- Tanyakan Decanter
Apa alternatif Burgundy terbaik? Charles Lea membagikan nasihatnya ...
Alternatif Burgundy
S Patras, Gloucestershire bertanya: saya punya beberapa Burgundy -teman yang penuh kasih segera datang untuk tinggal. Saya tidak mampu menyajikan anggur dengan status yang bagus, jadi apakah Anda menyarankan sesuatu yang terjangkau tetapi tidak terlihat pelit?
Charles Lea menjawab : Anda masih dapat menyajikan Burgundy jika Anda mencari produsen terbaik di daerah yang paling jarang dicari, anggur ini masih belum bisa dibilang murah, tetapi menawarkan nilai yang sebenarnya. Minta pedagang Anda untuk domain teratas mereka di Marsannay , Givry atau Mercurey .
-
Pinot Noir terbaik di luar Burgundy
Jika Anda benar-benar ingin mencoba jenis dering untuk Burgundy merah, lihat nama depan dari Patagonia di Argentina , Elqui di cabai atau Selandia Baru .
tak tahu malu jadilah anak baik datanglah untuk nenek
Tidak- Pinot Noir alternatifnya adalah anggur yang memiliki keseimbangan yang sama dalam hal tanin dan keasaman serta kekayaan wangi dan kekeringan.
-
Kuis Pinot Noir - uji pengetahuan Anda
Nebbiolo memiliki lebih banyak tanin secara absolut, tetapi merupakan alternatif yang menarik. Langhe Nebbiolo sederhana dari petani yang baik sering dibuat dari tanaman merambat yang lebih muda di lereng yang bagus Barbaresco atau Barolo .
Lebih banyak pertanyaan dijawab:
merah terang
Untuk mencari warna merah yang lebih terang - tanyakan Decanter
Bukan penggemar berat anggur merah yang besar dan berat. Julia Harding MW memberi Decanter beberapa saran tentang warna merah yang lebih terang
audisi buta suara bagian 4
Kredit: WikiCommons / Narek75
peta pegunungan santa cruz
Bagaimana cara mengetahui apakah anggur beriklim hangat atau sejuk - tanyakan Decanter
Apakah mungkin untuk mengetahui apakah anggur itu hangat atau iklim sejuk dari pengecapan buta? Terry Kandylis, Kepala
Anggur Bordeaux en primeur disajikan untuk dicicipi.
Tantangan vintage ulang tahun - tanyakan Decanter
Dapatkah James Lawther MW membantu pembaca kami?
Australia Anggur Tua Lembah Barossa Glaetzer Ebenezer
Berapa umur terlalu tua? Tanaman merambat tua - tanya Decanter
Tanaman merambat tua dapat menambah lapisan kerumitan pada anggur, tetapi bisakah mereka menjadi terlalu tua untuk menghasilkan buah yang berkualitas? Andrew
