Bergamot Alley. Kredit: bergamotalley.com Kredit: bergamotalley.com
Dari pizza bergaya Neoplitan dan pop-up ramen Jepang, hingga restoran khas California - sommelier Courtney Humiston merekomendasikan restoran terbaik untuk dikunjungi di Sonoma County.
Panduan orang dalam ke restoran di Sonoma County
Saat Anda menuju utara dari San Francisco, Anda mencapai pertigaan di jalan. Dalam analogi ini, jalan yang jarang dilalui adalah jalan yang membawa Anda ke Sonoma County. Tidak seperti Lembah Napa, yang merupakan salah satu koridor mandiri (karenanya, Lembah), negara anggur Sonoma County sangat luas dan beragam.
-
Gulir ke bawah untuk menemukan restoran
Itu terdiri dari banyak kota kecil yang masing-masing memiliki populasi dan estetika yang unik. Tetaplah di 101 dan Anda akan menemukan diri Anda di Healdsburg, pusat Sonoma utara yang kecil namun ramai. Terletak di persimpangan tiga wilayah penghasil anggur utama (Lembah Sungai Rusia, Lembah Alexander, dan Lembah Sungai Kering), kota ini telah lama dianggap sebagai tujuan wisata yang sedang naik daun, tetapi tetap setia pada dirinya sendiri, sebagian besar karena kota itu adil. tempat yang bagus untuk tinggal.
Menuju ke barat adalah sesuatu yang jarang dilakukan oleh sedikit pengunjung ke Sonoma County setidaknya lima tahun yang lalu. Tapi itu juga berubah. Sebastopol (kota yang terasa jauh lebih jauh dari tujuh mil dari hambatan utama), telah menjadi lokasi dari beberapa konstruksi serius, dan telah menarik beberapa tempat makan yang dinamis dan imajinatif.
buku harian vampir musim 8 episode 1 cw
Scopa, Healdsburg: Kedai penduduk setempat yang ramai
Sapu. Kredit: Facebook Sosial Healdsburg.
pernikahan hidup luar biasa saya yang besar dan gemuk
Di Scopa di Healdsburg, koki Ari Rosen telah memikat penduduk setempat ke restoran kecilnya yang ramai selama bertahun-tahun dengan kenyamanan burrata dan ayam rebus Nonna. Setiap minggu, pembuat anggur yang berbeda dari daftar anggur Scopa bergabung dengan tim sebagai pelayan di restoran untuk 'Winemaker Wednesday'. Ini adalah kondisi yang dirancang dengan cerdik yang memungkinkan pembuat anggur yang berpartisipasi untuk menyimpan anggur mereka dalam daftar selama setahun penuh.
109A Plaza St
Healdsburg
CA 95448
+1 707 433 5282
scopahealdsburg.com
Bergamot Alley: Tempat pembuat anggur minum
Bergamot Alley. bergamotalley.com
Jika Anda bertanya-tanya ke mana pembuat anggur lokal pergi untuk minum, itu dia Bergamot Alley , bar anggur dan bir eksentrik di mana tidak ada satu pun anggur lokal dalam daftar. Di sinilah orang-orang yang menghabiskan sepanjang hari memikirkan tentang menanam California Pinot Noir dan Zinfandel pergi untuk mendapatkan minuman sampanye mereka: dan bersamaan dengan itu, bantuan musik live dan sandwich keju panggang, hingga larut malam.
328 Healdsburg Ave
Healdsburg
CA 95448
+1 707 433 8720
bergamotalley.com
Geyserville Gun Club: Sampanye & koktail
Geyserville Gun Club Bar & Lounge. Kredit: geyservillegunclub.com
Dino Bugica membuka destinasi kuliner Geyserville keduanya di awal tahun 2016: Geyserville Gun Club Bar & Lounge. Selain pizza yang luar biasa dan pasta segarnya, Bugica dikenal secara lokal karena kemampuannya untuk mencari anggur Italia yang menarik dan sulit ditemukan, banyak di antaranya di perkemahan alami. Terlepas dari namanya yang agak ironis, berharap untuk menemukan Champagne yang sangat enak dan koktail klasik di Gun Club - bersama dengan semua makanan yang ingin Anda makan dengan Champagne yang sangat enak, seperti kaviar dan ayam goreng.
21025 Geyserville Ave
Geyserville
CA 95441
+1 707 814 0036
geyservillegunclub.com
Diavola: Pizza berbahan bakar kayu
Setan. Kredit: setan Instagram @diavolapizzeria
Untuk beberapa pizza terbaik berbahan bakar kayu di Sonoma County, teruslah menuju ke utara sampai Anda tiba di Geyserville. Kota kecil (serius, panjangnya dua blok), dikenal dengan standar tinggi masakan pedesaan Italia. Mulailah dengan Diavola, restoran pizza dan salumeria bergaya Neapolitan yang dijalankan oleh koki Dino Bugica.
menari dengan gaji bintang 2016
21021 Geyserville Ave
Geyserville
CA 95441
+1 707 814 0111
diavolapizzeria.com
Valletta
Valletta. Kredit: valettehealdsburg.com
Pada 2015, Dustin Valette, seorang koki lokal, membuka restoran eponimnya, Valette, bersama saudaranya Aaron Garzini. Valette membawa energi segar ke pusat kota Healdsburg dalam bentuk daging yang diawetkan sendiri dan pasta segar. Daftar anggur mereka terkait erat dengan komunitas pembuat anggur lokal, yang menampilkan berbagai pilihan dari seluruh Sonoma County.
344 Center St
Healdsburg
CA 95448
+1 707 473 0946
valettehealdsburg.com
Ramen Gaijin
Ramen Gaijin. Kredit: ramengaijin.com
The Barlow di Sebastopol adalah sejenis mal luar ruangan yang menjadi tempat kerajinan penyulingan gin, tempat pembuatan bir, kilang anggur, dan pemanggang kopi, bukan toko pakaian dan bioskop - dan juga menarik restoran dan hotel. Tambahan yang paling penting adalah Ramen Gaijin, yang dimulai sebagai pop-up kecil di The Barlow dan sekarang memiliki rumah permanen yang hanya berjarak satu blok. Ramennya kaya, gurih, dan memuaskan - paling enak dinikmati dengan acar buatan sendiri yang tajam dan koktail citrussy.
suara musim 16 episode 20
6948 Sebastopol Ave
Sevastopol
CA 95472
+1 707 827 3609
ramengaijin.com
Ditulis oleh Courtney Humiston dan diedit oleh Laura Seal untuk Decanter.com
-
Lebih banyak konten California di Decanter.com
Lihat juga:
Kredit Auberge du Soleil Bistro: aubergeresorts.com/aubergedusoleil/
Restoran Napa Valley untuk pecinta anggur
Tempat makan penduduk setempat ...
Los Robles Cafe
Ke mana harus pergi di Paso Robles
Tempat terbaik untuk makan dan minum ...
Kunjungi Chateau Montelena dan rasakan sejarah Penghakiman Paris tahun 1976 di tahun ulang tahunnya yang ke-40. Kredit: Chateau Montelena
10 kilang anggur Napa Valley teratas untuk dikunjungi
Baik Anda mengunjungi California untuk Super Bowl atau merencanakan perjalanan wisata anggur, William Kelley menawarkan 10 Napa
Ester. Kredit: www.esterswineshop.com
cinta dan hip hop ny season 7 episode 11
Bar anggur LA terbaik yang dipilih oleh Ray Isle
Ini layak untuk dicari ...
