Selama beberapa dekade, orang Inggris memiliki tradisi minum port—anggur manis yang diperkaya yang paling sering diminum setelah makan malam—pada hari Natal. Ini adalah tradisi yang luar biasa—begitu indahnya sehingga kami ingin menyarankan agar tradisi tersebut diterapkan di Amerika Serikat.
Mengapa kami menganjurkan agar kami para Yankee mengikuti tradisi ini? Karena portnya enak dan ini adalah alasan yang bagus untuk membeli beberapa botol!
Pelabuhan yang berasal dari Portugal pertama kali menjadi populer di Inggris pada tahun 1700-an ketika perang dengan Prancis sering kali membuat orang Inggris kehilangan anggur Prancis yang mereka sukai. Orang Inggris jatuh cinta dengan tekstur port yang halus seperti sutra dan rasanya yang manis yang membuatnya sempurna untuk dipadukan dengan keju Blue Stilton mereka yang bau.
empat final sarjana 2017
Setelah Inggris menemukan anggur manis, perusahaan mereka mulai berinvestasi besar-besaran di wilayah Lembah Sungai Duoro di Portugal, satu-satunya wilayah di dunia di mana pelabuhan dapat dibangun. Hal ini disebabkan oleh investasi Inggris dalam mengimpor pelabuhan sehingga banyak orang percaya bahwa hal ini menjadi sesuatu yang penting saat Natal; itu sangat mudah didapat sehingga orang-orang dari semua kelas mampu membeli sebotol untuk liburan.
Port sangat bagus untuk disantap di akhir makan dengan api yang menyala-nyala dan beberapa keju serta makanan penutup tersebar untuk dinikmati. Berumur dalam tong kayu ek sebelum dibotolkan menyebabkan kayu ek port menjadi sangat lembut dan sangat mudah untuk diminum. Perlu diingat bahwa port sering kali mengandung 20% atau lebih alkohol (rata-rata anggur adalah 13,5%) jadi usahakan untuk tidak minum terlalu banyak gelas.
Jika Anda ingin menggunakan rute tradisional Inggris saat memilih pelabuhan, pilihlah merek Taylor’s Fladgate atau W&J Grahams. Keduanya membuat port lezat yang cocok untuk diminum dengan api hangat.
kroy biermann 2016 kekayaan bersih
Selamat Natal yang indah.
