Hari Grenache Internasional
Serangkaian acara di seluruh dunia sedang direncanakan untuk merayakan Hari Grenache Internasional besok.
Ide Hari Grenache Internasional tumbuh dari keberhasilan Simposium Grenache Internasional tahun lalu di Lembah Rhone.
Nicole Rodet, pemilik Blue Oak perkebunan di Provence dan pendiri Simposium, mengatakan tujuan serius di balik acara tersebut tidak hanya untuk mendorong orang-orang menemukan Grenache, tetapi juga untuk melindungi kebun-kebun anggur Grenache kuno agar tidak digiling untuk memberi jalan bagi varietas yang lebih komersial.
Tahun lalu, Simposium Grenache Internasional pertama di desa Crestet di Rhone Selatan menarik 250 produsen anggur - termasuk Randall Grahm dari Bonny Doon , Vincent Avril dari Clos des Papes di Chateauneuf-du-Pape, Chester Osborn dari d'Arenberg, dan Afrika Selatan Hanya Sadie .
chicago p.d. musim 4 episode 13
Acara besok termasuk perburuan harta karun anggur Grenache di Afrika Selatan yang dijalankan oleh jurnalis anggur Michael Fridjhon, di produsen terkenal Australia seperti Hewitson, D’Arenberg, Henschke dan Torbreck mendukung acara tersebut, begitu pula pengecer anggur dan profesional lainnya di California, Spanyol, Hong Kong, Brasil, London, dan Singapura.
‘Grenache, Garnacha, Cannonau… tidak peduli bagaimana Anda mengatakannya, kebanyakan orang menikmatinya tanpa menyadarinya, di gelas mawar mereka, Châteauneuf du Pape dan bahkan dalam gelasnya sendiri.
'Para petani menyukainya karena sistem akarnya yang dalam, hasil yang tinggi, dan ketahanan terhadap kekeringan. Penikmat anggur menghargai rasanya yang seperti beledu di mulut, dan kami berharap semua orang akan mengenal dan menyukainya sebagai anggur yang luar biasa untuk dipasangkan dengan makanan atau dinikmati sendiri. '
Sebagai bagian dari acara, sebuah survei telah diluncurkan dalam upaya untuk mengetahui dengan tepat seberapa banyak orang yang benar-benar tahu tentang varietas anggur paling populer di dunia.
Responden ditanyai negara mana yang mereka asosiasikan dengan setiap anggur, apakah mereka menganggapnya sebagai anggur yang membuat anggur mahal atau murah, dan sebagainya.
'Hasil yang kami dapatkan sejauh ini sangat menarik,' kata penyelenggara Robert Joseph. 'Terutama jika menyangkut anggur yang dikenal dengan dua nama berbeda - Anda akan terkejut betapa banyak orang yang tidak tahu bahwa mereka adalah hal yang sama.'
Hasil sementara akan diumumkan besok, 23 September, dengan survei lengkap diumumkan tidak lama kemudian.
Ditulis oleh Adam Lechmere
pasangan anggur putih dengan salmon
