Tanaman merambat Chardonnay di Casa Yagüe di Trevelin, Patagonia, Argentina Kredit: Casa Yagüe
- Highlight
- Beranda Berita
Lintang selatan, 17 jam siang hari, dan kebun anggur yang dibungkus anggur dan es di musim panas melukiskan gambaran yang jelas tentang ekstremitas di Trevelin, tambahan terbaru untuk koleksi GI (Indikasi Geografis) Argentina.
Trevelin terletak di antara43 ° 07 'S dan 43 ° 18' Sdi departemen Futaleufú di barat laut Provinsi Chubut, Patagonia . Persetujuannya, yang diberikan pada 6 Agustus, menghadirkan dorongan sambutan untuk wilayah anggur yang baru lahir ini.
Saat ini, hanya 12ha yang didedikasikan untuk budidaya kebun anggur, meskipun ada tambahan - dan luas - 35.988ha untuk dimainkan. (Sebagai perbandingan, San Pablo, yang ditunjuk untuk tahun 2019 Mendoza GI, mencakup 4.300 ha.)
Sementara perbatasan utara Trevelin terbentuk secara alami olehSungai Futaleufú dan Taman Nasional Los Alerces, pegunungan Andes pada ketinggian 600m di selatan membentuk lembah yang subur - tempatMigran Welsh biasa memelihara sapi pada abad ke-19. Perbatasan Chili hanya berjarak 12 km dari perintis kilang anggur lokal Casa Yagüe, dengan Samudera Pasifik terletak 88 km di luar itu.
Iklim Trevelin dan anggur
Selain lokasinya yang unik di selatan dan ketinggian 300-400m, Trevelin mengalami musim panasdengan 17 jam siang hari. Selama musim panas variasi suhu diurnal rentang darilebih dari 30 ° C dalam sehari hingga 0 ° Cpada malam hari.
Kebijakan iklimaku s,siklus musiman yang ditandai termasuk embun beku, hujan (rata-rata 600-1.000 mm setiap tahun, tergantung di mana Anda berada di lembah) dan salju yang turun secara teratur antara bulan April dan Agustus.
Panen berlangsung pada bulan April dan Mei, dan irigasi tetes yang kuat digunakan untuk memerangi embun beku, menciptakan pemandangan es yang tidak biasa bahkan di musim panas.
Anggur putih yang menyukai iklim sejuk mendominasi, seperti Chardonnay , Semillon , Gewüztraminer dan Sauvignon Blanc, serta Marsanne.
Trevelin white menonjol karena keasaman alami yang intens dan alkohol yang relatif rendah, antara 11% abv dan 12% abv. Penjual anggur juga beralih ke Pinot Noir dan Cabernet Franc .
Meskipun pertanian selalu menjadi bagian dari lanskap, Lembah Trevelin baru-baru ini mengadopsi identitas pembuatan anggurnya pada tahun 2012 dan hari ini menjadi rumah bagi tiga bodegas.
Marcelo Yagüe dan Patricia Ferrari dari Bodega Casa YagüeAnggur Australmembawa ahli agronomi, kemudian menanam 4ha pada tahun 2014, memberikan Trevelin vintage sukses pertamanya tiga tahun kemudian. Pasangan itu memelopori kampanye GI di kawasan itu.
Viñas del Nant y Fall dan Contra Corriente melengkapi trio Trevelin, didukung oleh sekitar tujuh buah anggurprodusen.
