Michael Mondavi
Mantan CEO dan ketua Mondavi Michael Mondavi akan merilis anggur pertamanya musim gugur ini.
2005 M oleh Michael Mondavi terbuat dari 100% Cabernet Sauvignon yang bersumber dari kebun anggur Mondavi's 5.4ha Animo di Atlas Peak, Napa.
Anggur, berumur 22 bulan dalam kayu ek Prancis, diikuti dengan satu tahun penuaan botol, akan dirilis melalui impor dan produksi perusahaan Mondavi Folio Fine Wine Partners.
Mondavi berkata tentang Atlas Peak, sebutan Napa yang paling tinggi, 'Ketika saya melihat tanah yang nantinya akan menjadi kebun anggur Animo saya, saya tahu saya akan menemukan tempat yang akan menandai kembalinya saya ke pembuatan anggur.'
'Buah yang diproduksi vintage tahun 2005 dengan kualitas luar biasa dan saya merasa anggur yang dihasilkan akhirnya siap untuk debut', katanya.
Mondavi memulai karir anggurnya pada tahun 1966 ketika ia ikut mendirikan Pabrik Anggur Robert Mondavi di Lembah Napa, bersama ayahnya, almarhum Robert Mondavi.
M by Michael Mondavi akan mulai dijual di AS pada Oktober 2008, dengan harga eceran US $ 199.
Ditulis oleh Lucy Shaw
