Ruang mencicipi, seperti yang dibuka di Stag's Leap Wine Cellars pada 2014, telah membantu penjualan langsung, kata report. Kredit: John McJunkin
- Highlight
- Beranda Berita
Lebih banyak pecinta anggur premium di AS akan langsung ke kilang anggur untuk membeli botol terbaik mereka daripada sebelumnya, kata sebuah laporan baru yang menunjukkan pemecahan rekor pengiriman langsung pada tahun 2016.
Pabrik anggur AS mengirim 17% lebih banyak anggur langsung ke peminum pada 2016 dibandingkan 2015, melampaui batas lima juta kasus untuk pertama kalinya.
Nilai pengiriman naik lebih cepat, sebesar 18,5% menjadi $ 2,33 miliar. Ini adalah pertama kalinya penjualan langsung ke konsumen melebihi $ 2 miliar, kata laporan itu, yang disusun oleh publikasi perdagangan Anggur & Anggur bersama dengan Sovos ShipCompliant.
Sebagian besar negara bagian AS sekarang mengizinkan beberapa tingkat pengiriman langsung, yang memungkinkan kilang anggur dan peminum untuk memotong model distributor dan pengecer tiga tingkat tradisional.
Negara bagian AS mengizinkan penjualan anggur langsung ke konsumen. Kredit: Anggur & Anggur / Sovos ShipCompliant.
Namun, penjualan langsung ke konsumen masih hanya 8,6% dari total pasar ritel AS untuk anggur tahun lalu - dan itu tidak termasuk penjualan restoran atau bar.
Kilang anggur kecil yang menjual anggur seharga $ 20 ke atas berperan penting dalam mendorong pertumbuhan pada tahun 2016, menurut laporan Wine & Vines.
Ini menarik hubungan dengan pariwisata, menunjukkan bahwa pengunjung ruang cicip sedang memesan anggur untuk diminum di rumah. Dikatakan juga bahwa media sosial dan pemesanan online telah membantu mempermudah ini.
Pabrik anggur besar juga menikmati pertumbuhan yang kuat, terutama dalam volume, tetapi laporan tersebut mengatakan bahwa hal ini sebagian disebabkan oleh beberapa perkebunan yang dikategorikan ulang dari 'sedang' menjadi 'besar' setelah memperluas produksinya.
Dari anggur yang dipesan, sejumlah pecinta anggur yang tidak proporsional memesan Pinot Noir langsung dari kilang anggur. Pinot menyumbang hampir seperempat pesanan, menggandakan pangsa pasarnya di total pasar ritel anggur AS, tidak termasuk bar dan restoran.
Zinfandel mencapai 9% dari pesanan, tetapi hampir tidak mencapai angka di pasar ritel AS secara keseluruhan. Beberapa kritikus telah memberi tahu Zinfandel untuk kembali setelah bertahun-tahun lesu.
Pasar dengan pertumbuhan teratas menurut negara bagian untuk penjualan anggur langsung ke konsumen pada tahun 2016. Kredit: Anggur & Anggur / Sovos ShipCompliant.
Laporan tersebut juga menyoroti beberapa masalah yang perlu dipertimbangkan oleh perkebunan anggur di masa depan.
Milenial adalah kuantitas yang tidak diketahui, katanya.
'Meskipun Generasi Milenial belum memengaruhi saluran pengiriman secara signifikan, kami berharap dampaknya akan tumbuh di tahun-tahun mendatang,' kata para penulis.
Ia menambahkan pertumbuhan ekonomi yang lebih luas telah membantu penjualan anggur secara umum dan bahwa konsolidasi di pasar distribusi grosir membuat kilang anggur yang lebih kecil lebih bergantung pada pengiriman langsung untuk membangun penjualan.
Tapi, itu memperingatkan terhadap asumsi bahwa pertumbuhan tidak bisa dihindari. 'Bagaimana saluran distribusi yang semakin penting ini bereaksi terhadap resesi tidak didokumentasikan.'
Lebih banyak cerita:
Bar anggur New York Vinateria, yang merupakan bagian dari tren anggur premium di AS.
Penjualan anggur berkualitas AS meningkat pada tahun 2016 karena pasar secara keseluruhan menyusut - perkiraan
Penjualan anggur berkualitas AS akan terus meningkat pada tahun 2016, meskipun diperkirakan terjadi penurunan di pasar anggur secara keseluruhan
Model Ellie Gonsalves bertemu 'Roo' dan 'Yellow Tail Guy' di pantai ... Kredit: Youtube / Deutsch Family Wine & Spirits
istri yang baik musim 7 episode 21
Yellow Tail menyebabkan kehebohan dengan iklan Super Bowl
Pembuat konten mengatakan iklan itu menyenangkan ...
Sutter Home Moscato
Moscato mendorong penjualan anggur AS ke level baru
Penjualan anggur di AS mencapai rekor baru pada tahun 2012, didorong oleh meningkatnya rasa haus para peminum terhadap Moscato.
Ken Killion
Chateau Margaux menunjuk perwakilan AS, merencanakan penjualan langsung anggur ke-3
Chateau Margaux telah mengumumkan penunjukan manajer pengembangan merek AS yang berbasis di New York.
Presiden Donald Trump tidak lagi memiliki kilang anggur Trump, menurut situs web estate. Kredit: Gage Skidmore / Wikipedia
Ini anggur pada menu makan siang pelantikan Trump
Sebuah 'Champagne' California ditambah dua anggur lainnya masuk daftar ...
Starbucks Roastery dan ruang mencicipi di Seattle. Kredit: Starbucks
Starbucks hanya menyajikan anggur di toko-toko mewah - laporkan
Raksasa kopi mengalihkan fokus ...
