Mumm memulai panen anggur Napa paling awal selama bertahun-tahun- Winestealssd.com

Mumm memulai panen anggur Napa paling awal selama bertahun-tahun...

Anggur Pinot Noir masuk ke kilang anggur Game Farm di Lembah Napa Mumm yang menandai dimulainya panen anggur 2015. Kredit: Penjual Lembah Napa

Saat ini baru minggu terakhir bulan Juli dan anggur pertama dari panen anggur Napa 2015 telah dipetik oleh Mumm di wilayah tersebut.

Hanya 12 ton Pinot Noir anggur untuk anggur bersoda dipetik Mumm Napa pada 22 Juli, tapi itu cukup untuk memastikan 2015 Napa panen anggur turun sebagai salah satu yang paling awal selama beberapa tahun.

Mumm Napa, anak perusahaan grup anggur dan minuman beralkohol Prancis Pernod Ricard , sering merasa bangga dalam menembakkan senjata awal pepatah di Napa. Pembuat anggurnya, Ludovic Dervin , sabers sebotol anggur bersoda untuk menandai awal panen.

Ludovic Dervin dari Lembah Napa Mumm menyabotkan botol untuk menandai dimulainya panen tahun 2015.

'Kami menaburkannya pada anggur di beban pers pertama,' katanya seperti dikutip di lembah Napa Situs web badan perdagangan Vintners. 'Ini merayakan akhir siklus di kebun anggur.'

Meskipun sebagian besar panen Napa masih diyakini masih jauh, tanggal mulai tahun 2015 untuk berkilau adalah yang paling awal setidaknya selama tujuh tahun.

Panen arak Napa 2014 juga lebih awal, dimulai pada 30 Juli. Anggur untuk anggur bersoda selalu menjadi yang pertama dipetik.

Banyak kebun anggur masih dalam tahap pematangan terakhir, karena beberapa produsen men-tweet minggu ini, termasuk Kebun Anggur Joseph Phelps dan Kebun Anggur Duckhorn.

Panen anggur putih, dimulai dengan Sauvignon Blanc , akan dimulai lebih luas pada awal Agustus, kata Napa Valley Vintners.