan lanskapnya. Penekanan pada asal-usul ini juga menawarkan kesempatan untuk membicarakan terroir. Awalnya peta Rioja digambar dengan memperhatikan batas-batas provinsi. Namun dalam sub-wilayah DOCa di Rioja Alta, Rioja Alavesa dan Rioja Oriental, tanahnya sangat bervariasi, campuran tanah liat kaya besi, tanah liat berkapur dan aluvial. Tambahkan berbagai aspek dan ketinggian, dan Rioja memiliki potensi keragaman yang jauh melampaui batas-batas administratifnya.
Rioja: Faktanya
Area kebun anggur: 65.326ha (Rioja Alta 27.347ha, Rioja Oriental 24.590ha, Rioja Alavesa 13.389ha)
Anggur: Merah - Tempranillo (79,7% dari total kebun anggur), Garnacha (6,9%), Graciano (2%), Mazuelo (1,9%), Maturana Tinta (0,3%)
Penumbuh: 14.800 (8.514 mandiri, 6.286 anggota koperasi)
Produksi: 336 juta liter
(Sumber: Regulatory Council of DOCa Rioja, 2018)
Persyaratan penuaan
(untuk merah, sebelum perubahan berlaku mulai 2019 vintage)
Muda: Tidak ada penuaan yang ditentukan, tetapi umumnya di bawah 15 bulan tanpa atau sedikit waktu di pohon ek
Pembiakan: Harus disimpan setidaknya dua tahun di kilang anggur, dengan minimal satu tahun di tong kayu ek kecil
Reservasi: Minimal satu tahun di barel, lalu setidaknya enam bulan di botol, dengan total setidaknya tiga tahun
Cadangan Besar: Total 60 bulan, minimal dua tahun di barel dan dua tahun di botol.
Rioja: Kenali vintages Anda
2019: Beberapa anggur yang sangat bagus, lebih sulit untuk kebun anggur muda. Seleksi diperlukan.
2018: Tahun yang kompleks, dengan musim semi yang dingin dan lembap, lalu hujan dan hujan es di musim panas, dengan risiko munculnya jamur berbulu halus dan panen yang lama dan terlambat. Dibutuhkan banyak pekerjaan dalam penyortiran dan seleksi. Secara keseluruhan, anggur dengan alkohol yang sedikit lebih rendah.
2017: Tahun yang sangat sulit, dengan salju beku di bulan April yang melanda Eropa utara, diikuti oleh kekeringan. Salah satu vintages paling awal yang tercatat.
2016: Panen terbesar sejak 2005. Keseluruhan kualitas yang baik: anggur yang seimbang dan mudah didekati dengan kesegaran yang baik. Beberapa Riojas klasik.
2015: Panen awal yang singkat dengan konsentrasi yang baik. Tahun ini adalah lanjutan pertama dari 2010 kualitas terbaik, dengan anggur yang menawan dan cantik.
2014: Lebih baik dari tahun 2013, meski ada sedikit pembusukan di akhir panen.
Dua dekade terakhir telah melihat perubahan signifikan dalam pembuatan anggur, dengan produsen beralih dari penuaan regulasi dalam barel 225 liter, biasanya oak Amerika, ke tong mulai dari 300L hingga 2.000L (atau lebih) dan dalam banyak kasus, ek Prancis. Bagi mereka yang memilih untuk tidak menggunakan kategori penuaan formal dan malah mengklasifikasikan wine mereka sebagai 'genérico' by vintage (mulai 2019 kategori Genérico baru akan mencakup semua wine tanpa persyaratan penuaan yang ditentukan dan juga akan mencakup yang sebelumnya bernama Joven, wine young unoaked ), ada banyak ruang untuk bereksperimen, tidak hanya menggunakan tong besar, tetapi beton dalam segala bentuk, atau bahkan amphorae dari tanah liat.
'Bagi saya, banyak dari anggur ini terasa seperti harganya lebih dari £ 20' - Simon Field MW
Rioja adalah kawasan anggur paling terkenal di Spanyol dan merupakan merek yang sukses dan dapat dikenali. Yang dimiliki merek adalah faktor kenyamanan. Grit yang tidak nyaman dalam tiram adalah: sebagai konsumen, kita menuntut 'anggur yang terjangkau', tetapi haruskah kawasan anggur paling terkenal di Spanyol dijual dengan harga murah - dan apakah itu berkelanjutan?
Top Rioja £ 10 - £ 20: Pencetak gol terbanyak
Lihat semua wine dari panel mencicipi di sini
Para juri
Sarah Jane Evans MW
Evans adalah jurnalis, penulis, dan penyiar makanan dan anggur yang dianugerahi penghargaan, dengan minat khusus di Spanyol. Master of Wine sejak 2006, dia adalah Co-Chair dari Decanter World Wine Awards, anggota Gran Orden de Caballeros del Vino dari Spanyol, dan penulis The Wines of Northern Spain (Infinite Ideas, Mei 2018).
Simon Field MW
Field adalah konsultan industri anggur, yang telah menjadi pembeli Berry Bros & Rudd selama lebih dari 20 tahun, bertanggung jawab atas produk Spanyol dan minuman berbentengnya. Dia telah menjadi juri Decanter World Wine Awards sejak 2005, dan pada 2015 diterima sebagai anggota Gran Orden de Caballeros del Vino.
Pierre Mansour
Mansour adalah kepala bagian pembelian di The Wine Society. Dia memulai perdagangan anggur di Antique Wine Company pada tahun 1995, diikuti oleh empat tahun bersama Berry Bros & Rudd. Bergabung dengan The Wine Society pada tahun 2000, ia mengambil peran sebagai pembeli pada tahun 2004, dan telah membeli anggur Spanyol The Society sejak 2008.
