Matanzas Creek, California
- Panduan perjalanan decanter
- Wilayah anggur AS teratas untuk dikunjungi
- Pabrik anggur untuk dikunjungi
Katie Kelly Bell memilih 10 ruang cicip anggur terbaik untuk dikunjungi di California, termasuk di Napa Valley, Sonoma, dan Santa Barbara, untuk perpaduan pengalaman, pemandangan, dan anggur yang memikat.
California adalah salah satu negara bagian paling indah di Amerika, dan pengalaman mencicipi anggurnya hampir selalu disertai dengan lingkungan yang indah. Namun kilang anggur California tidak hanya mengandalkan keindahan untuk menarik pengunjung. Memang, kilang anggur melangkah lebih jauh dari mil ekstra untuk menciptakan pengalaman ruang mencicipi yang tak tertandingi dengan aksen taman yang rumit, tur pribadi ultra-pribadi, pelajaran memasak, dan pameran.
chicago p.d. musim 7 episode 1
Pintu gudang California : lembah Napa
Schramsberg, Calistoga
Pabrik anggur Schramsberg, Lembah Napa
Anggur bersoda Schramsberg dianggap oleh banyak orang sebagai pembawa standar untuk gelembung Dunia Baru. Namun, dengan lebih dari dua juta botol yang ditumpuk dengan indah di dalam gua berusia 125 tahun yang tertutup lumut sepanjang 3 km, kilang anggur ini sama Dunia Lama seperti yang didapat Napa. Tur adalah 90 menit penuh dan termasuk sejarah mini di properti, ditambah mencicipi, tur gua dan diskusi tentang bagaimana anggur bersoda dibuat. Anggur berkilau Schramsberg juga menikmati perbedaan karena telah disajikan di Gedung Putih oleh setiap presiden sejak Richard Nixon. Untuk pengalaman gemerlap tambahan yang tidak akan Anda temukan di mana pun kecuali di Napa, kunjungilah ruang mencicipi Keluarga Frank yang ramah dan pesta, yang dimiliki oleh mantan presiden Disney, Rich Frank.
Tur / mencicipi, berbagai waktu. $ 50 per orang, diperlukan janji temu. 1400 Schramsberg Rd, Calistoga, CA 94515 +1707 942 4558 schramsberg.com
Chappellet , St Helena
Pabrik anggur Chapellet, St Helena
Jalan setapak yang indah ke Bukit Pritchard Napa menampilkan Who's Who dari dunia anggur, dengan penduduk seperti Colgin Estates dan Bryant Family, tetapi satu-satunya ruang mencicipi yang terbuka untuk pengunjung adalah Chappellet. Pemilik Donn dan Molly Chappellet adalah orang pertama yang menanam tanaman merambat di lereng bukit berbatu ini pada tahun 1967. Sekarang, kilang anggur unik berbentuk piramida ini beroperasi sepenuhnya dengan tenaga surya dan menyambut pengunjung dengan perjanjian sebelumnya. Tidak hanya Anda diundang untuk mencicipi, tetapi tur termasuk berjalan-jalan di kebun anggur - ???? lebih baik menghargai terroir yang unik.
Janji setiap hari, pukul 11 pagi, 1 siang & 3 sore. Biaya bervariasi berdasarkan jumlah orang yang mencicipi. 1581 Sage Canyon Rd, St Helena, CA 94574 +1707286 4219 chappellet.com
Pabrik Anggur Inglenook , Rutherford
Mobil Tucker 48 di kilang anggur Inglenook
Dimiliki oleh pembuat film Francis Ford Coppola, kilang anggur ini melakukan pekerjaan yang brilian dalam berbagi sejarah pembuatan anggur Napa melalui pameran dan pameran. Terselip di sepanjang jalan adalah potongan-potongan memorabilia film yang menarik, termasuk mobil Tucker 48 dari koleksi pribadi Coppola (foto kiri) .
Tur 90 menit ini adalah salah satu tur terpanjang yang ditawarkan di Lembah, dan selama itu Anda akan mengintip dari dalam puri asli (sekitar tahun 1887), kebun anggur, dan gua tanpa batas. Grand finale menampilkan pencicipan sambil duduk di salah satu gua, dipasangkan dengan pilihan keju buatan tangan.
Berbagai hidangan mencicipi duduk lainnya dengan pasangan makanan ditawarkan, atau Anda dapat mencicipinya di bar dan menikmati lahan lanskap yang indah. Berbelanjalah di butik (di mana semuanya dipilih sendiri oleh Coppolas) untuk anggur antik yang unik dan aksesori yang menghibur.
Buka setiap hari, 10 pagi sampai 5 sore. Mencicipi & Pengalaman Inglenook: $ 50. 1991 St Helena Highway, Rutherford, CA 94573 +1 800 782 4266/707 968 1100 inglenook.com
Pintu gudang California : Sonoma
Kebun Anggur & Pabrik Anggur Fort Ross , Pantai Sonoma
Kebun anggur Fort Ross, Sonoma
Berkendara ke ruangan terpencil dengan rasa yang sangat indah ini membutuhkan waktu, tetapi Anda akan dihadiahi dengan ruangannya yang mendayu-dayu dan elegan Pinot Noir dan pemandangan garis pantai Pasifik sepanjang 50 mil yang menakjubkan. Lingkungannya yang lebat dengan padang rumput bunga liar, hutan redwood dan bukit-bukit kebun anggur yang berkelok-kelok, babi hutan, dan penampakan rusa bukanlah hal yang aneh. Faktanya, kawasan ini lebih banyak hujan daripada hutan Amazon karena letaknya yang dekat dengan Samudera Pasifik.
Kilang anggur ini juga merupakan kilang anggur pertama di Fort Ross-Seaview AVA. Nikmati kebun raya dan mawar pusaka bersama dengan segelas mawar segar dan keju serta charcuterie di teras yang indah. Kunjungi Timber Cove Inn dalam perjalanan pulang Anda untuk menikmati makan malam tepi laut yang spektakuler.
Buka setiap hari, Musim Panas: 10 pagi sampai 5 sore Musim Dingin: 10 pagi sampai 5 sore. $ 15 per orang. 15725 Meyers Grade Rd, Jenner, CA 95450 +1707 847 3460 fortrossvineyard.com
Pabrik Anggur Matanzas Creek , Lembah Bennett
Pabrik Anggur Matanzas Creek, Lembah Bennett
Destinasi dengan rerumputan asli, pohon zaitun, dan ladang lavender (lebih dari satu hektar lavender yang dibudidayakan secara organik, tepatnya) ini adalah pengalaman lavender yang sama banyaknya dengan ruang mencicipi anggur. Faktanya, lavender adalah bagian lanskap yang dominan sehingga kilang anggur menyelenggarakan acara anggur dan lavender, Days of Wine and Lavender, setiap tahun pada akhir Juni. Pengunjung sepanjang tahun dapat membawa piknik, berjalan-jalan di taman perkebunan, dan mencicipi berbagai pilihan termasuk anggur Journey pemenang penghargaan.
Buka setiap hari, 10 pagi sampai 4:30 sore. Tastings: $ 10- $ 15 per orang (untuk empat sampai enam anggur) tur setiap hari, jadwalkan janji untuk tur pribadi. 6097 Bennett Valley Rd, Santa Rosa, CA 95404 + 1800590 6464/707 528 6464 matanzascreek.com
Paradise Ridge , Lembah Sonoma
Paradise Ridge, Lembah Sonoma
7 little johnstons musim 2 episode 3
Sepotong surga Sonoma ini memberikan takaran seni, sejarah, alam, dan anggur berkualitas dalam satu tempat. Pemandangan selalu spektakuler, tetapi buatlah rencana untuk acara Wines & Sunsets yang populer (tiketnya habis) Rabu malam antara Mei dan pertengahan Oktober. Nikmati pizza dan anggur yang dipadukan dengan restoran lokal populer Rosso Pizzeria dan Wine Bar. Tiba lebih awal dan berjalan-jalan di Marijke's Grove, taman patung seluas 1,6 hektar (gambar kanan) dinaungi oleh pohon ek kuno Anda bahkan mungkin memata-matai satu atau dua elang ekor merah selama kunjungan Anda. Dan pecinta sejarah akan benar-benar menikmati pameran menarik yang menghormati kehidupan 'Raja Anggur' California, Kanaye Nagasawa, yang memimpin perkebunan besar Sonoma di awal 1900-an dan merupakan orang pertama yang memperkenalkan anggur California ke Inggris, Eropa, dan Jepang.
Buka setiap hari, 11.00 hingga 17.00. Biaya mencicipi: $ 10, dapat dikembalikan dengan pembelian. 4545 Thomas Lake Harris Dve, Santa Rosa, CA 95403 +1 707 528 9463 prwinery.com
Pintu gudang California : Mendocino
Kebun Anggur Saracina , Mendocino County
Kebun Anggur Saracina, Mendocino County
Terletak di Lembah Sungai Rusia Atas, kilang anggur butik kecil milik John Fetzer, mantan CEO Kebun Anggur Fetzer, dan istrinya, Patty Rock, menawarkan gua anggur yang indah, yang pertama di Mendocino. Benar-benar suasana bergaya peternakan dengan kebun anggur yang ditanam hanya di setengah dari perkebunan seluas 240ha. Tanaman merambat berbagi ruang dengan berbagai jalur pendakian yang melintasi rerimbunan pohon zaitun berusia 100 tahun, kebun buah delima, kolam, dan tegakan bambu yang dipenuhi domba dan kambing.
Buka setiap hari, 11.00 hingga 17.00. Tur gua anggur dengan buku janji 24 jam sebelumnya di [email protected]. Biaya mencicipi $ 7, dibebaskan dengan pembelian. 11684 South Highway 101, Hopland, CA 95449 +1707 744 1671 saracina.com
The Madrones , Lembah Anderson
The Madrones, Lembah Anderson
Persembahan seperti kelas membuat roti dengan bahan bakar kayu, ekspedisi mencari makan jamur, atau petualangan burung adalah lambang dari pola pikir Mendocino yang asyik dan hidup di luar negeri, dan Anda akan menemukan semua ini di The Madrones.
Kompleks ini mencakup Madrones Inn dan empat ruang mencicipi anggur kecil: Bink !, Drew, Knez dan Signal Ridge. Setiap ruang mencicipi menjaga jam dan hari masing-masing, tetapi Anda pasti akan menemukan setidaknya dua buka, jika tidak empat. Buat rencana (jauh sebelumnya) sehingga, setelah mengambil sampel perkebunan anggur pilihan kecil yang berbeda, Anda dapat berpartisipasi dalam salah satu kegiatan hotel yang dijadwalkan. Jika Anda sedang bersenang-senang, mengapa tidak mempertimbangkan untuk menginap semalam dan memesan kamar.
9000 California 128, Philo, CA 95466 + 707 895 2955 themadrones.com
Pintu gudang California : Central Coast
Tabel Creek , Paso Robles
Tablas Creek, Paso Robles
Paso Robles adalah negara Rhone di California dan tidak ada tempat lain yang menunjukkan varietas Rhone lebih baik daripada di tangan kilang anggur biodynamic Tablas Creek. Pabrik anggur tersebut adalah produk kemitraan cerdas antara keluarga Perrin di Chateau de Beaucastel dan importir Robert Haas dari Vineyard Brands. Tur gratis dan dapat disesuaikan dengan minat Anda. Catat pembuat anggur Jason Hass, 'Jika seseorang sangat tertarik pada biodinamika, kami dengan senang hati akan membahasnya sedalam yang mereka inginkan, dan bahkan akan menarik staf kebun anggur kami jika diperlukan.'
Anda akan menikmati pengalaman biodinamis penuh dengan kunjungan ke kebun anggur, pembibitan selentingan dan penampilan cameo dari kebun anggur ayam, domba, keledai, kambing, babi, alpaka, dan llama di kilang anggur. Bawalah piknik atau jelajahi pilihan toko buku, seprai Provencal, serta hadiah makanan dan anggur.
Buka setiap hari, 10 pagi - 5 sore. Biaya mencicipi $ 10, dibebaskan dengan pembelian. 9339 Adelaida Rd, Paso Robles, CA 93446 +1805237 1231 tablescreek.com
Pintu gudang California : Saint Barbara
Zona Funk
Zona Funk, Santa Barbara
Hanya semilir angin laut dari pantai, distrik anggur perkotaan kelas atas ini menyatukan beberapa kilang anggur yang menarik dalam radius dua hingga tiga blok.
Cicipi anggur yang sangat terkenal dari pembuat anggur legendaris Jim Clendenen di ruang mencicipi Au Bon Climat. Tepat di sebelahnya, Anda dapat mencicipi campuran Bordeaux yang lezat dari kilang anggur Happy Canyon, Kebun Anggur Keluarga Grassini. Istirahat untuk makan siang di Wine Cask dan lanjutkan kerja keras mencicipi di Margerum Wine Company - cobalah yang kecil-kecil Pinot Gris , Riesling dan perpaduan Rhone.
berapa lama anggur putih akan bertahan?
Dengan lebih dari 17 ruang mencicipi berbeda dilengkapi dengan pilihan galeri seni, butik dan restoran, mudah untuk memahami bagaimana menghabiskan hari mencicipi anggur di riviera Amerika itu mudah dilakukan.
Waktu dan biaya mencicipi kamar bervariasi, hubungi terlebih dahulu untuk detailnya. funkzone.net
Katie Kelly Bell meliput makanan anggur dan perjalanan untuk sejumlah publikasi, termasuk Forbes dan USA Today
