Utama Riesling Weingut Bründlmayer: profil produser...

Weingut Bründlmayer: profil produser...

Vincent dan Willi Bründlmayer, Andreas Wickhoff, Thomas Klinger

Vincent dan Willi Bründlmayer, Andreas Wickhoff, Thomas Klinger Kredit: Weingut Bründlmayer

  • Eksklusif
  • Highlight
  • Tastings Home

Terlepas dari penampilannya yang ramping dan awet muda, Willi Bründlmayer yang menarik dan ramah telah memimpin perkebunan keluarga ini selama 40 tahun. Sebagai seorang pemuda, bukanlah niatnya untuk menjadi pembuat anggur, tetapi dia dipanggil kembali ke perkebunan untuk memastikan kelangsungan hidupnya.



Pabrik anggur terletak di Langenlois, kota utama di wilayah Kamptal, dan kebun anggur seluas 80ha sebagian besar terletak di dekatnya. Ini adalah wilayah serbaguna, dengan berbagai terroir dan iklim mikro, dan ini memungkinkan Bründlmayer untuk membuat penawaran yang luas, mulai dari serangkaian anggur bersoda yang sempurna, hingga anggur klasik dari Grüner Veltliner dan Riesling, hingga anggur merah yang sangat sukses dari daerah yang tidak terlalu istimewa. terkenal karena mereka. Chardonnay yang difermentasi dalam tong bisa menjadi salah satu yang terbaik di Austria. Dan juga ada lapisan gula pada kuenya: es anggur yang lezat di musim semi yang sesuai seperti tahun 2016, dan saya ingat TBA Riesling yang luar biasa dari tahun 2009.

gambar rumah sakit bobbi kristina

Bründlmayer akan menjadi orang pertama yang mengakui bahwa kualitas dan usia kebun anggurnya sangat penting bagi reputasinya. Grüner Veltliner adalah varietas utama di sini, dan kebun anggur teratasnya adalah Käferberg dan Lamm, di mana tanah liat dan tanah loess dapat menghasilkan anggur dengan kematangan dan kekuatan tinggi. Lamm terletak di lereng timur Heiligenstein yang terkenal, dan ini adalah situs hangat yang membutuhkan pengawasan ketat untuk memastikan anggur tidak terlalu matang. Ada juga pembotolan Alte Reben (tanaman merambat tua) yang terbuat dari tanaman merambat berusia minimal 50 tahun.

Artikel Menarik