Fakta tentang anggur Rueda: Lima hal yang tidak Anda ketahui- Winestealssd.com

Lima hal yang perlu diketahui tentang Rueda DO…...

Anggur Verdejo Kredit: José I. Berdón, DO Rueda

Bekerja sama dengan DO Rueda

Lima Roda fakta anggur

Anggur Verdejo telah ditanam di daerah itu selama berabad-abad

Asal usul Verdejo berasal dari abad ke-11.

hukum dan ketertiban svu aliansi paling tidak suci

Diyakini bahwa ia datang ke Spanyol sekitar masa Raja Alfonso VI, ketika ada pergerakan besar orang.

Penelitian telah menunjukkan bahwa Verdejo tiba di Spanyol dari Afrika Utara, dan mungkin mengalami periode adaptasi di selatan Spanyol sebelum pindah ke Rueda.

Nilai besar anggur Rueda

Itu adalah DO pertama di wilayah Castile y Léon.

Rueda DO dibuat pada tahun 1980.

Sebelumnya, wilayah ini berfokus pada penanaman Palamino dan pembuatan anggur yang diperkuat dengan umur solera.

Pada tahun 2008, beberapa anggur merah dan mawar juga dilindungi oleh DO Rueda.

Fakta Rueda

kakak musim 20 episode 40

Ini bukan hanya Verdejo

Pada panen 2016, 98% anggur adalah varietas anggur putih.

Verdejo adalah varietas dominan di sebagian besar campuran, tetapi Sauvignon Blanc, Viura dan Palomino Fino juga ditanam di sini.

Anggur Verdejo

Phylloxera mengubah Rueda dari merah menjadi putih

Varietas merah secara historis lebih dominan di wilayah Rueda, tetapi setelah serangan phylloxera pada akhir abad ke-19, diyakini bahwa varietas merah hampir seluruhnya punah.

Beberapa pembuat anggur sejak itu membantu anggur merah pulih. Varietas merah utama adalah Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot dan Garnacha.

Anggur tumbuh di ketinggian

Perkebunan anggur di Rueda berada sekitar 600 - 700 meter di atas permukaan laut. Ini membantu menjaga suhu tetap dingin, bahkan di musim panas.

cocok untuk musim 5 episode 7

Ini juga berarti ada rentang diurnal yang tinggi - perbedaan antara suhu tertinggi dan terendah pada hari itu - yang menjaga keasaman anggur Rueda yang terkenal.