Utama blog anggur Rekomendasi Anggur VinePair: Beck & White Pinot Noir

Rekomendasi Anggur VinePair: Beck & White Pinot Noir

Salah satu hal favorit saya untuk dilakukan adalah mendengarkan musik dan minum anggur. Saya selalu menemukan adanya kesamaan artistik yang luar biasa antara orang-orang yang membuat anggur dan mereka yang menciptakan musik, itulah sebabnya saya menghabiskan dua tahun memproduksi serial musik ini. Saya tinggal di Anggur — serial yang mengeksplorasi hubungan antara dua bentuk seni ini. Mengalami anggur dan musik pada saat yang sama meningkatkan masing-masingnya dengan cara yang sulit dijelaskan, tetapi saya tahu Anda tahu apa yang saya bicarakan. Sekarang maju cepat ke hari ini dan perilisan album terbaru Beck baru-baru ini.

Saya sudah lama menjadi penggemar Beck: Rasa Bersalah Modern Setelah Perubahan Laut semua album bagus. Jadi saya tidak sabar untuk akhirnya mendengarkannya Fase Pagi .

Mendengarkan Beck membicarakan albumnya di berbagai tempat, terlihat jelas bahwa dia menganggap ini sebagai album introspektif. Dia membutuhkan waktu lebih dari 6 tahun untuk menulis rekaman ini, mengerjakan lagu-lagunya sambil bepergian ke seluruh negeri dan berpindah dari satu studio ke studio lain dimulai di Nashville dan akhirnya kembali ke LA untuk menyelesaikannya.

Sebelum menyalakan stereo, saya juga menyadari bahwa ini adalah album paling lambat yang pernah direkam Beck. Di dalam wawancaranya dengan NPR Beck mengomentari betapa lambatnya album ini dengan mengatakan rata-rata lagu dance adalah 120BPM (Beats Per Minute) dan lagu tercepat dalam rekamannya adalah 60BPM. Saya tahu ini akan menjadi rekor bagi orang yang berpikir untuk duduk diam.

Pinot Noir selalu dianggap sebagai anggur bagi orang yang berpikir. Ini adalah anggur yang kompleks dan unik yang membuat Anda benar-benar mencari ke dalam saat merenungkan kehebatan anggur ini.

Saya tahu saya ingin minum Pinot Noir sambil mendengarkan Beck, tetapi saya menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda dari sekadar Pinot Noir yang benar-benar menakjubkan, karena bagi saya Beck selalu menjadi penulis lagu yang sedikit berbeda dan unik. Saya ingin minum minuman pembuat anggur Anthony Nappa Anomali .

Apa yang membuat Anomali begitu istimewa adalah bukan hanya Pinot Noir, melainkan Pinot Noir PUTIH. Seperti yang telah kami jelaskan sebelumnya di kami Anggur 101 bagian anggur mengambil warnanya dari kulit buahnya. Jadi ketika buah anggur pertama kali mengeluarkan sarinya, sari buahnya menjadi jernih. Hanya ketika jus dibiarkan meresap ke dalam kulit buah, warnanya akan luntur. Dengan tidak membiarkan jus dan kulitnya meresap, Anthony Nappa mampu menciptakan anggur putih yang indah dan menarik dari salah satu anggur merah paling terkenal di dunia.

Saya membuka botol menuangkan segelas dan menyalakannya Fase Pagi . Saat senarnya membuka rekaman, saya menyesap anggurnya dan diliputi oleh aroma stroberi dan ceri, diikuti dengan hasil akhir yang halus dan kaya, kering, dan memiliki tingkat keasaman yang sangat bagus. Anehnya seperti meminum Pinot Noir merah hanya dalam bentuk putih. Seperti yang dikatakan Anthony Nappa, dia membuat Anomali untuk menantang persepsi kita tentang apa itu anggur putih, yang saya yakini juga dilakukan Beck dengan musik.

Dengan Fase Pagi Beck menantang betapa lambatnya rekor itu. Saat saya mendengarkan aransemen string dan perlahan-lahan bergoyang mengikuti musik sambil menyesap anggur, saya sekali lagi terpesona oleh kemampuan menulis lagunya yang luar biasa. Rekor fantastis lainnya dan anggur yang luar biasa sebagai pendampingnya.

Artikel Menarik