Veteran wine Jura Jacques Puffeney telah mengumumkan bahwa dia telah menjual tanaman anggur dari perkebunan senama ke keluarga d'Angerville di Volnay, sebagai bagian dari rencana pensiun.
Festival 'terobosan anggur kuning' tahun ini di Jura. Kredit gambar: Getty / AFPSebastien Bozon. Gambar kedua: Jacques Puffeney. Kredit: Jacques Puffeney.
Puffeney, yang kemasyhurannya membuatnya dijuluki sebagai 'Paus Arbois' - subkawasan Jura tempat dia tinggal - telah berusaha untuk pindah ke semi-pensiun untuk beberapa waktu.
Dia telah menjual keagungan tanaman merambatnya - lebih dari 4,2 hektar - kepada keluarga d'Angerville melalui perkebunan Domaine du Pelican, juga di Jura dan didirikan 2011 oleh Guillaume d´Angerville . D'Angervilles juga memiliki Domaine Marquis d´Angerville - termasuk Clos des Ducs - di Volnay.
Puffeney mengonfirmasi kepada Decanter.com bahwa dia telah membenarkan vintage 2014 dan akan mematangkannya dan menjualnya, tetapi dia akan mundur dari tugas kebun anggur dan kilang anggur lebih lanjut mulai Januari 2015, bekerja hanya sebagai 'konsultan untuk sementara waktu'. Dia akan tinggal di rumah keluarga di desa Montigny-les-Arsures dalam Arbois nama.
Puffeney dan istrinya menjaga area kecil berusia 40 tahun Pakaian dan Savignin tanaman merambat, dari mana mereka akan menghasilkan sekitar 2.000 botol per tahun.
'Saya akan terus membuat anggur dengan cara kecil,' katanya, 'karena saya belum menjual hak atas nama keluarga saya bersama dengan tanaman merambat saya.'
Berkaca pada masa depan wilayah tersebut, Puffeney mengatakan dia melihat potensi anggur merah di Jura, di luar yang terkenal. anggur kuning . 'Kami telah lama dikenal dengan anggur putih kami, tetapi anggur merah memiliki potensi besar di sini dan mulai mendapatkan pengakuan yang lebih baik karena metode kerja terus meningkat.'
Puffeneys 2014 Arbois Vin Jaune , anggur terakhir perkebunan dalam bentuknya saat ini, tidak akan dirilis hingga 2012, mengikuti aturan gaya anggur ini.
Ditulis oleh Jane Anson
