Kacamata aman untuk mesin pencuci piring
- Tanyakan Decanter
Itu selalu agak menakutkan untuk meletakkan gelas anggur Anda yang berharga di mesin pencuci piring. Xavier Rousset MS memberi Decanter beberapa tip tentang yang terbaik untuk dipilih ...
anggur warna apa yang cocok dengan ikan?
Tanyakan Decanter: Kacamata aman untuk mesin pencuci piring
Paul Williams, dari Bolton bertanya : Saya ingin membeli beberapa gelas anggur kokoh yang bagus yang dapat digunakan di mesin pencuci piring dan cukup serbaguna untuk warna merah Bordeaux dan putih Burgundy . Apa yang akan Anda rekomendasikan?
Xavier Rousset MS untuk Decanter, menjawab: Sebagian besar produsen gelas anggur top memiliki rentang dan gelas yang akan memenuhi kebutuhan Anda.
Salah satu favorit pribadi saya adalah rangkaian Vino Grande dari Spiegelau, yang dimiliki oleh Riedel. Tapi saya juga menyarankan Anda untuk melihat Lehmann (kisaran Gerard Basset), Mikasa (kisaran Chef & Sommelier) dan Schott Zwiesel (kisaran Ivento).
Dan tidak masalah untuk meletakkannya di mesin pencuci piring - 95% gelas restoran kami dibersihkan dengan cara ini. Tetapi Anda perlu mempertimbangkan betapa mudahnya mengganti kacamata Anda yang mungkin pecah, karena Anda tidak ingin berakhir dengan bermacam-macam bentuk dan merek yang berbeda setelah satu atau dua tahun.
Hal penting lainnya yang harus diperhatikan adalah ketinggian batang dan kaca. Pastikan kacamata yang Anda beli akan pas dengan nyaman di mesin pencuci piring Anda.
Xavier Rousset MS adalah pemilik bersama dari restoran Texture dan bar anggur 28˚-50˚ di London.
-
Baca juga: Perpisahan dengan seruling sampanye di tahun 2016?
-
Video: Xavier Rousset MS menunjukkan cara membersihkan botol Anda
-
Baca lebih banyak catatan dan pertanyaan setiap bulan di Botol majalah. Berlangganan edisi terbaru di sini
-
Punya pertanyaan untuk pakar Decanter? Email kami: [email protected]
