Utama South African Wine Kilang anggur Surga-dan-Bumi untuk dikunjungi...

Kilang anggur Surga-dan-Bumi untuk dikunjungi...

kilang anggur surga-dan-bumi

Newton Johnson

  • Highlight

Jelajahi kilang anggur di rute wine Hermanus di Western Cape Afrika Selatan dengan pilihan terbaik Angela Lloyd ...

Kilang anggur Surga-dan-Bumi untuk dikunjungi

Salah satu kegembiraan lembah ini adalah bahwa kilang anggur terletak sangat dekat - hanya berjarak kurang dari 20 km, dan semuanya dapat diakses dari jalan yang menghubungkan Hermanus dan kota ladang gandum Caledon.

Bangunan kilang anggur itu sendiri menarik namun sederhana dalam konsepsi, memungkinkan keindahan alam daerah itu bersinar dan memberikan perasaan santai.

Hanya dalam dua hari, Anda dapat dengan nyaman dan senang mengumpulkan ide bagus tentang anggur yang diproduksi dan perbedaan antara anggur dari tiga distrik di Lembah Hemel-en-Aarde, Upper Hemel-en-Aarde dan Hemel-en-Aarde Ridge .

Situs web www.hermanuswineroute.com adalah sumber informasi wisata yang berguna.

Peta langit dan bumi

Kredit: Maggie Nelson / Decanter

Kebun Anggur Hamilton-Russell

Pabrik anggur Surga-dan-Bumi, Hamilton

Kebun anggur Hamilton Russel

apa yang terjadi pada peluang pada y dan r

Kebun Anggur Hamilton-Russell tumbuh dalam reputasi dari vintage pertamanya pada tahun 1981. Peter Finlayson, pembuat anggur pertamanya, juga mengakui potensi lembah untuk duo Burgundi, dan ini dikonfirmasi ketika Pinot Noir 1986 memenangkan kompetisi lokal di mana Paul Bouchard (dari Bouchard Aîné) adalah hakim.

Jarak dari pusat Hermanus ke Hamilton Russell Vineyards kira-kira 8 km, dan paling baik berangkat setelah jam sibuk. Pinot Noir dan Chardonnay yang membangun reputasi Hemel-en-Aarde adalah landasan peluncuran yang baik untuk hari itu. Yang juga sangat baik adalah minyak zaitun extra virgin pedas dan madu fynbos dari perkebunan ini.

Perawan

Beberapa tikungan lebih jauh ke atas penemuan lembah Perawan , di mana Gerhard Smith, dengan pengalaman beberapa tahun di wilayah Wairarapa Selandia Baru, membawa keahlian Pinot ke empat versi yang dia produksi. Hidangan ini dapat dinikmati di beranda dengan pemandangan pegunungan dan laut di dekatnya.

Bouchard Finlayson

Langit-dan-Bumi, gudang bawah tanah Bouchard

Bouchard Finlayson.

Pada tahun 1989, Finlayson mengumpulkan sekelompok pemegang saham, kemudian memasukkan Bouchard sendiri, untuk memulai Bouchard Finlayson , di situs tepat di atas bekas perusahaannya.

Sementara fynbos murni dengan vegetasi asli menutupi sebagian besar properti (jalan-jalan berpemandu dengan ahli botani ditawarkan), Chardonnay dan Pinot Noir adalah fokus di kebun anggur, meskipun seperti yang lain, Finlayson berkelana melampaui: perpaduan Hannibal-nya, menampilkan Sangiovese, Nebbiolo dan Barbera , menawarkan pengalihan yang menarik.

Anggur Ataraxia

Sebelum menuruni jalan perlahan menuruni lembah, berhentilah untuk mencicipi Kevin Grant Anggur Ataraxia di Wine Lounge-nya yang menarik: kapel penuh seni yang dibangun sesuai dengan gaya vernakular Overberg.

Badai Hannes

Bersama Bouchard dan Grant, Badai Hannes adalah penggemar Burgundy lainnya untuk memulai kilang anggurnya sendiri setelah disekolahkan tentang kemungkinan Hemel-en-Aarde di Hamilton-Russell. Buka hanya dengan janji.

apakah lady gaga di ahs 7

Newton Johnson

kilang anggur surga-dan-bumi, Newton Johnson

Newton Johnson

Yang lain telah tiba di lembah, mendirikan gudang bawah tanah mereka sendiri: Newton Johnson segera diakui, baik secara lokal maupun internasional, khususnya untuk Pinot Noir-nya, tetapi juga untuk kualitas di seluruh jangkauannya.

Pendiri dan pemuja Pinot Dave Johnson, bersama istri Felicity (née Newton), membeli properti mereka saat ini di Lembah Hemel-en-Aarde Atas pada tahun 2000, membangun kebun anggur pada tahun berikutnya.
Johnson memilih situs ketinggian yang lebih tinggi dengan keyakinan bahwa situs tersebut menawarkan pengaruh maritim yang lebih besar dan profil tanah yang lebih kompleks.

Penjelajah laut, Newton Johnsons menemukan mitra makanan laut yang sempurna di Albariño, menghasilkan Afrika Selatan pertama pada tahun 2013.

Sungai Gelisah

Craig dan Anne Wessels telah menunjukkan bahwa Cabernet Sauvignon bisa sukses Sungai Gelisah , serta Chardonnay luar biasa yang telah mereka buat selama beberapa tahun.

Penciptaan

Pabrik anggur surga-dan-bumi, Penciptaan

Penciptaan

Jean-Claude dan Carolyn Martin, tinggi di Hemel-en-Aarde Ridge di Penciptaan , telah berkelana ke wilayah Rhône dengan Viognier, Syrah dan Grenache yang segar dan elegan.

Kebun Anggur Alheit

Chris dan Suzaan Alheit Kebun Anggur Alheit (dibuka dengan pengaturan khusus saja) Hemelrand Vine Garden baru, perpaduan lapangan Roussanne, Chenin, Chardonnay, Verdelho dan Muscat de Frontignan, ditakdirkan untuk menjadi sama terkenalnya dengan Chenin mereka dari bagian lain Cape.

longmire musim 3 episode 5

Kapan harus pergi

Hari ini adalah resor wisata yang berkembang pesat, mengadakan acara tahunan seperti Festival Hermanus Fynarts , 10 hari musik, anggur dan seni - banyak seniman terkenal Afrika Selatan tinggal dan bekerja di sini - dan a festival paus diadakan setiap tahun selama musim semi ketika paus sikat selatan yang sangat dicintai kembali ke Teluk Walker untuk melahirkan.

Dengan begitu banyak beragam pencarian dan anggur yang terletak di lingkungan yang begitu indah, pengunjung Hermanus dan Hemel-en-Aarde dimanjakan dengan berbagai pilihan.


Baca panduan perjalanan lengkap Angela Lloyd ke Hamel-en-Aarde di majalah Decanter edisi November 2017, yang dijual sekarang. .


Lebih banyak panduan perjalanan:

Artikel Menarik